Bibliographic Details
| Title: |
Методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине «Здоровьесберегающие технологии в питании этноса»: направление подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания"; квалификация (степень) выпускника - бакалавр; форма обучения - очная, очно-заочная, заочная |
| Publisher Information: |
Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, 2020. |
| Publication Year: |
2020 |
| Subject Terms: |
методические указания, здоровье, национальные блюда, питание, самостоятельная работа |
| Description: |
Методические указания предназначены для выполнения студентами внеаудиторной самостоятельной работы. Включают описание самостоятельной работы в зависимости от ее типа и содержат: тему, цели работы, задания, основной теоретический материал, методические рекомендации, порядок выполнения работы, формы контроля, требования к выполнению и оформлению заданий. |
| Document Type: |
Other literature type |
| Language: |
Russian |
| DOI: |
10.18720/spbpu/2/s20-132 |
| Accession Number: |
edsair.doi...........3d2dd2bcd62a7035bea4c23eac1f83c4 |
| Database: |
OpenAIRE |