Растительные антиоксиданты в системе регулирования свободнорадикального окисления ; Рослинні антиоксиданти в системі регулювання вільнорадикального окислення ; Rastytelnыe antyoksydantы in the system regulation svobodnoradikalnogo oxidation

Συγγραφείς: Симахина, Г. А., Науменко, Н. В., Simakhina, G., Сімахіна, Г. О.

Συνεισφορές: Naumenko, N.

Θεματικοί όροι: свободные радикалы, система антиоксидантной защиты, витамины-антиоксиданты, ферменты-антиоксиданты, нутриенты, перекисное окисление липидов, перекисне окислення ліпідів, вільні радикали, система антиоксидантного захисту, вітаміни-антиоксиданти, ферменти-антиоксиданти, нутриенти, lipid peroxidation, free radicals, antioxidant defense system, antioxidant vitamins, antioxidant enzymes, nutrients

Relation: Симахина, Г. А. Растительные антиоксиданты в системе регулирования свободнорадикального окисления / Г. А. Симахина, Н. В. Науменко // Продукты & ингредиенты. – 2008. – № 3. – С. 100-102.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/536

Διαθεσιμότητα: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/536