Academic Journal

Средства защиты растений как фактор влияния на качество зерна пшеницы

Bibliographic Details
Title: Средства защиты растений как фактор влияния на качество зерна пшеницы
Publisher Information: Zenodo, 2018.
Publication Year: 2018
Subject Terms: яровая пшеница, содержание клейковины, фунгициды, урожайность, гербициды, качество зерна
Description: В статье проанализированы данные по влиянию препаратов фунгицидного и гербицидного действия на качество зерна и продуктивность яровой пшеницы. Своевременное и качественное применение средств защиты растений от вредных организмов позволяет повышать не только продуктивность яровой пшеницы, но зачастую и качество зерна. В годы массового распространения аэрогенных инфекций применение фунгицидных препаратов в посевах пшеницы позволяет повышать белковость зерна, поскольку обработанные листья дольше и продуктивнее фотосинтезируют. В этих условиях прибавка содержания клейковины на вариантах использования системных поликомпонентных фунгицидов в фазу выхода флагового листа составила 3%, при умеренном развитии болезней – 2,4%. Выход муки повышался на 5-7%, а в отдельные годы отмечалось улучшение хлебопекарной оценки с удовлетворительной на контроле до хорошей на варианте использования системного фунгицида. Корреляционная зависимость развития болезней и содержания клейковины в зерне характеризовалась как очень сильная и очень сильная обратная (r=0,88-0,98). В годы сильного поражения листьев болезнями, а соломины линейной ржавчиной требуется двойное использование фунгицидов для сохранения урожая и качества зерна. Многолетние испытания послевсходовых гербицидов показали, что использование этих препаратов в рамках регламентов их применения не ухудшало качество зерна яровой пшеницы, но и существенного стабильного положительного влияния на этот показатель не отмечено.
Document Type: Article
Language: Russian
DOI: 10.5281/zenodo.2475732
Rights: CC BY
Accession Number: edsair.doi...........08dfc331e042c6b5c9051afb21d23fa4
Database: OpenAIRE
Description
DOI:10.5281/zenodo.2475732