Academic Journal

Характеристика питания детей в возрасте 12-36 мес. , проживающих в Москве

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Характеристика питания детей в возрасте 12-36 мес. , проживающих в Москве
Πηγή: Педиатрическая фармакология.
Στοιχεία εκδότη: Общество с ограниченной ответственностью Издательство "Педиатръ", 2014.
Έτος έκδοσης: 2014
Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, ДЕТИ В ВОЗРАСТЕ 12-35 МЕС, ФАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ, СУТОЧНЫЙ РАЦИОН, БЕЛКИ, ЖИРЫ, УГЛЕВОДЫ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, РЕЖИМ ПИТАНИЯ, 3. Good health
Περιγραφή: Актуальность. Разбалансированное питание в раннем детском возрасте нередко приводит к нарушению состояния здоровья ребенка, в том числе к задержке психического развития, нарушению механизмов адаптации и снижению иммунологической защиты. На сегодняшний день в России проведено недостаточное количество исследований, позволяющих оценить особенности питания детей в возрасте 1-3 лет, проживающих в условиях мегаполиса, выявить у них возможные дефициты основных макро- и микронутриентов, а также распространенность нарушений пищевого поведения. Цель исследования: оценить характер и особенности питания детей в возрасте от 12 до 36 мес, проживающих в Москве. Пациенты и методы. В условиях двух детских поликлиник г. Москвы обследовано 106 детей в возрасте от 1 года до 3 лет, которые были разделены на две группы: I - дети в возрасте 12-23 мес, II - дети от 24 до 36 мес. Результаты. Проведен комплексный анализ фактического питания детей раннего возраста с оценкой характера потребляемых продуктов и блюд, а также пищевой ценности суточных рационов. Выводы. Установлено, что питание большинства детей от 1 года до 3 лет жизни в мегаполисе соответствует существующим нормативам. В ряде случаев отмечено избыточное потребление высокобелковых продуктов, недостаточное использование специализированных продуктов питания функционального назначения, раннее введение «недетских» продуктов, несоблюдение режима питания.
Significance. Imbalanced diet in early childhood often results in medical issues, including mental retardation, impaired adaptation mechanisms and worsened immunological protection. The amount of studies, which could help to assess dietary peculiarities of 1-3-year-old children living in a Russian megalopolis and reveal probable deficiencies of the essential macroand micronutrients, as well as the prevalence of eating behavior disorders. The study was aimed at assessing the nature and peculiarities of the diet of the 12-35-month-old children residing in Moscow. Patients and methods. 1061-3-year-old children were examined at two pediatric polyclinics in Moscow; they were divided into two groups: I 12-23-month-old children, II 24-35-month-old children. Results. The authors performed a comprehensive analysis of actual diets of young children, including assessment of the nature of consumed foods and dishes, as well as of nutritional value of daily rations. Conclusions. The authors established that diets of most 1-3-year-old children residing in the megalopolis conform to the current criteria. Excessive consumption of high-protein foods, insufficient consumption of specialized functional foods, early introduction of “adult foods" and non-observance of the dietary pattern were observed in several cases.
Τύπος εγγράφου: Article
Περιγραφή αρχείου: text/html
Γλώσσα: Russian
ISSN: 1727-5776
Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article/n/harakteristika-pitaniya-detey-v-vozraste-12-36-mes-prozhivayuschih-v-moskve
http://cyberleninka.ru/article_covers/15680599.png
Αριθμός Καταχώρησης: edsair.od......2806..9a9844b51bb63d569d36db2d18ca34d8
Βάση Δεδομένων: OpenAIRE
FullText Text:
  Availability: 0
CustomLinks:
  – Url: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______2806%3A%3A9a9844b51bb63d569d36db2d18ca34d8
    Name: EDS - OpenAIRE (ns324271)
    Category: fullText
    Text: View record at OpenAIRE
Header DbId: edsair
DbLabel: OpenAIRE
An: edsair.od......2806..9a9844b51bb63d569d36db2d18ca34d8
RelevancyScore: 769
AccessLevel: 3
PubType: Academic Journal
PubTypeId: academicJournal
PreciseRelevancyScore: 769.473876953125
IllustrationInfo
Items – Name: Title
  Label: Title
  Group: Ti
  Data: Характеристика питания детей в возрасте 12-36 мес. , проживающих в Москве
– Name: TitleSource
  Label: Source
  Group: Src
  Data: <i>Педиатрическая фармакология</i>.
– Name: Publisher
  Label: Publisher Information
  Group: PubInfo
  Data: Общество с ограниченной ответственностью Издательство "Педиатръ", 2014.
– Name: DatePubCY
  Label: Publication Year
  Group: Date
  Data: 2014
– Name: Subject
  Label: Subject Terms
  Group: Su
  Data: <searchLink fieldCode="DE" term="%222%2E+Zero+hunger%22">2. Zero hunger</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22ДЕТИ+В+ВОЗРАСТЕ+12-35+МЕС%2C+ФАКТИЧЕСКОЕ+ПИТАНИЕ%2C+СУТОЧНЫЙ+РАЦИОН%2C+БЕЛКИ%2C+ЖИРЫ%2C+УГЛЕВОДЫ%2C+ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ+ЦЕННОСТЬ%2C+СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ+ПРОДУКТЫ+ПИТАНИЯ%2C+РЕЖИМ+ПИТАНИЯ%22">ДЕТИ В ВОЗРАСТЕ 12-35 МЕС, ФАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ, СУТОЧНЫЙ РАЦИОН, БЕЛКИ, ЖИРЫ, УГЛЕВОДЫ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, РЕЖИМ ПИТАНИЯ</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%223%2E+Good+health%22">3. Good health</searchLink>
– Name: Abstract
  Label: Description
  Group: Ab
  Data: Актуальность. Разбалансированное питание в раннем детском возрасте нередко приводит к нарушению состояния здоровья ребенка, в том числе к задержке психического развития, нарушению механизмов адаптации и снижению иммунологической защиты. На сегодняшний день в России проведено недостаточное количество исследований, позволяющих оценить особенности питания детей в возрасте 1-3 лет, проживающих в условиях мегаполиса, выявить у них возможные дефициты основных макро- и микронутриентов, а также распространенность нарушений пищевого поведения. Цель исследования: оценить характер и особенности питания детей в возрасте от 12 до 36 мес, проживающих в Москве. Пациенты и методы. В условиях двух детских поликлиник г. Москвы обследовано 106 детей в возрасте от 1 года до 3 лет, которые были разделены на две группы: I - дети в возрасте 12-23 мес, II - дети от 24 до 36 мес. Результаты. Проведен комплексный анализ фактического питания детей раннего возраста с оценкой характера потребляемых продуктов и блюд, а также пищевой ценности суточных рационов. Выводы. Установлено, что питание большинства детей от 1 года до 3 лет жизни в мегаполисе соответствует существующим нормативам. В ряде случаев отмечено избыточное потребление высокобелковых продуктов, недостаточное использование специализированных продуктов питания функционального назначения, раннее введение «недетских» продуктов, несоблюдение режима питания.<br />Significance. Imbalanced diet in early childhood often results in medical issues, including mental retardation, impaired adaptation mechanisms and worsened immunological protection. The amount of studies, which could help to assess dietary peculiarities of 1-3-year-old children living in a Russian megalopolis and reveal probable deficiencies of the essential macroand micronutrients, as well as the prevalence of eating behavior disorders. The study was aimed at assessing the nature and peculiarities of the diet of the 12-35-month-old children residing in Moscow. Patients and methods. 1061-3-year-old children were examined at two pediatric polyclinics in Moscow; they were divided into two groups: I 12-23-month-old children, II 24-35-month-old children. Results. The authors performed a comprehensive analysis of actual diets of young children, including assessment of the nature of consumed foods and dishes, as well as of nutritional value of daily rations. Conclusions. The authors established that diets of most 1-3-year-old children residing in the megalopolis conform to the current criteria. Excessive consumption of high-protein foods, insufficient consumption of specialized functional foods, early introduction of “adult foods" and non-observance of the dietary pattern were observed in several cases.
– Name: TypeDocument
  Label: Document Type
  Group: TypDoc
  Data: Article
– Name: Format
  Label: File Description
  Group: SrcInfo
  Data: text/html
– Name: Language
  Label: Language
  Group: Lang
  Data: Russian
– Name: ISSN
  Label: ISSN
  Group: ISSN
  Data: 1727-5776
– Name: URL
  Label: Access URL
  Group: URL
  Data: <link linkTarget="URL" linkTerm="http://cyberleninka.ru/article/n/harakteristika-pitaniya-detey-v-vozraste-12-36-mes-prozhivayuschih-v-moskve" linkWindow="_blank">http://cyberleninka.ru/article/n/harakteristika-pitaniya-detey-v-vozraste-12-36-mes-prozhivayuschih-v-moskve</link><br /><link linkTarget="URL" linkTerm="http://cyberleninka.ru/article_covers/15680599.png" linkWindow="_blank">http://cyberleninka.ru/article_covers/15680599.png</link>
– Name: AN
  Label: Accession Number
  Group: ID
  Data: edsair.od......2806..9a9844b51bb63d569d36db2d18ca34d8
PLink https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&db=edsair&AN=edsair.od......2806..9a9844b51bb63d569d36db2d18ca34d8
RecordInfo BibRecord:
  BibEntity:
    Languages:
      – Text: Russian
    Subjects:
      – SubjectFull: 2. Zero hunger
        Type: general
      – SubjectFull: ДЕТИ В ВОЗРАСТЕ 12-35 МЕС, ФАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ, СУТОЧНЫЙ РАЦИОН, БЕЛКИ, ЖИРЫ, УГЛЕВОДЫ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ, СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, РЕЖИМ ПИТАНИЯ
        Type: general
      – SubjectFull: 3. Good health
        Type: general
    Titles:
      – TitleFull: Характеристика питания детей в возрасте 12-36 мес. , проживающих в Москве
        Type: main
  BibRelationships:
    IsPartOfRelationships:
      – BibEntity:
          Dates:
            – D: 01
              M: 01
              Type: published
              Y: 2014
          Identifiers:
            – Type: issn-print
              Value: 17275776
            – Type: issn-locals
              Value: edsair
            – Type: issn-locals
              Value: edsairFT
          Titles:
            – TitleFull: Педиатрическая фармакология
              Type: main
ResultId 1