Здоровьесберегающие аспекты организации питания в пиццериях

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Здоровьесберегающие аспекты организации питания в пиццериях
Συγγραφείς: Daria D. Podmarkova, Samara State Transport University, Anastasiia S. Koroleva, Ol'ga N. Gulenko, Anna A. Fedotova
Πηγή: Issues of Science and Education: New Approaches and Current Studies; 137-140
Вопросы науки и образования: новые подходы и актуальные исследования; 137-140
Στοιχεία εκδότη: TSNS "Interaktiv plus", LLC, 2022.
Έτος έκδοσης: 2022
Θεματικοί όροι: пицца, здоровьесберегающее питание, pizza, healthy eating
Περιγραφή: В статье представлен анализ современных рецептур пицц, предлагаемых в заведениях общественного питания г. Самары, с позиций здоровьесберегающего (равновесного) питания. Даны соответствующие рекомендации, которые позволяют сохранить здоровье, включая в рацион рассматриваемые блюда. Указаны здоровьесберегающие продукты, наиболее походящие для приготовления пиццы.
The article presents an analysis of modern pizza recipes offered in catering establishments in Samara, from the standpoint of health-saving (balanced) food. Relevant recommendations are given that allow you to maintain health, including in the diet considered dishes. Specified health-saving products, most suitable for cooking pizza.
Τύπος εγγράφου: Other literature type
Περιγραφή αρχείου: text/html
Γλώσσα: Russian
Σύνδεσμος πρόσβασης: https://interactive-plus.ru/files/Books/61fb8ed501fb4.jpeg?req=555611
https://interactive-plus.ru/article/555611/discussion_platform
Αριθμός Καταχώρησης: edsair.interactivep..584c5df693517e6fd49b74d94cafef3a
Βάση Δεδομένων: OpenAIRE
Περιγραφή
Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη