-
1Academic Journal
Source: Инновационная техника и технология, Vol 12, Iss 2 (2025)
-
2Academic Journal
Authors: Д.Н. Кудряков, П.К. Гарькина
Source: Инновационная техника и технология, Vol 12, Iss 2 (2025)
Subject Terms: хлеб пшенично-ржаной, порошок свекольный, порошок из семян пажитника, рецептура, органолептические показатели, степень удовлетворения суточной потребности, Agriculture (General), S1-972
File Description: electronic resource