Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
| Τίτλος: |
Assessment of the state of the poultry industry and the use of methods of economic and mathematical modeling in reducing the cost of production |
| Πηγή: |
Экономика и предпринимательство. :1297-1303 |
| Στοιχεία εκδότη: |
INTERECONOM Publishing, 2022. |
| Έτος έκδοσης: |
2022 |
| Θεματικοί όροι: |
2. Zero hunger, продуктивность, экономико-математическое моделирование, себестоимость, птицеводство, 8. Economic growth, товарность, яйцо, поголовье, яйценоскость |
| Περιγραφή: |
Птицеводство - одна из наиболее перспективных отраслей сельского хозяйства, выгодно отличающаяся от других отраслей животноводства. Отрасль птицеводства производит незаменимые продукты питания для людей, без которых организм человека не может нормально развиваться и функционировать. Птицеводство представляет собой сложнейшее промышленное производство с длительным бесперебойным циклом. Оно характеризуется быстрыми темпами воспроизводства поголовья, интенсивным ростом, высокой продуктивностью и жизнеспособностью, наименьшими затратами живого труда и материальных средств на единицу продукции. Одним из важнейших показателей экономической эффективности является себестоимость. От уровня себестоимости продукции зависит объем прибыли и уровень рентабельности, чем экономнее используются трудовые, материальные и финансовые ресурсы, тем выше эффективность производства. Рост себестоимости яиц вызывается постоянным повышением цен на промышленные товары, потребляемые в птицеводстве. В структуре себестоимости яиц они занимают свыше 70%. Основную часть составляют корма. На современном этапе развития промышленного яичного птицеводства одной из основных задач является снижение затрат на производство продукции и повышение ее качества. Poultry farming is one of the most promising branches of agriculture, comparing favorably with other branches of animal husbandry. The poultry industry produces irreplaceable food products for people, without which the human body cannot develop and function normally. Poultry farming is the most complex industrial production with a long uninterrupted cycle. It is characterized by fast rates of livestock reproduction, intensive growth, high productivity and viability, the lowest cost of living labor and material resources per unit of production.One of the most important indicators of economic efficiency is cost. The volume of profit and the level of profitability depend on the level of the cost of production, the more economically labor, material and financial resources are used, the higher the efficiency of production. The growth in the cost of eggs is caused by the constant rise inprices for industrial goods consumed in the poultry industry. In the structure of the cost of eggs, they occupy over70%. The main part is feed. At the present stage of development of industrial egg poultry farming, one of the maintasks is to reduce the cost of production and improve its quality. |
| Τύπος εγγράφου: |
Article |
| Γλώσσα: |
Russian |
| ISSN: |
1999-2300 |
| DOI: |
10.34925/eip.2021.137.12.257 |
| Αριθμός Καταχώρησης: |
edsair.doi...........6020b522154a7f7aa20eca4e6c8e3f3b |
| Βάση Δεδομένων: |
OpenAIRE |