Academic Journal
Роль устойчивого развития и углеродного регулирования в управлении качеством предприятий гостеприимства
| Τίτλος: | Роль устойчивого развития и углеродного регулирования в управлении качеством предприятий гостеприимства |
|---|---|
| Στοιχεία εκδότη: | Zenodo, 2025. |
| Έτος έκδοσης: | 2025 |
| Θεματικοί όροι: | устойчивое гостеприимство, углеродный след, экологизация, качество услуг, лояльность гостей, обращение с отходами, устойчивое развитие, модель устойчивого развития, стратегии устойчивого развития |
| Περιγραφή: | В настоящее время увеличивается роль и значимость устойчивого гостеприимства, в особенности углеродного регулирования. Об этом свидетельствуют нормативно-законодательные акты, стандарты и инициативы на международном, региональном и национальном уровне, а также требования потребителей, которые в путешествиях предпочитают ориентироваться на качественные и экологические услуги. Проведен анализ подходов ведущих гостиничных цепей по вопросам углеродного регулирования, осведомленности гостей о принципах углеродного регулирования, которые могут служить мотивацией, чтобы отдавать предпочтение проживанию в экологически чистых отелях. В результате сделаны выводы о необходимости формирования устойчивой бизнес-модели, ориентированной на углеродное регулирование и предоставление качественных услуг, т. к. климатический кризис – это не просто следствие глобальных выбросов, а результат решений конкретных людей, и экстремальные климатические явления можно связать не только с абстрактными выбросами, но и с образом жизни. Также разработаны мероприятия по внедрению мероприятий устойчивости, углеродного регулирования и повышению качества, т. к. наблюдается быстрый рост индустрии туризма и гостеприимства, который несет нагрузку на окружающую среду. Важным аспектом, выделенным авторами, является вывод, что работники и гости должны быть вовлечены в достижение целей по экономии воды, расходных материалов, энергии, минимизации отходов. |
| Τύπος εγγράφου: | Article |
| Γλώσσα: | Russian |
| DOI: | 10.5281/zenodo.16432263 |
| Rights: | CC BY |
| Αριθμός Καταχώρησης: | edsair.doi...........7b792a012160e3677d9d2c065b64eff2 |
| Βάση Δεδομένων: | OpenAIRE |
| FullText | Text: Availability: 0 |
|---|---|
| Header | DbId: edsair DbLabel: OpenAIRE An: edsair.doi...........7b792a012160e3677d9d2c065b64eff2 RelevancyScore: 1002 AccessLevel: 3 PubType: Academic Journal PubTypeId: academicJournal PreciseRelevancyScore: 1002.20721435547 |
| IllustrationInfo | |
| Items | – Name: Title Label: Title Group: Ti Data: Роль устойчивого развития и углеродного регулирования в управлении качеством предприятий гостеприимства – Name: Publisher Label: Publisher Information Group: PubInfo Data: Zenodo, 2025. – Name: DatePubCY Label: Publication Year Group: Date Data: 2025 – Name: Subject Label: Subject Terms Group: Su Data: <searchLink fieldCode="DE" term="%22устойчивое+гостеприимство%22">устойчивое гостеприимство</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22углеродный+след%22">углеродный след</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22экологизация%22">экологизация</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22качество+услуг%22">качество услуг</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22лояльность+гостей%22">лояльность гостей</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22обращение+с+отходами%22">обращение с отходами</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22устойчивое+развитие%22">устойчивое развитие</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22модель+устойчивого+развития%22">модель устойчивого развития</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22стратегии+устойчивого+развития%22">стратегии устойчивого развития</searchLink> – Name: Abstract Label: Description Group: Ab Data: В настоящее время увеличивается роль и значимость устойчивого гостеприимства, в особенности углеродного регулирования. Об этом свидетельствуют нормативно-законодательные акты, стандарты и инициативы на международном, региональном и национальном уровне, а также требования потребителей, которые в путешествиях предпочитают ориентироваться на качественные и экологические услуги. Проведен анализ подходов ведущих гостиничных цепей по вопросам углеродного регулирования, осведомленности гостей о принципах углеродного регулирования, которые могут служить мотивацией, чтобы отдавать предпочтение проживанию в экологически чистых отелях. В результате сделаны выводы о необходимости формирования устойчивой бизнес-модели, ориентированной на углеродное регулирование и предоставление качественных услуг, т. к. климатический кризис – это не просто следствие глобальных выбросов, а результат решений конкретных людей, и экстремальные климатические явления можно связать не только с абстрактными выбросами, но и с образом жизни. Также разработаны мероприятия по внедрению мероприятий устойчивости, углеродного регулирования и повышению качества, т. к. наблюдается быстрый рост индустрии туризма и гостеприимства, который несет нагрузку на окружающую среду. Важным аспектом, выделенным авторами, является вывод, что работники и гости должны быть вовлечены в достижение целей по экономии воды, расходных материалов, энергии, минимизации отходов. – Name: TypeDocument Label: Document Type Group: TypDoc Data: Article – Name: Language Label: Language Group: Lang Data: Russian – Name: DOI Label: DOI Group: ID Data: 10.5281/zenodo.16432263 – Name: Copyright Label: Rights Group: Cpyrght Data: CC BY – Name: AN Label: Accession Number Group: ID Data: edsair.doi...........7b792a012160e3677d9d2c065b64eff2 |
| PLink | https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&db=edsair&AN=edsair.doi...........7b792a012160e3677d9d2c065b64eff2 |
| RecordInfo | BibRecord: BibEntity: Identifiers: – Type: doi Value: 10.5281/zenodo.16432263 Languages: – Text: Russian Subjects: – SubjectFull: устойчивое гостеприимство Type: general – SubjectFull: углеродный след Type: general – SubjectFull: экологизация Type: general – SubjectFull: качество услуг Type: general – SubjectFull: лояльность гостей Type: general – SubjectFull: обращение с отходами Type: general – SubjectFull: устойчивое развитие Type: general – SubjectFull: модель устойчивого развития Type: general – SubjectFull: стратегии устойчивого развития Type: general Titles: – TitleFull: Роль устойчивого развития и углеродного регулирования в управлении качеством предприятий гостеприимства Type: main BibRelationships: IsPartOfRelationships: – BibEntity: Dates: – D: 26 M: 07 Type: published Y: 2025 Identifiers: – Type: issn-locals Value: edsair |
| ResultId | 1 |