Вплив умов гіпотермічного і низькотемпературного зберігання на життєздатність іммобілізованого пробіотика bifidobacterium bifidum ; Влияние условий гипотермического и низкотемпературного хранения на жизнеспособность иммобилизованного пробиотика bifidobacterium bifidum ; Impact of hypothermal and low temperature storage conditions on viability of immobilized probiotics Bifidobacterium bifidum

Authors: Ананьїна, Г. Є., Степанюк, Л. В., Висеканцев, І. П., Петров, І. В., Ананьина, А. Е., Висеканцев, И. П., Петров, И. В., Ananina, G. E., Stepanyuk, L. V., Vysekantsev, I. P., Petrov, I. V.

Subject Terms: пробіотики, іммобілізація, гелеві гранули, гіпотермічне зберігання, низькотемпературне зберігання, сахарозо-молочно-лактозне захисне середовище, життєздатність, пробиотики, иммобилизация, гелевые гранулы, гипотермическое хранение, низкотемпературное хранение, сахарозо-молочно-лактозная защитная среда, жизнеспособность, probiotics, immobilization, gel granules, hypothermic storage, low-temperature storage, sucrose-milk-lactose protective environment, viability, 57.043:615.014.41:579

File Description: application/pdf

Relation: Вплив умов гіпотермічного і низькотемпературного зберігання на життєздатність іммобілізованого пробіотика bifidobacterium bifidum / Г. Є. Ананьїна, Л. В. Степанюк, І. П.Висеканцев, І. В. Петров // Актуальні проблеми сучасної медицини: Вісник Української медичної стоматологічної академії. – 2020. – Т. 20, № 3 (71). – С. 185–191.; https://repository.pdmu.edu.ua/handle/123456789/17538

Availability: https://repository.pdmu.edu.ua/handle/123456789/17538
https://doi.org/10.31718/2077-1096.20.3.185