Dissertation/ Thesis
Технологія виробництва субстанції L- триптофану. Дільниця сушіння продукту
| Τίτλος: | Технологія виробництва субстанції L- триптофану. Дільниця сушіння продукту |
|---|---|
| Συνεισφορές: | Фарфоламеєва, Діана Олегівна, ELAKPI |
| Στοιχεία εκδότη: | 2023. |
| Έτος έκδοσης: | 2023 |
| Θεματικοί όροι: | spraying dryer, l-триптофан, розпилювальна сушарка, субстанція, амінокислота, drying, l-tryptophan, substance, escherichia coli trth0709, сушіння, amino acid |
| Περιγραφή: | Дипломний проєкт містить 87 с., 11 рис., 5 табл., 45 посилань та 3 кресленики. Проєкт присвячено розробці технології виробництва субстанції L- триптофану та дільниці сушіння продукту. В якості продуцента кормового препарату обрано штам Escherichia coli TRTH0709 та запропоновано схему його отримання шляхом генної інженерії. Обрано поживні середовища для вирощування посівного матеріалу продуценту та для його виробничого культивування на основі глюкози, дріжджового екстракту та тіаміну; на основі біохімічних особливостей продуценту обрано режим культивування: аерація, температура 37 oС, тривалість 40 год., pH 7,0. Для отримання готової форми препарату вибрано обладнання для сушіння – дискова розпилювальна сушарка та наведено її технологічний і конструктивний розрахунки. В проєкті представлені технологічна та апаратурна схеми виробництва субстанції L-триптофану в фольгованих мішках по 5 кг. Розроблена технологія відповідає санітарно-гігієнічним та екологічним нормам, а також вимогам техніки безпеки та охорони праці |
| Τύπος εγγράφου: | Bachelor thesis |
| Περιγραφή αρχείου: | application/pdf |
| Γλώσσα: | Ukrainian |
| Σύνδεσμος πρόσβασης: | https://ela.kpi.ua/handle/123456789/61485 |
| Αριθμός Καταχώρησης: | edsair.od......2635..4b6489a853e33e811b371227d6ded6a1 |
| Βάση Δεδομένων: | OpenAIRE |
καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!