Academic Journal
View in EDS

Использование облепихового шрота в хлебопекарной промышленности

Bibliographic Details
Title: Использование облепихового шрота в хлебопекарной промышленности
Publisher Information: Оренбургский государственный университет, 2017.
Publication Year: 2017
Subject Terms: пищевые продукты, облепиховый шрот, облепиха, хлебопекарная промышленность
Document Type: Article
Language: Russian
Access URL: https://openrepository.ru/article?id=223097
Accession Number: edsair.httpsopenrep..c74ffd5b7930eae584166984de0510bb
Database: OpenAIRE
FullText Text:
  Availability: 0
Header DbId: edsair
DbLabel: OpenAIRE
An: edsair.httpsopenrep..c74ffd5b7930eae584166984de0510bb
RelevancyScore: 796
AccessLevel: 3
PubType: Academic Journal
PubTypeId: academicJournal
PreciseRelevancyScore: 796.4208984375
IllustrationInfo
Items – Name: Title
  Label: Title
  Group: Ti
  Data: Использование облепихового шрота в хлебопекарной промышленности
– Name: Publisher
  Label: Publisher Information
  Group: PubInfo
  Data: Оренбургский государственный университет, 2017.
– Name: DatePubCY
  Label: Publication Year
  Group: Date
  Data: 2017
– Name: Subject
  Label: Subject Terms
  Group: Su
  Data: <searchLink fieldCode="DE" term="%22пищевые+продукты%22">пищевые продукты</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22облепиховый+шрот%22">облепиховый шрот</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22облепиха%22">облепиха</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22хлебопекарная+промышленность%22">хлебопекарная промышленность</searchLink>
– Name: TypeDocument
  Label: Document Type
  Group: TypDoc
  Data: Article
– Name: Language
  Label: Language
  Group: Lang
  Data: Russian
– Name: URL
  Label: Access URL
  Group: URL
  Data: <link linkTarget="URL" linkTerm="https://openrepository.ru/article?id=223097" linkWindow="_blank">https://openrepository.ru/article?id=223097</link>
– Name: AN
  Label: Accession Number
  Group: ID
  Data: edsair.httpsopenrep..c74ffd5b7930eae584166984de0510bb
PLink https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&db=edsair&AN=edsair.httpsopenrep..c74ffd5b7930eae584166984de0510bb
RecordInfo BibRecord:
  BibEntity:
    Languages:
      – Text: Russian
    Subjects:
      – SubjectFull: пищевые продукты
        Type: general
      – SubjectFull: облепиховый шрот
        Type: general
      – SubjectFull: облепиха
        Type: general
      – SubjectFull: хлебопекарная промышленность
        Type: general
    Titles:
      – TitleFull: Использование облепихового шрота в хлебопекарной промышленности
        Type: main
  BibRelationships:
    IsPartOfRelationships:
      – BibEntity:
          Dates:
            – D: 01
              M: 01
              Type: published
              Y: 2017
          Identifiers:
            – Type: issn-locals
              Value: edsair
ResultId 1