Ветеринарно-санітарна експертиза і ветеринарно-санітарна оцінка м’яса кролів різновікових груп, вирощених у приватному секторі смт. Ємільчине, Ємільчинського району, Житомирської області

Authors: Котелевич, В. А., Kotelevich, V.

Index Terms: каліфорнійська скоростигла м’ясна порода, кролятина, ветеринарно-санітарна експертиза, ветеринарно-санітарна оцінка, питома активність, органолептично-дегустаційні показники, індекс збитості, забійний вихід, калифорнийская скороспелая мясная порода, крольчатина, ветеринарно-санитарная экспертиза, ветеринарно-санитарная оценка, удельная активность, органолептически-дегустационные показатели, индекс сбитости, убойный выход, California precocious breed meat, rabbit, veterinary-sanitary inspection, veterinary and sanitary evaluation, specific activity, organoleptic and tasting indicators, loss index, slaughter, Article

URL: http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/8262

Ветеринарно-санітарна експертиза і ветеринарно-санітарна оцінка м’яса кролів різновікових груп, вирощених у приватному секторі смт. Ємільчине, Ємільчинського району, Житомирської області

Authors: Котелевич, В. А., Kotelevich, V.

Index Terms: каліфорнійська скоростигла м’ясна порода, кролятина, ветеринарно-санітарна експертиза, ветеринарно-санітарна оцінка, питома активність, органолептично-дегустаційні показники, індекс збитості, забійний вихід, калифорнийская скороспелая мясная порода, крольчатина, ветеринарно-санитарная экспертиза, ветеринарно-санитарная оценка, удельная активность, органолептически-дегустационные показатели, индекс сбитости, убойный выход, California precocious breed meat, rabbit, veterinary-sanitary inspection, veterinary and sanitary evaluation, specific activity, organoleptic and tasting indicators, loss index, slaughter, Article

URL: http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/8262

Ветеринарно-санітарна експертиза і ветеринарно-санітарна оцінка м’яса кролів різновікових груп, вирощених у приватному секторі смт. Ємільчине, Ємільчинського району, Житомирської області

Authors: Котелевич, В. А., Kotelevich, V.

Index Terms: каліфорнійська скоростигла м’ясна порода, кролятина, ветеринарно-санітарна експертиза, ветеринарно-санітарна оцінка, питома активність, органолептично-дегустаційні показники, індекс збитості, забійний вихід, калифорнийская скороспелая мясная порода, крольчатина, ветеринарно-санитарная экспертиза, ветеринарно-санитарная оценка, удельная активность, органолептически-дегустационные показатели, индекс сбитости, убойный выход, California precocious breed meat, rabbit, veterinary-sanitary inspection, veterinary and sanitary evaluation, specific activity, organoleptic and tasting indicators, loss index, slaughter, Article

URL: http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/8262

Ветеринарно-санітарна експертиза і ветеринарно-санітарна оцінка м’яса кролів різновікових груп, вирощених у приватному секторі смт. Ємільчине, Ємільчинського району, Житомирської області

Authors: Котелевич, В. А., Kotelevich, V.

Index Terms: каліфорнійська скоростигла м’ясна порода, кролятина, ветеринарно-санітарна експертиза, ветеринарно-санітарна оцінка, питома активність, органолептично-дегустаційні показники, індекс збитості, забійний вихід, калифорнийская скороспелая мясная порода, крольчатина, ветеринарно-санитарная экспертиза, ветеринарно-санитарная оценка, удельная активность, органолептически-дегустационные показатели, индекс сбитости, убойный выход, California precocious breed meat, rabbit, veterinary-sanitary inspection, veterinary and sanitary evaluation, specific activity, organoleptic and tasting indicators, loss index, slaughter, Article

URL: http://ir.znau.edu.ua/handle/123456789/8262