Research of the possibility of application of the nuclear-magnetic relaxation method for determining the acid number of sunflower lecithines

Authors: E. P. Victorova, O. S. Agafonov, S. M. Prudnikov, T. A. Shakhray, O. V. Fedoseeva

Source: Новые технологии, Vol 0, Iss 3, Pp 13-20 (2018)

Subject Terms: ядерно-магнитная релаксация, ядерно-магнитные релаксационные характеристики, аналитический параметр, подсолнечные лецитины, качество, точность, воспроизводимость, Technology

File Description: electronic resource

Relation: https://newtechology.mkgtu.ru/jour/article/view/138; https://doaj.org/toc/2072-0920; https://doaj.org/toc/2713-0029

Access URL: https://doaj.org/article/83264d3503a44fc687305102ffd2ba9a

РАЗРАБОТКА ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНОГО ЭКСПРЕСС-СПОСОБА ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА СОЕВЫХ ЛЕЦИТИНОВ

Authors: ВИКТОРОВА ЕЛЕНА ПАВЛОВНА, РУСНАК ГЛЕБ ВИТАЛЬЕВИЧ, ПРУДНИКОВ СЕРГЕЙ МИХАЙЛОВИЧ, АГАФОНОВ ОЛЕГ СЕРГЕЕВИЧ, ЛИСОВАЯ ЕКАТЕРИНА ВАЛЕРЬЕВНА, ШАХРАЙ ТАТЬЯНА АНАТОЛЬЕВНА

Subject Terms: СОЕВЫЕ ЛЕЦИТИНЫ,ВЕЩЕСТВА,НЕРАСТВОРИМЫЕ В АЦЕТОНЕ,ФОСФОЛИПИДЫ,ЯДЕРНО-МАГНИТНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ,ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ,АНАЛИТИЧЕСКИЙ ПАРАМЕТР,ЭКСПРЕСС-СПОСОБ,SOY LECITHIN,A SUBSTANCE INSOLUBLE IN ACETONE,PHOSPHOLIPIDS,NUCLEAR MAGNETIC RELAXATION,NUCLEAR MAGNETIC RELAXATION CHARACTERISTICS,ANALYTICAL PARAMETER,EXPRESS WAY

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-ekologicheski-bezopasnogo-ekspress-sposoba-otsenki-kachestva-soevyh-letsitinov
http://cyberleninka.ru/article_covers/16911881.png

ИССЛЕДОВАНИЕ ЯДЕРНО-МАГНИТНЫХ РЕЛАКСАЦИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК РАПСОВЫХ ЛЕЦИТИНОВ

Authors: Агафонов Олег Сергеевич, Лисовая Екатерина Валерьевна, Корнен Николай Николаевич, Шахрай Татьяна Анатольевна, Викторова Елена Павловна

Subject Terms: рапсовые лецитины, ядерно-магнитная релаксация, ядерно-магнитные релаксационные характеристики

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-yaderno-magnitnyh-relaksatsionnyh-harakteristik-rapsovyh-letsitinov
http://cyberleninka.ru/article_covers/16327776.png

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ЯДЕРНО-МАГНИТНЫХ РЕЛАКСАЦИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ПОДСОЛНЕЧНЫХ И РАПСОВЫХ ЛЕЦИТИНОВ

Authors: ЛИСОВАЯ ЕКАТЕРИНА ВАЛЕРЬЕВНА, ВИКТОРОВА ЕЛЕНА ПАВЛОВНА, АГАФОНОВ ОЛЕГ СЕРГЕЕВИЧ, КОРНЕН НИКОЛАЙ НИКОЛАЕВИЧ, ШАХРАЙ ТАТЬЯНА АНАТОЛЬЕВНА

Subject Terms: ЛЕЦИТИНЫ,ЯДЕРНО-МАГНИТНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ,ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ,АНАЛИТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ,ИДЕНТИФИКАЦИЯ,LECITHIN,NUCLEAR MAGNETIC RELAXATION OF NUCLEAR MAGNETIC RELAXATION CHARACTERISTICS,ANALYTICAL PARAMETERS IDENTIFICATION

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/sravnitelnaya-otsenka-yaderno-magnitnyh-relaksatsionnyh-harakteristik-podsolnechnyh-i-rapsovyh-letsitinov
http://cyberleninka.ru/article_covers/16178533.png

Разработка экологически безопасного экспресс-способа оценки качества соевых лецитинов

Source: Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.

Subject Terms: СОЕВЫЕ ЛЕЦИТИНЫ,ВЕЩЕСТВА,НЕРАСТВОРИМЫЕ В АЦЕТОНЕ,ФОСФОЛИПИДЫ,ЯДЕРНО-МАГНИТНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ,ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ,АНАЛИТИЧЕСКИЙ ПАРАМЕТР,ЭКСПРЕСС-СПОСОБ,SOY LECITHIN,A SUBSTANCE INSOLUBLE IN ACETONE,PHOSPHOLIPIDS,NUCLEAR MAGNETIC RELAXATION,NUCLEAR MAGNETIC RELAXATION CHARACTERISTICS,ANALYTICAL PARAMETER,EXPRESS WAY

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article_covers/16911881.png
http://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-ekologicheski-bezopasnogo-ekspress-sposoba-otsenki-kachestva-soevyh-letsitinov

РАЗРАБОТКА ЭКСПРЕСС-СПОСОБА ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА СОЕВЫХ ЛЕЦИТИНОВ

Authors: Лисовая, Екатерина, Агафонов, Олег, Тарасова, Наталья

Subject Terms: ЯДЕРНО-МАГНИТНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ, ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ, СОЕВЫЕ ЛЕЦИТИНЫ, ОЦЕНКА КАЧЕСТВА

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-ekspress-sposoba-otsenki-kachestva-soevyh-letsitinov
http://cyberleninka.ru/article_covers/14909251.png

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ИЗВЕСТНЫХ И РАЗРАБОТАННЫХ СПОСОБОВ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ ЛЕЦИТИНОВ

Authors: Агафонов, Олег, Лисовая, Екатерина, Корнена, Елена, Прудников, Сергей

Subject Terms: ЯДЕРНО-МАГНИТНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ, ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ, РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЛЕЦИТИНЫ, СПОСОБЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА, ПОГРЕШНОСТЬ ИЗМЕРЕНИЙ

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/sravnitelnaya-harakteristika-izvestnyh-i-razrabotannyh-sposobov-otsenki-kachestva-rastitelnyh-letsitinov
http://cyberleninka.ru/article_covers/14752534.png

ИССЛЕДОВАНИЕ ИДЕНТИФИКАЦИОННЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ РАСТИТЕЛЬНЫХ ЛЕЦИТИНОВ МЕТОДОМ ЯДЕРНО-МАГНИТНОЙ РЕЛАКСАЦИИ

Authors: Агафонов, Олег, Лисовая, Екатерина, Корнена, Елена, Войченко, Ольга, Шабанова, Ирина

Subject Terms: ЯДЕРНО-МАГНИТНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ,ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ,РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЛЕЦИТИНЫ,NUCLEAR MAGNETIC RELAXATION,NUCLEAR MAGNETIC RELAXATION CHARACTERISTICS,VEGETABLE LECITHINS

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-identifikatsionnyh-osobennostey-rastitelnyh-letsitinov-metodom-yaderno-magnitnoy-relaksatsii
http://cyberleninka.ru/article_covers/14526607.png

ПРИМЕНЕНИЕ МЕТОДА ЯДЕРНОГО МАГНИТНОГО РЕЗОНАНСА ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЯ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА ВЕЩЕСТВ.В

Authors: Блягоз, Асет

Subject Terms: ЯДЕРНЫЙ МАГНИТНЫЙ РЕЗОНАНС,ПРОТОН,ЯДЕРНЫЙ СПИН,СПЕКТРОСКОПИЯ,СПИН-СПИНОВАЯ РЕЛАКСАЦИЯ,СПИН-СПИНОВАЯ СИСТЕМА,ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ,ТРИАЦИЛГЛИЦЕРИНЫ

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/primenenie-metoda-yadernogo-magnitnogo-rezonansa-dlya-issledovaniya-himicheskogo-sostava-veschestv-v
http://cyberleninka.ru/article_covers/14828720.png

ИССЛЕДОВАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА И ЯДЕРНО-МАГНИТНЫХ РЕЛАКСАЦИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК ЛЬНЯНЫХ МАСЕЛ

Authors: Блягоз, Асет, Корнена, Елена, Лисовая, Екатерина, Вергун, Дарья

Subject Terms: ЛЬНЯНОЕ МАСЛО,ЯДЕРНО-МАГНИТНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ,ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-pokazateley-kachestva-i-yaderno-magnitnyh-relaksatsionnyh-harakteristik-lnyanyh-masel
http://cyberleninka.ru/article_covers/14885656.png

Сравнительная оценка ядерно-магнитных релаксационных характеристик подсолнечных и рапсовых лецитинов

Source: Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.

Subject Terms: ЛЕЦИТИНЫ,ЯДЕРНО-МАГНИТНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ,ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ,АНАЛИТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ,ИДЕНТИФИКАЦИЯ,LECITHIN,NUCLEAR MAGNETIC RELAXATION OF NUCLEAR MAGNETIC RELAXATION CHARACTERISTICS,ANALYTICAL PARAMETERS IDENTIFICATION

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article_covers/16178533.png
http://cyberleninka.ru/article/n/sravnitelnaya-otsenka-yaderno-magnitnyh-relaksatsionnyh-harakteristik-podsolnechnyh-i-rapsovyh-letsitinov

Исследование ядерно-магнитных релаксационных характеристик рапсовых лецитинов

Source: Новые технологии.

Subject Terms: рапсовые лецитины, ядерно-магнитная релаксация, ядерно-магнитные релаксационные характеристики

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-yaderno-magnitnyh-relaksatsionnyh-harakteristik-rapsovyh-letsitinov
http://cyberleninka.ru/article_covers/16327776.png

Разработка экспресс-способа оценки качества соевых лецитинов

Source: Новые технологии.

Subject Terms: ЯДЕРНО-МАГНИТНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ, ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ, СОЕВЫЕ ЛЕЦИТИНЫ, ОЦЕНКА КАЧЕСТВА

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-ekspress-sposoba-otsenki-kachestva-soevyh-letsitinov
http://cyberleninka.ru/article_covers/14909251.png

Исследование идентификационных особенностей растительных лецитинов методом ядерно-магнитной релаксации

Source: Новые технологии.

Subject Terms: ЯДЕРНО-МАГНИТНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ, ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ, РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЛЕЦИТИНЫ

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-identifikatsionnyh-osobennostey-rastitelnyh-letsitinov-metodom-yaderno-magnitnoy-relaksatsii
http://cyberleninka.ru/article_covers/14526607.png

Сравнительная характеристика известных и разработанных способов оценки качества растительных лецитинов

Source: Новые технологии.

Subject Terms: ЯДЕРНО-МАГНИТНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ, ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ, РАСТИТЕЛЬНЫЕ ЛЕЦИТИНЫ, СПОСОБЫ ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА, ПОГРЕШНОСТЬ ИЗМЕРЕНИЙ

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sravnitelnaya-harakteristika-izvestnyh-i-razrabotannyh-sposobov-otsenki-kachestva-rastitelnyh-letsitinov
http://cyberleninka.ru/article_covers/14752534.png

Применение метода ядерного магнитного резонанса для исследования химического состава веществ. В

Source: Новые технологии.

Subject Terms: ЯДЕРНЫЙ МАГНИТНЫЙ РЕЗОНАНС,ПРОТОН,ЯДЕРНЫЙ СПИН,СПЕКТРОСКОПИЯ,СПИН-СПИНОВАЯ РЕЛАКСАЦИЯ,СПИН-СПИНОВАЯ СИСТЕМА,ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ,ТРИАЦИЛГЛИЦЕРИНЫ

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article/n/primenenie-metoda-yadernogo-magnitnogo-rezonansa-dlya-issledovaniya-himicheskogo-sostava-veschestv-v
http://cyberleninka.ru/article_covers/14828720.png

Исследование показателей качества и ядерно-магнитных релаксационных характеристик льняных масел

Source: Новые технологии.

Subject Terms: ЛЬНЯНОЕ МАСЛО,ЯДЕРНО-МАГНИТНАЯ РЕЛАКСАЦИЯ,ЯДЕРНО-МАГНИТНЫЕ РЕЛАКСАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-pokazateley-kachestva-i-yaderno-magnitnyh-relaksatsionnyh-harakteristik-lnyanyh-masel
http://cyberleninka.ru/article_covers/14885656.png

Определение эффективного соотношения соевого лецитина и четыреххлористого углерода для снижения степени мицеллообразования в системе «фосфолипиды-триацилглицерины-свободные жирные кислоты»

Subject Terms: фосфолипиды, соевые лецитины, четыреххлористый углерод, ядерно магнитные релаксационные характеристики