Academic Journal
MARKET AND INTEGRATION TOOLKIT FOR IMPROVING THE SAFETY AND QUALITY OF AGRI-FOOD PRODUCTS
| Τίτλος: | MARKET AND INTEGRATION TOOLKIT FOR IMPROVING THE SAFETY AND QUALITY OF AGRI-FOOD PRODUCTS |
|---|---|
| Πηγή: | Energy saving. Power engineering. Energy audit.; No. 7 (210) (2025): Energy saving. Power engineering. Energy audit; 95-106 Энергосбережение. Энергетика. Энергоаудит.; № 7 (210) (2025): Енергозбереження. Енергетика. Енергоаудит; 95-106 Загальнодержавний науково-виробничий та інформаційний журнал «Енергозбереження. Енергетика. Енергоаудит»; № 7 (210) (2025): Енергозбереження. Енергетика. Енергоаудит; 95-106 |
| Στοιχεία εκδότη: | National Technical University "Kharkiv Polytechnic Institute", 2025. |
| Έτος έκδοσης: | 2025 |
| Θεματικοί όροι: | corporate social responsibility (CSR), ринкові інструменти, корпоративна соціальна відповідальність (КСВ), agri-food products, market tools, безпечність та якість, safety and quality, інновації, innovations, агропродовольча продукція, аграрний сектор, європейська інтеграція, European integration, agricultural sector |
| Περιγραφή: | This article provides a comprehensive analysis of the market and integration tools that contribute to improving the safety and quality of agri-food products in Ukraine. The study argues that this task is fundamental for ensuring the country's food security and its successful integration into the European Union. The need to raise standards is dictated by two powerful and interconnected vectors: the evolution of the domestic market with its growing consumer demands and the strategic course toward full integration into the EU. These tools are key drivers of systemic transformations in the agricultural sector, enabling Ukrainian businesses to adapt to these challenges. The analysis identifies two groups of interconnected tools: proactive internal (market-based) and external (integration-based). Market tools include strategic corporate social responsibility (CSR), which has evolved from philanthropy into an integral part of business strategy, and innovation. Using the example of leading agroholdings, it is shown that CSR is a powerful tool for managing reputation and risks, while technological and product innovations, particularly in the dairy industry, allow for the creation of high-value-added products and the shaping of new consumer trends. The synergy between CSR and innovation is especially emphasized, as investments in ecological technologies simultaneously increase operational efficiency, creating a positive cycle. The integration toolkit, primarily the harmonization of national legislation with EU norms, acts as a powerful external catalyst. It sets a non-negotiable benchmark for quality and safety, which is a mandatory condition for accessing the world's largest solvent market. However, this path demands significant capital investments in modernization, which creates challenges, especially for small producers. The conclusions emphasize that the successful implementation of these tools in an environment of high uncertainty is only possible within an adaptive management paradigm that transforms challenges into opportunities for sustainable development. Анотація. У статті представлено комплексний аналіз ринкових та інтеграційних інструментів, що сприяють підвищенню безпечності та якості агропродовольчої продукції в Україні. Дослідження обґрунтовує, що це завдання є фундаментальним для забезпечення продовольчої безпеки держави та її успішної інтеграції до Європейського Союзу. Необхідність підвищення стандартів диктується двома потужними та взаємопов'язаними векторами: еволюцією внутрішнього ринку зі зростаючими вимогами споживачів та стратегічним курсом на повноцінну інтеграцію до ЄС. Зазначені інструменти є ключовими драйверами системних трансформацій в аграрному секторі, що дозволяють українському бізнесу адаптуватися до цих викликів. Аналіз виділяє дві групи взаємопов'язаних інструментів: проактивні внутрішні (ринкові) та зовнішні (інтеграційні). До ринкових інструментів належить стратегічна корпоративна соціальна відповідальність (КСВ), яка еволюціонувала від благодійності до невід'ємної частини бізнес-стратегії, та інноваційна діяльність. На прикладі провідних агрохолдингів показано, що КСВ є потужним інструментом управління репутацією та ризиками, а технологічні та продуктові інновації, зокрема в молочній промисловості, дозволяють створювати продукцію з високою доданою вартістю та формувати нові споживчі тренди. Особливо підкреслюється синергія між КСВ та інноваціями, коли інвестиції в екологічні технології одночасно підвищують операційну ефективність, створюючи позитивний цикл. Інтеграційний інструментарій, перш за все гармонізація національного законодавства з нормами ЄС, діє як потужний зовнішній каталізатор. Він встановлює безальтернативну планку для якості та безпечності, що є обов'язковою умовою доступу до найбільшого у світі платоспроможного ринку. Однак цей шлях вимагає значних капіталовкладень у модернізацію, що створює виклики, особливо для малих виробників. У висновках підкреслюється, що успішна імплементація цих інструментів в умовах високої невизначеності можлива лише в рамках адаптивної управлінської парадигми, яка перетворює виклики на можливості для сталого розвитку. |
| Τύπος εγγράφου: | Article |
| Περιγραφή αρχείου: | application/pdf |
| Γλώσσα: | Ukrainian |
| ISSN: | 2218-1849 |
| DOI: | 10.20998/2313-8890.2025.07.08 |
| Σύνδεσμος πρόσβασης: | http://eee.khpi.edu.ua/article/view/339084 |
| Rights: | CC BY NC |
| Αριθμός Καταχώρησης: | edsair.issn22181849..e7f4ac8510152df0eefca553cae4ba9f |
| Βάση Δεδομένων: | OpenAIRE |
| ISSN: | 22181849 |
|---|---|
| DOI: | 10.20998/2313-8890.2025.07.08 |