Academic Journal

Реологические свойства зерна в потомстве озимой мягкой пшеницы от гибридизации с амилопектиновым сортом

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Реологические свойства зерна в потомстве озимой мягкой пшеницы от гибридизации с амилопектиновым сортом
Στοιχεία εκδότη: 2018.
Έτος έκδοσης: 2018
Θεματικοί όροι: зерновые культуры, сельское хозяйство, пшеница, озимая мягкая пшеница, реологические свойства, амилопектиновый крахмал, миксолаб, полеводство, качество зерна
Περιγραφή: Исследованы реологические свойства зерна озимой мягкой пшеницы урожая 2017 года в потомстве от гибридизации с амилопектиновым сортом Софийка. На основе анализа на приборе Миксолаб выделены формы, имеющие реологические параметры крахмального комплекса подобные сорту Софийка
Τύπος εγγράφου: Article
Γλώσσα: Russian
Σύνδεσμος πρόσβασης: https://openrepository.ru/article?id=13942
Αριθμός Καταχώρησης: edsair.httpsopenrep..6ae2b2fb961394eca92055ba1ef4f275
Βάση Δεδομένων: OpenAIRE