CONTENT ANALYSIS OF INNOVATIVE DEVELOPMENTS OF FERMENTED MILK DRINKS OFFERED ON THE CONSUMER MARKET ; КОНТЕНТ-АНАЛИЗ ИННОВАЦИОННЫХ РАЗРАБОТОК КИСЛОМОЛОЧНЫХ НАПИТКОВ, ПРЕДЛАГАЕМЫХ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМ РЫНКЕ

Συγγραφείς: Симоненкова, Анна Павловна, Иванова, Тамара Николаевна, Евдокимова, Оксана Валерьевна

Πηγή: Food and Biotechnologies; Том 13, № 2 (2025); 16-25 ; Пищевые и биотехнологии; Том 13, № 2 (2025); 16-25 ; 2413-0559 ; 2310-2748

Θεματικοί όροι: content analysis, quantitative method, semantic units, information sources, fermented milk drinks, innovative developments, the result of implementation, анализ содержания, количественный метод, смысловые единицы, источники информации, кисломолочные напитки, инновационные разработки, результат внедрения

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://vestnik.susu.ru/food/article/view/15209/11201; https://vestnik.susu.ru/food/article/view/15209

Διαθεσιμότητα: https://vestnik.susu.ru/food/article/view/15209