ДослідженнЯ збереженнЯ вітамінУ C В плодаХ динІ прИ триваломУ зберІганнІ

Συγγραφείς: Степаненко, Дмитро Сергійович

Πηγή: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies

Θεματικοί όροι: Indonesia, вітамін С, витамин С, vitamin C, зберігання плодів, електроіонізоване повітря, коронний розряд, термоусадочна плівка, УДК 635: 631.563:664.8, хранение плодов, электроионизированный воздух, коронный разряд, термоусадочная пленка, storage of fruits, ionized air, corona discharge, shrink wrap

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Διαθεσιμότητα: https://www.neliti.com/publications/306196/doslidzhennia-zberezhennia-vitaminu-c-v-plodakh-dini-pri-trivalomu-zberiganni

ИССЛЕДОВАНИЕ СОХРАНЕНИЯ ВИТАМИНА С В ПЛОДАХ ДЫНИ ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ ХРАНЕНИИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ОБРАБОТКИ ЭЛЕКТРОИОНИЗИРОВАННЫМ ВОЗДУХОМ И УПАКОВКИ В ТЕРМОУСАДОЧНУЮ ПЛЕНКУ

Συγγραφείς: Степаненко, Д.

Θεματικοί όροι: ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ,ВИТАМИН С,ЭЛЕКТРОИОНИЗИРОВАННЫЙ ВОЗДУХ,ТЕРМОУСАДОЧНАЯ ПЛЕНКА

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-sohraneniya-vitamina-s-v-plodah-dyni-pri-dlitelnom-hranenii-s-ispolzovaniem-obrabotki-elektroionizirovannym-vozduhom-i
http://cyberleninka.ru/article_covers/15618305.png

ДОСЛіДЖЕННЯ ЗБЕРЕЖЕННЯ ВіТАМіНУ С В ПЛОДАХ ДИНі ПРИ ТРИВАЛОМУ ЗБЕРіГАННі

Συγγραφείς: Степаненко, Д.

Θεματικοί όροι: ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ, ВИТАМИН С, ЭЛЕКТРОИОНИЗИРОВАННЫЙ ВОЗДУХ, КОРОННЫЙ РАЗРЯД, ТЕРМОУСАДОЧНАЯ ПЛЕНКА

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/doslidzhennya-zberezhennya-vitaminu-s-v-plodah-dini-pri-trivalomu-zberiganni
http://cyberleninka.ru/article_covers/15621537.png

Микробиологические аспекты хранения свежих плодов, обработанных электроионизированным воздухом ; Мікробіологічні аспекти зберігання свіжих плодів, оброблених електроіонізованим повітрям

Συγγραφείς: Степаненко, Дмитро Сергійович, Степаненко, Дмитрий Сергеевич, Stepanenko, Dmytro, Тарусова, Наталя Василівна, Тарусова, Наталья Васильевна, Tarusova, Natalia, Гогунская, П. В.

Θεματικοί όροι: электронно-ионная технология, хранение плодов, электроионизированный воздух, ЭИВ, эпифитная микрофлора, грибы, бактерии, микробиологические показатели, електронно-іонна технологія, зберігання плодів, електроіонізоване повітря, ЕІП, епіфітна мікрофлора, гриби, бактерії, мікробіологічні показники

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: Біологічний вісник Мелітопольського державного педагогічного університету імені Богдана Хмельницького;№ 1 (С. 143 - 152); http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/6724

Διαθεσιμότητα: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/6724

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ СВЕЖИХ ПЛОДОВ, ОБРАБОТАННЫХ ЭЛЕКТРОИОНИЗИРОВАННЫМ ВОЗДУХОМ

Συγγραφείς: Степаненко, Д., Тарусова, Н., Гогунская, П.

Θεματικοί όροι: ЭЛЕКТРОННО-ИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ,ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ,ЭЛЕКТРОИОНИЗИРОВАННЫЙ ВОЗДУХ (ЭИВ),ЭПИФИТНАЯ МИКРОФЛОРА,ГРИБЫ,БАКТЕРИИ,МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/mikrobiologicheskie-aspekty-hraneniya-svezhih-plodov-obrabotannyh-elektroionizirovannym-vozduhom
http://cyberleninka.ru/article_covers/14349369.png

Investigation of vitamin c preservation in melons during long-term storage

Πηγή: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 3, № 10(69) (2014): Ecology. Technology and Equipment of Food Production; 39-44
Восточно-Европейский журнал передовых технологий; Том 3, № 10(69) (2014): Экология. Технологии и оборудование пищевых производств; 39-44
Східно-Європейський журнал передових технологій; Том 3, № 10(69) (2014): Екологія. Технології та обладнання харчових виробництв; 39-44

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, УДК 635: 631.563:664.8, storage of fruits, vitamin C, ionized air, corona discharge, shrink wrap, хранение плодов, витамин С, электроионизированный воздух, коронный разряд, термоусадочная пленка, зберігання плодів, вітамін С, електроіонізоване повітря, коронний розряд, термоусадочна плівка

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://journals.uran.ua/eejet/article/view/24824

Исследование сохранения витамина с в плодах дыни при длительном хранении с использованием обработки электроионизированным воздухом и упаковки в термоусадочную пленку

Πηγή: Биологический вестник Мелитопольского государственного педагогического университета им. Богдана Хмельницкого.

Θεματικοί όροι: ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ,ВИТАМИН С,ЭЛЕКТРОИОНИЗИРОВАННЫЙ ВОЗДУХ,ТЕРМОУСАДОЧНАЯ ПЛЕНКА

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/15618305.png
http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-sohraneniya-vitamina-s-v-plodah-dyni-pri-dlitelnom-hranenii-s-ispolzovaniem-obrabotki-elektroionizirovannym-vozduhom-i

Микробиологические аспекты хранения свежих плодов, обработанных электроионизированным воздухом

Πηγή: Биологический вестник Мелитопольского государственного педагогического университета им. Богдана Хмельницкого.

Θεματικοί όροι: ЭЛЕКТРОННО-ИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ,ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВ,ЭЛЕКТРОИОНИЗИРОВАННЫЙ ВОЗДУХ (ЭИВ),ЭПИФИТНАЯ МИКРОФЛОРА,ГРИБЫ,БАКТЕРИИ,МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/14349369.png
http://cyberleninka.ru/article/n/mikrobiologicheskie-aspekty-hraneniya-svezhih-plodov-obrabotannyh-elektroionizirovannym-vozduhom

МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ СВЕЖИХ ПЛОДОВ, ОБРАБОТАННЫХ ЭЛЕКТРОИОНИЗИРОВАННЫМ ВОЗДУХОМ

Additional Titles: MICROBIOLOGICAL ASPECTS OF FRESH FRUITS PROCCESSED BY IONIZED AIR

Συγγραφείς: Stepanenko, D. S., Tarusova, N. V., Gogunskaia, P. V.

Πηγή: Ukrainian Journal of Ecology; Vol 2, No 1 (2012): Biological Bulletin of Bogdan Chmelnitskiy Melitopol State Pedagogical University; 143-152; 2520-2138; 10.15421/2012021

Όροι ευρετηρίου: электронно–ионная технология; хранение плодов; электроионизированный воздух (ЭИВ); эпифитная микрофлора; грибы; бактерии; микробиологические показатели., electronic-ion technology; fruit storage; ionized air; epiphytic microbial flora; fungi; bacteria; microbiological indices., info:eu-repo/semantics/article, info:eu-repo/semantics/publishedVersion, Peer-reviewed Article

Σύνδεσμος: http://ojs.mdpu.org.ua/index.php/biol/article/view/2_14
http://ojs.mdpu.org.ua/index.php/biol/article/view/2_14/56
http://ojs.mdpu.org.ua/index.php/biol/article/view/2_14/56