Здоровьесберегающие аспекты организации питания в пиццериях
| Τίτλος: | Здоровьесберегающие аспекты организации питания в пиццериях |
|---|---|
| Συγγραφείς: | Daria D. Podmarkova, Samara State Transport University, Anastasiia S. Koroleva, Ol'ga N. Gulenko, Anna A. Fedotova |
| Πηγή: | Issues of Science and Education: New Approaches and Current Studies; 137-140 Вопросы науки и образования: новые подходы и актуальные исследования; 137-140 |
| Στοιχεία εκδότη: | TSNS "Interaktiv plus", LLC, 2022. |
| Έτος έκδοσης: | 2022 |
| Θεματικοί όροι: | пицца, здоровьесберегающее питание, pizza, healthy eating |
| Περιγραφή: | В статье представлен анализ современных рецептур пицц, предлагаемых в заведениях общественного питания г. Самары, с позиций здоровьесберегающего (равновесного) питания. Даны соответствующие рекомендации, которые позволяют сохранить здоровье, включая в рацион рассматриваемые блюда. Указаны здоровьесберегающие продукты, наиболее походящие для приготовления пиццы. The article presents an analysis of modern pizza recipes offered in catering establishments in Samara, from the standpoint of health-saving (balanced) food. Relevant recommendations are given that allow you to maintain health, including in the diet considered dishes. Specified health-saving products, most suitable for cooking pizza. |
| Τύπος εγγράφου: | Other literature type |
| Περιγραφή αρχείου: | text/html |
| Γλώσσα: | Russian |
| Σύνδεσμος πρόσβασης: | https://interactive-plus.ru/files/Books/61fb8ed501fb4.jpeg?req=555611 https://interactive-plus.ru/article/555611/discussion_platform |
| Αριθμός Καταχώρησης: | edsair.interactivep..584c5df693517e6fd49b74d94cafef3a |
| Βάση Δεδομένων: | OpenAIRE |
καταχωρήστε σχόλιο πρώτοι!