Report
ВЛИЯНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРИВЫЧЕК НА СУБЪЕКТИВНУЮ ОЦЕНКУ ЗДОРОВЬЯ МЕДИЦИНСКИХ РАБОТНИКОВ
| Title: | ВЛИЯНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРИВЫЧЕК НА СУБЪЕКТИВНУЮ ОЦЕНКУ ЗДОРОВЬЯ МЕДИЦИНСКИХ РАБОТНИКОВ |
|---|---|
| Publisher Information: | Современные проблемы здравоохранения и медицинской статистики, 2025. |
| Publication Year: | 2025 |
| Subject Terms: | врачи, nutrition, subjective health assessment, питание, субъективная оценка здоровья, doctors |
| Description: | Introduction. Self-assessed health is a subjective measure that allows the respondent to assess his/her health in terms of overall self-esteem, physical well-being and mental health, which is consistent with the WHO definition of health. The results show concerns about unhealthy eating habits and gaps in basic nutrition knowledge among the surveyed health workers. Most of the health workers skipped breakfast and often ate a lot of unhealthy foods such as carbonated drinks, pastries and fried foods during work. The aim of the study was to evaluate the relationship between the subjective assessment of doctors' health and their eating habits using regression analysis. Material and methods. A survey of 505 doctors of various profiles was conducted. Results. The subjective 100-point assessment of health had a direct weak correlation with the age of doctors (r = 0.157; p = 0.000), i.e. younger doctors assess their health worse, and the subjective assessment of their health by young doctors (78.23 ± 17.62) was statistically significantly (p = 0.001) lower than that of middle-aged doctors (83.47 ± 16.12). Multiple linear regression analysis revealed only 4 significant dietary predictors that had a significant impact on the health of the surveyed doctors: the frequency of consumption of sweet carbonated drinks (β=-4.154; p=0.014) has a negative relationship with the value of the 100-point subjective assessment of health, positive relationships were established with the frequency of breakfasts per week (β=4.462; p=0.001), with the consumption of orange (β=3.524; p=0.002) and milk (β=2.885; p=0.000). The only significant factor that negatively affects the subjective assessment of health was the frequency of drinking carbonated drinks. Young doctors drink carbonated drinks more often than middle-aged doctors, and this is confirmed by the presence of a statistically significant difference in age groups (χ² = 107.5; ρ = 12; p = 0.000). Young doctors experience anxiety and depression significantly more often than older doctors (χ² = 20.49; ρ = 6; p = 0.002). This dependence is confirmed by a negative moderate correlation (r = 0.396; p = 0.000) between age and the level of anxiety and depression. Conclusions. Thus, the results of the study indicate that the subjective assessment of the state of health in young doctors was lower than in older people. The main 4 predictors influencing self-assessment of health were identified: the frequency of breakfasts, consumption of orange and milk have a positive effect, while the frequency of consumption of carbonated sweet drinks (Coca-Cola, Pepsi, Duchess, etc.) has a negative effect. It was found that young doctors significantly more often report feelings of anxiety and depression, and also more often consume carbonated sweet drinks. Keywords: health assessment, doctors, nutrition. Введение. Самооценка здоровья – субъективный показатель, который позволяет оценить респонденту свое здоровье по таким составляющим как общая самооценка, оценка физического самочувствия и психического здоровья, что соответствует определению здоровья ВОЗ. Результаты показывают обеспокоенность по поводу нездоровых пищевых привычек и пробелов в базовых знаниях о питании среди опрошенных медицинских работников. Большинство медицинских работников пропускали завтрак и часто ели много нездоровой пищи, такой как газированные напитки, выпечка и жареная пища во время работы Цель исследования на основании регрессионного анализа оценить связь субъективной оценки здоровья врачей с пищевыми привычками. Материал и методы. Проведено анкетирование 505 врачей различных профилей. Результаты. Субъективная 100-балльная оценка здоровья имела прямую корреляционную связь слабой силы с возрастом врачей (r=0,157; р=0,000), т.е. врачи более молодого возраста оценивают свое здоровье хуже, у врачей молодого возраста субъективная оценка своего здоровья (78,23 ± 17,62) статистически значимо (р=0,001) ниже, чем у врачей среднего возраста (83,47 ± 16,12). Множественный линейный регрессионный анализ выявил всего 4 значимых пищевых предикторов, оказывающих значимое влияние на состояние здоровья опрошенных врачей: частота употребления сладких газированных напитков (β=-4,154; р=0,014) имеет отрицательные связи с значением 100-балльной субъективной оценкой состояния здоровья, положительные связи установлены с частотой завтраков за неделю (β=4,462; р=0,001), с употреблением апельсина (β=3,524; р=0,002) и молока (β=2,885; р=0,000). Единственным значимым фактором, который отрицательно влияет на субъективную оценку здоровья, явилась частота употребления газированных напитков. Чаще употребляют газированные напитки врачи молодого возраста, нежели среднего возраста и это подтверждается наличием статистически значимого различия в возрастных группах (χ² =107,5; ст.св.=12; р=0,000). Врачи молодого возраста значимо чаще испытывают тревогу и депрессию по сравнению с врачами старшего возраста (χ² =20,49; ст.св.=6; р=0,002). Такая зависимость подтверждается отрицательной умеренной корреляционной связью (r=0,396; р=0,000) между возрастом и уровнем тревоги и депрессии. Выводы. Таким образом, результаты исследования свидетельствуют о том, что субъективная оценка состояния здоровья у молодых врачей оказалась ниже, чем у старшего возраста. Выявлены основные 4 предиктора, влияющих на самооценку здоровья: положительно влияют частота завтраков, употребление апельсина и молока, отрицательно – частота употребления газированных сладких напитков (кока-кола, пепси, дюшес и др). Установлено, что молодые врачи значимо чаще отмечают чувство тревоги и депрессии, а также чаще употребляют газированные сладкие напитки. |
| Document Type: | Research |
| DOI: | 10.24412/2312-2935-2025-3-635-649 |
| Rights: | CC BY |
| Accession Number: | edsair.doi...........365a50eeb3db8479837d6aaa7e45d756 |
| Database: | OpenAIRE |
| DOI: | 10.24412/2312-2935-2025-3-635-649 |
|---|