View in EDS

Методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Здоровьесберегающие технологии в питании этноса»: направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная

Bibliographic Details
Title: Методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Здоровьесберегающие технологии в питании этноса»: направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная
Publisher Information: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, 2020.
Publication Year: 2020
Subject Terms: методические указания, здоровье, национальные блюда, питание, самостоятельная работа
Description: Методические указания предназначены для выполнения студентами внеаудиторной самостоятельной работы. Включают описание самостоятельной работы в зависимости от ее типа и содержат: тему, цели работы, задания, основной теоретический материал, методические рекомендации, порядок выполнения работы, формы контроля, требования к выполнению и оформлению заданий.
Document Type: Other literature type
Language: Russian
DOI: 10.18720/spbpu/2/s20-132
Accession Number: edsair.doi...........3d2dd2bcd62a7035bea4c23eac1f83c4
Database: OpenAIRE
FullText Text:
  Availability: 0
Header DbId: edsair
DbLabel: OpenAIRE
An: edsair.doi...........3d2dd2bcd62a7035bea4c23eac1f83c4
RelevancyScore: 759
AccessLevel: 3
PubType:
PubTypeId: unknown
PreciseRelevancyScore: 759.1474609375
IllustrationInfo
Items – Name: Title
  Label: Title
  Group: Ti
  Data: Методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Здоровьесберегающие технологии в питании этноса»: направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная
– Name: Publisher
  Label: Publisher Information
  Group: PubInfo
  Data: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, 2020.
– Name: DatePubCY
  Label: Publication Year
  Group: Date
  Data: 2020
– Name: Subject
  Label: Subject Terms
  Group: Su
  Data: <searchLink fieldCode="DE" term="%22методические+указания%22">методические указания</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22здоровье%22">здоровье</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22национальные+блюда%22">национальные блюда</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22питание%22">питание</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22самостоятельная+работа%22">самостоятельная работа</searchLink>
– Name: Abstract
  Label: Description
  Group: Ab
  Data: Методические указания предназначены для выполнения студентами внеаудиторной самостоятельной работы. Включают описание самостоятельной работы в зависимости от ее типа и содержат: тему, цели работы, задания, основной теоретический материал, методические рекомендации, порядок выполнения работы, формы контроля, требования к выполнению и оформлению заданий.
– Name: TypeDocument
  Label: Document Type
  Group: TypDoc
  Data: Other literature type
– Name: Language
  Label: Language
  Group: Lang
  Data: Russian
– Name: DOI
  Label: DOI
  Group: ID
  Data: 10.18720/spbpu/2/s20-132
– Name: AN
  Label: Accession Number
  Group: ID
  Data: edsair.doi...........3d2dd2bcd62a7035bea4c23eac1f83c4
PLink https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&db=edsair&AN=edsair.doi...........3d2dd2bcd62a7035bea4c23eac1f83c4
RecordInfo BibRecord:
  BibEntity:
    Identifiers:
      – Type: doi
        Value: 10.18720/spbpu/2/s20-132
    Languages:
      – Text: Russian
    Subjects:
      – SubjectFull: методические указания
        Type: general
      – SubjectFull: здоровье
        Type: general
      – SubjectFull: национальные блюда
        Type: general
      – SubjectFull: питание
        Type: general
      – SubjectFull: самостоятельная работа
        Type: general
    Titles:
      – TitleFull: Методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Здоровьесберегающие технологии в питании этноса»: направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная
        Type: main
  BibRelationships:
    IsPartOfRelationships:
      – BibEntity:
          Dates:
            – D: 01
              M: 01
              Type: published
              Y: 2020
          Identifiers:
            – Type: issn-locals
              Value: edsair
ResultId 1