Academic Journal
ECONOMIC AND BIOLOGICAL EVALUATION OF A NEW VARIETY OF BLACK CURRANT ACADEMICHESKAYA
| Title: | ECONOMIC AND BIOLOGICAL EVALUATION OF A NEW VARIETY OF BLACK CURRANT ACADEMICHESKAYA |
|---|---|
| Source: | Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии имени В. Р. Филиппова. :13-19 |
| Publisher Information: | Buryat State Agricultural Academy named after V.R. Filippov, 2022. |
| Publication Year: | 2022 |
| Subject Terms: | 2. Zero hunger, селекция, Бурятия, урожайность, качество ягод, сорт, засухоустойчивость, 15. Life on land, зимостойкость, смородина черная, сортоизучение |
| Description: | Смородина чёрная является одной из самых распространённых ягодных культур в зарубежном и отечественном садоводстве и самой освоенной культурой в садоводстве Бурятии. Она хорошо адаптирована к особенностям климата республики, отличается скороплодностью и высокой урожайностью. Представлены многолетние экспериментальные исследования (1998-2022 гг.) по выведению нового сорта Академическая и результаты, полученные на участке первичного сортоизучения в сравнении с лучшим стандартным сортом бурятской селекции Сперанта. Дана характеристика и описание нового сорта. Автор - Надежда Кондратьевна Гусева. Исследования проведены в соответствии с методиками, применяемыми в садоводстве. Сорт черной смородины Академическая (гибридный номер 2-5-98) был создан методом географически отдаленной гибридизации исходных сортов Гайхал х Велюр. Год скрещивания 1998. Он характеризуется высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью, устойчив к основным вредителям и болезням. Потенциальная продуктивность сорта высокая (5,0 кг/куст), срок созревания - средний (22-25 июля). Ягоды средней массы (2,6 гр.) с кисло-сладким вкусом. Содержание в ягодах сухих веществ-11,4%, сахаров-12,2%, витамина С - 248,0мг/100г, витамина Р - 349мг/100г, пектина-0,69%. Технологические качества и оценки продуктов переработки высокие. Сорт универсального назначения. На основании полученных результатов сорт смородины черной Академическая имеет преимущество над стандартным сортом Сперанта по многим показателям. У нового сорта выше зимостойкость, засухоустойчивость, урожайность и содержание биологически активных веществ в ягодах. Сорт пригоден для выращивания в условиях Бурятии. Blackcurrant is one of the most common berry crops in foreign and domestic horticulture and the most developed crop in the horticulture of the Republic of Buryatia. It is well adapted to the peculiarities of the climate of the republic; it is characterized by early maturity and high yield. Long-term experimental studies (1998-2022) on breeding a new variety Akademicheskaya and the results obtained at the site of the primary variety study in comparison with the best standard variety of the Buryat selection Speranta are presented. The characteristics and description of the new variety are given. The author is Nadezhda Kondratievna Guseva. The studies were carried out in accordance with the methods used in horticulture. The blackcurrant variety Akademicheskaya (hybrid number 2-5-98) was created by the method of geographically distant hybridization of the initial varieties Gaikhal x Velur. Crossing year is 1998. The new variety is characterized by high winter hardiness, drought resistance, resistance to major pests and diseases. The potential productivity of the variety is high (5.0 kg/bush), the ripening period is medium (July 22-25). Berries are of medium weight (2.6 gr.) with a sweet and sour taste. The content of dry substances in berries is 11.4%, sugars - 12.2%, vitamin C - 248.0 mg / 100g, vitamin P - 349 mg / 100g, pectin - 0.69%. Technological qualities and evaluation of processed products are high. It is a general purpose variety. Based on the obtained results, the black currant variety Akademicheskaya has advantages over the standard variety Speranta in many respects. The new variety has higher winter hardiness, drought resistance, yield and content of biologically active substances in berries. The variety is suitable for growing in Buryatia. |
| Document Type: | Article |
| Language: | Russian |
| ISSN: | 1997-1044 |
| DOI: | 10.34655/bgsha.2022.68.3.002 |
| Accession Number: | edsair.doi...........6843a31a7294529f05a6917c9cefde1d |
| Database: | OpenAIRE |
Be the first to leave a comment!