КОМПЛЕКСНАЯ ОЦЕНКА ВКУСОАРОМАТИЧЕСКИХ СВОЙСТВПИВА НА ОСНОВЕ ХРОМАТОГРАФИЧЕСКОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯКОНЦЕНТРАЦИЙ ПОБОЧНЫХ ПРОДУКТОВ БРОЖЕНИЯ

Source: Ползуновский вестник. :119-127

Subject Terms: дозный подход, комплексная оценка, побочные продукты брожения, вкусовые товары, вкусоароматические добавки, алкогольная продукция, доза вкуса, вкусоароматический букет, пиво, хроматографический метод анализа

ИССЛЕДОВАНИЕ КУРИТЕЛЬНЫХ И ЖЕВАТЕЛЬНЫХ ТАБАЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИМИ МЕТОДАМИ

Subject Terms: табачная продукция, chromatographic analysis method, chewing tobacco, examination of tobacco products, исследование состава табачной продукции, physicochemical methods of analysis, study of the composition of tobacco products, экспертиза табачной продукции, tobacco products, жевательный табак, физико-химические методы анализа, хроматографический метод анализа, 3. Good health

ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА КОФЕИНА В РАЗЛИЧНЫХ СОРТАХ КОФЕ

Subject Terms: ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЙ МЕТОД АНАЛИЗА, СОРТ КОФЕ, СОДЕРЖАНИЕ, КОФЕИН, 3. Good health