Academic Journal

Obtaining chitin-containing complexes from the fruit body of the FOMES FOMENTARIUS fungus using sub- and supercritical extraction methods

Bibliographic Details
Title: Obtaining chitin-containing complexes from the fruit body of the FOMES FOMENTARIUS fungus using sub- and supercritical extraction methods
Source: Сверхкритические Флюиды: Теория и Практика. 18:24-37
Publisher Information: ZAO "SCHAG", 2023.
Publication Year: 2023
Subject Terms: трутовый гриб, хитинсодержащий комплекс, chitin-containing complex, ethanol, tinder fungus, sub- and supercritical fluid extraction, этанол, суб- и сверхкритическая флюидная экстракция, fomes fomentarius
Description: Из плодового тела трутового гриба Fomes fomentarius методами суб- и сверхкритической флюидной экстракции этанолом получены хитинсодержащие комплексы с выходом 57—88 % и содержанием хитина до 18,7 %. Оценено влияние продолжительности, температуры и давления экстракции на выход и свойства получаемых хитинсодержащих комплексов, которые охарактеризованы по элементному и функциональному (ИК-спектроскопия) составу. Показана высокая сорбционная емкость полученных комплексов по отношению к основному — метиленовому синему (ло 312 мг/г) и кислотному — конго красному (до 170 мг/г) красителям, что указывает на полиамфолитную природу полученных комплексов — биосорбентов. Chitin-containing complexes were obtained from the fruiting body of the tinder fungus Fomes fomentarius using sub- and supercritical fluid extraction with ethanol with a yield of 57—88 % and a chitin content of up to 18.7 %. The influence of the duration, temperature, and pressure of extraction on the yield and properties of the resulting chitin containing complexes has been evaluated. Chitin-containing complexes were characterized by elemental and functional (by IR spectroscopy) composition. The high sorption capacity of the obtained complexes in relation to the basic — methylene blue (up to 312 mg/g) and acid — congo red (up to 170 mg/g) dyes is shown. Sorption activity relative to both basic and acid dyes indicates the polyampholytic nature of the resulting complexes-biosorbents.
Document Type: Article
Language: Russian
ISSN: 1992-8130
DOI: 10.34984/scftp.2023.18.1.002
Accession Number: edsair.doi...........a14a510f7afc064cc7af17751ce8e54c
Database: OpenAIRE
Be the first to leave a comment!
You must be logged in first