Academic Journal
СОСТОЯНИЕ ПЛЕМЕННОЙ БАЗЫ АБЕРДИН-АНГУССКОГО СКОТА В ХОЗЯЙСТВАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ: SITUATION WITH PEDIGREE ABERDEEN-ANGUS CATTLE AT RUSSIAN FARMS
| Title: | СОСТОЯНИЕ ПЛЕМЕННОЙ БАЗЫ АБЕРДИН-АНГУССКОГО СКОТА В ХОЗЯЙСТВАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ: SITUATION WITH PEDIGREE ABERDEEN-ANGUS CATTLE AT RUSSIAN FARMS |
|---|---|
| Source: | Зоотехния. |
| Publisher Information: | Editorial board Zootechniya, 2019. |
| Publication Year: | 2019 |
| Subject Terms: | 2. Zero hunger, бонитировка, breeding base, scoring, Aberdeen-Angus breed, Beef cattle, Скот мясного направления продуктивности, абердин-ангусская порода, племенная база, численность поголовья, livestock number |
| Description: | Развитие отечественной подотрасли мясного скотоводства является одним из стратегических направлений по увеличению производства высококачественной говядины. Анализ динамики абсолютной и относительной численности пробонитированного скота в период с 2010 по 2017 гг. показал, что поголовье мясного скота в РФ выросло с 319012 гол. до 649302 гол, а численность абердин-ангусского скота- с 19941 гол. (6,25 %) до 345911 гол. (53,27 %). По данным бонитировки на 01.01.2018 г. племенная база мясного скотоводства Российской Федерации представлена 51 племенным заводом и 220 племенными репродукторами (с 2010 г. количество племзаводов увеличилось на 4, а племрепродукторов на 21). Скот абердин-ангусской породы в РФ разводят в 35 племенных хозяйствах. За отчетный год в Центральном федеральном округе численность племенных животных породы составила 97,34 % от общего количества скота мясного направления продуктивности. Рост поголовья скота абердин-ангусской породы наблюдается в Северо-Западном (97,39%), Дальневосточном (18,37 %) и Приволжском (13,23 %) федеральных округах. Иная ситуация складывается в Южном федеральном округе, где преобладает калмыцкий скот, на его долю приходится 88,70% от всего мясного поголовья. В Уральском и в Северо-Кавказском федеральных округах около 53% поголовья мясного скота составляют животные герефордской породы. В Сибирском федеральном округе основными разводимыми породами мясного направления продуктивности являются: герефордская, казахская белоголовая и калмыцкая, на их долю приходится 36,21%, 32,21% и 23,35%, соответственно. The development of the domestic beef cattle breeding industry is one of the strategic directions to increase the production of high-quality beef. Analysis of dynamics of the absolute and relative abundance of scored livestock in the period from 2010 to 2017 showed that the livestock of beef cattle in the Russian Federation increased from 319012 heads to 649302 heads, and the number of Aberdeen - from 19941 heads (6.25%) to 345911 heads (53.27%). According to accounting data, as of 01.01.2018, the breeding base of beef cattle breeding in the Russian Federation is represented by 51 pedigree farms and 220 breeding farms (since 2010, the number of pedigree farms increased by 4, and breeding farms by 21). The number of farms bred by Aberdeen-Angus cattle is 35. In 2017 the number of animals of this breed was 97.34% of the total livestock in the Central Federal Region. The positive trend of cattle breeding of this breed can be traced in the North-West Federal District - 97.39%, the Far Eastern Federal District - 18.37%, the Volga Federal District - 13.23%. Kalmyk livestock dominates in the Southern Federal District, accounting for 88.70% of the total beef stock. In the Urals, as in the North Caucasus Federal District, Hereford cattle accounts for approximately 53% of the total breeding stock of beef cattle. And in the Siberian Federal District, the main breeds of breeding meat productivity are: Hereford, Kazakh white-headed and Kalmyk, they account for 36.21%, 32.21% and 23.35%, respectively. |
| Document Type: | Article |
| Language: | Russian |
| ISSN: | 0235-2478 |
| DOI: | 10.25708/zt.2019.26.69.007 |
| Accession Number: | edsair.doi...........ee5d6a0960463365b1e07b9b6d4aa3af |
| Database: | OpenAIRE |
Be the first to leave a comment!