-
1Academic Journal
Authors: M. P. Krasheninina, O. S. Shokhina, S. G. Makarova, O. S. Golynets, A. S. Sergeeva, М. П. Крашенинина, О. С. Шохина, С. Г. Макарова, О. С. Голынец, А. С. Сергеева
Contributors: The study was carried out with funding under State Contract No. 120–38/2023 dated May 17, 2023 for the performance of research and development under the following topic: «Development and production of new complexes of reference standards and measures to ensure the uniformity of measurements in the priority areas for the purposes of securing technological sovereignty of the Russian Federation» (R&D code: «Sovereignty»)., Исследование выполнено при финансировании по Государственному контракту № 120 –38/2023 на выполнение опытно-конструкторской работы по теме «Разработка и выпуск новых комплексов стандартных образцов и мер для обеспечения единства измерений по приоритетным направлениям в целях технологического суверенитета Российской Федерации» (шифр ОКР «Суверенитет») от 17 мая 2023 г.
Source: Measurement Standards. Reference Materials; Том 20, № 4 (2024); 36-56 ; Эталоны. Стандартные образцы; Том 20, № 4 (2024); 36-56
Subject Terms: сорбиновая кислота, reference material, gas chromatography, liquid chromatography, traceability of measurement results, benzoic acid, sorbic acid, стандартный образец, газовая хроматография, жидкостная хроматография, прослеживаемость результатов измерений, бензойная кислота
File Description: application/pdf
Relation: https://www.rmjournal.ru/jour/article/view/519/353; Применение подвижных фаз с ион-парными реагентами для разделения смесей бензойной и сорбиновой кислот / А. С. Осипов [и др.] // Ведомости Научного центра экспертизы средств медицинского применения. Регуляторные исследования и экспертиза лекарственных средств. 2012. № 3. С. 11–13.; Olmo A. D., Calzada J., Nuñez M. Benzoic acid and its derivatives as naturally occurring compounds in foods and as additives: Uses, exposure, and controversy // Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2017. Vol. 57, Iss. 14. P. 3084–3103. https://doi.org/10.1080/10408398.2015.1087964; Luca C. D., Passi S., Quattrucci E. Simultaneous determination of sorbic acid, benzoic acid and parabens in foods: a new gas chromatography-mass spectrometry technique adopted in a survey on Italian foods and beverages // Food Additives&Contaminants. 1995. Vol. 12, Iss. 1. P. 1–7. https://doi.org/10.1080/02652039509374273; Effect of coated-benzoic acid on growth performance, immunity, and intestinal functions in weaned pigs challenged by enterotoxigenic Escherichia coli / J. Qi [et al.] // Frontiers in Veterinary Science. 2024. Vol. 11. P. 1430696. https://doi.org/10.3389/fvets.2024.1430696; Determining food safety in canned food using fuzzy logic based on sulphur dioxide, benzoic acid and sorbic acid concentration / N. R. Mavani [et al.] // Heliyon. 2024. Vol. 10, Iss. 4. P. e26273. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2024.e26273; Morgan M. E., Lui K., Anderson B. D. Microscale titrimetric and spectrophotometric methods for determination of ionization constants and partition coefficients of new drug candidates // Journal of Pharmaceutical Science. 1998. Vol. 87, Iss. 2. P. 238–245. https://doi.org/10.1021/js970057s; Simultaneous 2nd order derivative spectrophotometric determination of sorbic and benzoic acids in soft drinks // J. C. Castro [et al.] // Analytical Letter. 1992. Vol. 25, Iss. 12. P. 2357–2376.; Maxstadt J. J., Karasz A. B. Rapid spectrophotometric method for the determination of sorbic acid in fresh dairy products // Association of Official Analytical Chemists. 1972. Vol. 55, Iss. 1. P. 7–8.; Bui L. V., Cooper C. Reverse-phase liquid chromatographic determination of benzoic and sorbic acids in foods // Association of Official Analytical Chemists. 1987. Vol. 70, Iss. 5. P. 892–896.; Elsayed M. G. M. H., Gomaa A. M., Elhassan A. E. F. A. Determination of sorbic acid and benzoic acid using reversed-phase high performance liquid chromatography (RP-HPLC) in different food commodities // Pharm Analysis & Quality Assurance. 2017. № 3. P. 1–5.; Simultaneous determination of sorbic and benzoic acids in commercial juicesusing the PLS-2 multivariate calibration method and validation by high performance liquid chromatography / V. A. Lozano [et al.] // Talanta. 2007. Vol. 73, Iss. 2. P. 282–286. https://doi.org/10.1016/j.talanta.2007.03.041; Destanoğlu O. Simultaneous determination of benzoic acid and sorbic acid in non-alcoholic beverages by a validated HS-GC–MS method with reduced waste // Food Additives & Contaminants: Part A. 2023. Vol. 40, Iss. 7. P. 812–823. https://doi.org/10.1080/19440049.2023.2224891; Simultaneous determination of benzoic acid, sorbic acid, and propionic acid in fermented food by headspace solidphase microextraction followed by GC-FID / N. Tungkijanansin [et al.] // Food Chem. 2020. Vol. 329. P. 127161. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2020.127161; Simultaneous determination of dehydroacetic acid, benzoic acid, sorbic acid, methylparaben and ethylparaben in foods by high-performance liquid chromatography / J. S. So [et al.] // Food Science and Biotechnology. 2023. Vol. 32, Iss. 9. P. 1173–1183. https://doi.org/10.1007/s10068-023-01264-7; Determination of sorbate and benzoate in beverage samples by capillary electrophoresis. Optimization of the method with inspection of ionic mobilities / A. C. O. Costa [et al.] // Journal of Chromatography. 2008. Vol. 1204, Iss. 1. P. 123–127. https://doi.org/10.1016/j.chroma.2008.07.075; Online preconcentration in capillary electrophore with contactless conductivity detection for sensitive determination of sorbic and benzoic acids in soy sauce / R. Wei [et al.] // Talanta. 2011. Vol. 83, Iss. 5. P. 1487–1490. https://doi.org/10.1016/j.talanta.2010.11.036; Minutes from the fifth meeting (February 1998) of the Consultative Committee on the Quantity of Material (CCQM) of the Bureau International des Poids et Mesures (BIPM). Sèvres: France, 1998.; Михеева А. Ю., Крылов А. И. Прослеживаемость в органическом анализе. Часть 1. Эквивалентность национальных и международных эталонов // Эталоны. Стандартные образцы. 2020. Т. 16, № 3. С. 5–21. https://doi.org/10.20915/2687-0886-2020-16-3-5-21; Михеева А. Ю., Ткаченко И. Ю., Крылов А. И. Прослеживаемость в органическом анализе. Часть 2. Государственный первичный эталон в области органического анализа ГЭТ 208: границы компетенции и сферы применения // Эталоны. Стандартные образцы. 2023. Т. 19, № 5. С. 7–33. https://doi.org/10.20915/2077-1177-2023-19-5-7-33; Methods for the SI-traceable value assignment of the purity of organic compounds (IUPAC Technical Report) / S. Westwood [et al.] // Pure and applied Chemistry. 2023. Vol. 95, Iss. 1. P. 1–77. https://doi.org/10.1515/pac-2020-0804; Эталонная установка на основе термогравиметрического анализа с масс-спектрометрическим детектированием в составе государственного первичного эталона ГЭТ 173 / М. Ю. Медведевских [и др.] // Заводская лаборатория. Диагностика материалов. 2018. Т. 84, № 6. С. 63–69. https://doi.org/10.26896/1028-6861-2018-84-6-63-68; Создание эталонов сравнения для реализации Государственной поверочной схемы средств измерений содержания воды / М. Ю. Медведевских [и др.] // Измерительная техника. 2019. № 6. С. 3–10. https://doi.org/10.32446/0368–1025it.2019-6-3-10; Шохина О. С., Медведевских М. Ю., Сергеева А. С. Альтернативные способы определения воды и остаточных органических растворителей в фармацевтических субстанциях // Аналитика. 2022. Т. 12, № 5. С. 360–369. https://doi.org/10.22184/2227-572X.2022.12.5.360.369; Разработка Государственного вторичного эталона и стандартных образцов состава на основе жидкостной и газовой хроматографии / О. С. Шохина [и др.] // Стандартные образцы. 2017. Т. 13, № 1. С. 9–26. https://doi.org/10.20915/2077-1177-2017-13-1-9-26; Государственная фармакопея Российской Федерации. XIV издание. Том III. М.: ФЭМБ, 2018. 1924 с.; Создание стандартного образца состава аскорбиновой кислоты / М. П. Крашенинина [и др.] // Измерительная техника. 2020. № 4. С. 57–65. https://doi.org/10.32446/0368–1025it.2020-4-57-65; Крашенинина М. П. Разработка государственного вторичного эталона и стандартных образцов для повышения достоверности контроля азота в пищевых продуктах и активного хлора в питьевой воде : спец. 05.11.15. «Метрология и метрологическое обеспечение» : автореферат дисс. на соискание степени канд. техн. наук / М. П. Крашенинина; ФГУП «УНИИМ», ФГАОУ «УрФУ им. первого Президента России Б. Н. Ельцина». Екатеринбург, 2015. Место защиты: ФГУП «ВНИИМ им. Д. И. Менделеева URL: https://viewer.rsl.ru/ru/rsl01006645465?page=1&rotate=0&theme=white (дата обращения: 20.09.2024).; CCQM Guidance note: Estimation of a consensus KCRV and associated Degrees of Equivalence. Version: 10. Date: 2013-04-12 // Bureau International des Poids et Mesures. URL: https://www.bipm.org/documents/20126/28430045/working-document-ID-5794/49d366bc-295f-18ca-c4d3-d68aa54077b5; https://www.rmjournal.ru/jour/article/view/519