Academic Journal
Оптимизация персонала как инструмент повышения кадровой безопасности предприятия индустрии гостеприимства
| Title: | Оптимизация персонала как инструмент повышения кадровой безопасности предприятия индустрии гостеприимства |
|---|---|
| Publisher Information: | ООО Цифра, 2025. |
| Publication Year: | 2025 |
| Subject Terms: | human resources, human security, эффективность предприятия гостеприимства, engineering, индустрия гостеприимства, hospitality enterprise efficiency, hospitality industry, кадровая безопасность, lean management, оптимизация персонала, бережливое производство, personnel optimisation, инжиниринг |
| Description: | После пандемии индустрия гостеприимства испытывает острую нехватку рабочей силы. Это приводит к повышенным рискам в сфере кадровой безопасности предприятий гостеприимства. Руководство предприятий прилагает большие усилия для удержания имеющегося персонала. Автор рассматривает оптимизацию персонала как один из возможных путей повышения кадровой безопасности. В статье рассмотрены аспекты проведения оптимизации персонала, ситуации, в которых целесообразно обратиться к оптимизации, методы, используемые для проведения оптимизации персонала на предприятии гостеприимства. Подробно описаны нерациональные процессы, простои, потери и прочие отклонения в операционной деятельности, которые подлежат устранению в процессе оптимизации. In the aftermath of the pandemic, the hospitality industry is experiencing severe labour shortages. This leads to increased human resource security risks for the hospitality industry. The management of the enterprises make great efforts to retain the existing staff. The author examines personnel optimisation as one of the possible ways to improve personnel security. The article discusses the aspects of personnel optimisation, situations in which it is advisable to turn to optimisation, methods used to carry out personnel optimisation at the hospitality enterprise. Irrational processes, downtime, losses and other deviations in operational activities to be eliminated in the process of optimisation are described in detail. Международный научно-исследовательский журнал, Выпуск 5 (155) 2025 |
| Document Type: | Article |
| Language: | Russian |
| DOI: | 10.60797/irj.2025.155.82 |
| Rights: | CC BY |
| Accession Number: | edsair.doi...........037e9209dd1ae0ffd8a63e079cf902e7 |
| Database: | OpenAIRE |
| DOI: | 10.60797/irj.2025.155.82 |
|---|