-
1Academic Journal
Authors: Aleksandra Viktorovna Nekhorosheva, Sergey Viktorovich Nekhoroshev, Aleksey Anatol'yevich Drenin, Erkin Hozhiakbirovich Botirov, Nikolay Viktorovich Gornikov, Anzhela Mikhaylovna Zotova, Ivan Arkad'yevich Krasil'nikov
Source: chemistry of plant raw material; No 2 (2019); 251-259
Химия растительного сырья; № 2 (2019); 251-259Subject Terms: highly effective liquid chromatography, экстракты, 0106 biological sciences, extracts, растительное сырье, биологически активные вещества, biologically active agents, функционально-пищевые ингредиенты, 15. Life on land, 01 natural sciences, vegetable raw materials, высокоэффективная жидкостная хроматография, phenolic connections, extraction, экстракция, functional and food ingredients, фенольные соединения
File Description: application/pdf
Access URL: http://journal.asu.ru/cw/article/download/4341/4864
http://journal.asu.ru/cw/article/view/4341
https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-protsessa-fermentatsii-na-himicheskiy-sostav-rastitelnogo-syrya-poluchaemogo-iz-listiev-osiny-obyknovennoy
https://cyberleninka.ru/article/n/vliyanie-protsessa-fermentatsii-na-himicheskiy-sostav-rastitelnogo-syrya-poluchaemogo-iz-listiev-osiny-obyknovennoy/pdf
http://journal.asu.ru/cw/article/download/4341/4864
http://journal.asu.ru/cw/article/view/4341 -
2Conference
Subject Terms: атомно-эмиссионная спектрометрия с индуктивно-связанной плазмой, vegetable raw materials, растительное сырье, atomic and issue spectrometry with the inductive and connected plasma, extraction, элементный химический состав, экстракция, функционально-пищевые ингредиенты, functional and food ingredients, the element chemical composition
-
3Academic Journal
Source: Естественные и технические науки.
Subject Terms: атомно-эмиссионная спектрометрия с индуктивно-связанной плазмой, vegetable raw materials, растительное сырье, micronutrients, atomic and issue spectrometry with the inductive and connected plasma, extraction, элементный химический состав, экстракция, функционально-пищевые ингредиенты, functional and food ingredients, the element chemical composition, микронутриенты
-
4Academic Journal
-
5
Authors: Pastushkova, E.V., Zavorohina, N.V., Vyatkin, A.V.
Subject Terms: vegetable raw materials, растительное сырье, antioxidants, биологически активные вещества, antioxidant activity, biologically active substances, антиоксидантная активность, функционально-пищевые ингредиенты, УДК 641.5, антиоксиданты, functional-food ingredients
File Description: application/pdf
Access URL: https://cyberleninka.ru/article/n/rastitelnoe-syrie-kak-istochnik-funktsionalno-pischevyh-ingredientov
https://cyberleninka.ru/article/n/rastitelnoe-syrie-kak-istochnik-funktsionalno-pischevyh-ingredientov/pdf
https://vestnik.susu.ru/food/article/view/5824
http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/0001.74/30913 -
6Academic Journal
Source: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Пищевые и биотехнологии.
Subject Terms: 2. Zero hunger, РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ,ФУНКЦИОНАЛЬНО-ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ,АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ,БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА,АНТИОКСИДАНТЫ,VEGETABLE RAW MATERIALS,FUNCTIONAL-FOOD INGREDIENTS,ANTIOXIDANT ACTIVITY,BIOLOGICALLY ACTIVE SUBSTANCES,ANTIOXIDANTS
File Description: text/html