Разработка рецептуры смеси овощных и фруктовых порошков для приготовления безалкогольных напитков

Συγγραφείς: И.В. Иванова, Д.А. Козодаева, М.В. Коновалов, А.Ю. Григорьева

Θεματικοί όροι: фруктовые и овощные порошки, смесь порошков, безалкогольные напитки на основе порошков, щадящая сушка, нутриентный баланс

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-retseptury-smesi-ovoschnyh-i-fruktovyh-poroshkov-dlya-prigotovleniya-bezalkogolnyh-napitkov
http://cyberleninka.ru/article_covers/16070271.png

Разработка рецептуры смеси овощных и фруктовых порошков для приготовления безалкогольных напитков

Πηγή: Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания.

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, фруктовые и овощные порошки, смесь порошков, безалкогольные напитки на основе порошков, щадящая сушка, нутриентный баланс

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/16070271.png
http://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-retseptury-smesi-ovoschnyh-i-fruktovyh-poroshkov-dlya-prigotovleniya-bezalkogolnyh-napitkov