Development of preventive vegetable products with protein fortifiers

Συγγραφείς: I. A. Bogonosova, А. Т. Vasyukova, Maxim P. Novozhilov

Πηγή: Vestnik MGTU, Vol 22, Iss 3, Pp 349-355 (2019)

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, нормативные документы, physico-chemical and organoleptic study quality indicators, normative documents, recipes, composite dry mixtures, 01 natural sciences, General Works, сухие композитные смеси, 0104 chemical sciences, технология, technology, рецептуры, показатели качества, физико-химические и органолептические исследования, 0105 earth and related environmental sciences

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://doaj.org/article/8259475ccf15498caafb7a1eeee78b9b

ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСА ДОМАШНЕГО И ДИКОГО ОЛЕНЯ АНАБАРСКОГО РАЙОНА ЯКУТИИ

Θεματικοί όροι: meat, мясо, Якутия, Yakutia, органолептические исследования, физико-химические исследования, physical-chemical study, organoleptic examination

ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА МЕДА

Θεματικοί όροι: мед, оценка качества меда, ветеринарно-санитарная оценка, органолептические исследования, лабораторные исследования

Сравнительный анализ органолептических показателей качества кефира от разных производителей

Συγγραφείς: Deli, M.N., Дели, М.Н., Chiroglu, A.A., Кироглу, А.А.

Πηγή: Știință, educație, cultura

Θεματικοί όροι: кисломолочный продукт, производство, кефир, органолептические исследования, резервуарный и термостатный способы, a fermented milk product production, yogurt, sensory research, and tank thermostat ways

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/165268

Διαθεσιμότητα: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/165268

Сравнительный анализ потребительских свойств традиционного творога

Συγγραφείς: Chiroglu, A.A., Кироглу, А.А., Deli, M.N., Дели, М.Н.

Πηγή: Știință, educație, cultura

Θεματικοί όροι: производство, творог, характеристика, кисломолочный продукт, органолептические исследования, физико-химические показатели, production, cottage cheese, Characterization, a fermented milk product organoleptic study, physico-chemical parameters

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/165270

Διαθεσιμότητα: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/165270

САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТОВ УБОЯ ОВЕЦ ПРИ ВОЛЬФАРТИОЗЕ

Συγγραφείς: КОЛЕСНИКОВ В.И., ТОЛОКОННИКОВ В.П., СЫЧОВА О.В., ДЬЯЧЕНКО Ю.В., ГРИГОРЬЕВ А.С.

Θεματικοί όροι: ВОЛЬФАРТИОЗ,ОВЦЕВОДСТВО,САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТОВ УБОЯ ОВЕЦ,МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ,ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ МЯСА

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/sanitarnaya-otsenka-produktov-uboya-ovets-pri-volfartioze
http://cyberleninka.ru/article_covers/15952888.png

АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАХОМ В АТМОСФЕРНОМ ВОЗДУХЕ И ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

Συγγραφείς: Бударина, О.

Θεματικοί όροι: «INDEFINITE» ODOUR, «OBSESSIVE» ODOUR, ODOUR «ANNOYANCE», OL''FAKTOMETRIâ, ODORIMETRIâ, ВЕЩЕСТВА, ОБЛАДАЮЩИЕ ЗАПАХОМ, «НЕОПРЕДЕЛЕННЫЙ» ЗАПАХ, «НАВЯЗЧИВЫЙ» ЗАПАХ, «РАЗДРАЖАЮЩИЙ» ЗАПАХ, ОЛЬФАКТОМЕТРИЯ, ОДОРИМЕТРИЯ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/aktualnye-voprosy-upravleniya-zapahom-v-atmosfernom-vozduhe-i-puti-ih-resheniya-v-sovremennyh-usloviyah
http://cyberleninka.ru/article_covers/15266880.png

РАЗВИТИЕ ГИГИЕНИЧЕСКИХ ОСНОВ НОРМИРОВАНИЯ И КОНТРОЛЯ ЗАПАХА В АТМОСФЕРНОМ ВОЗДУХЕ И ПУТИ ГАРМОНИЗАЦИИ В ЭТОЙ ОБЛАСТИ

Συγγραφείς: Пинигин, М., Бударина, О., Сафиулин, А.

Θεματικοί όροι: ВЕЩЕСТВА, ОБЛАДАЮЩИЕ ЗАПАХОМ, "НЕОПРЕДЕЛЕННЫЙ" ЗАПАХ, "НАВЯЗЧИВЫЙ" ЗАПАХ, "РАЗДРАЖАЮЩИЙ" ЗАПАХ, ОЛЬФАКТОМЕТРИЯ, ОДОРИМЕТРИЯ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, "INDEFINITE" ODOUR, "OBSESSIVE" ODOUR, ODOUR "ANNOYANCE", OL''FAKTOMETRIâ, ODORIMETRIâ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/razvitie-gigienicheskih-osnov-normirovaniya-i-kontrolya-zapaha-v-atmosfernom-vozduhe-i-puti-garmonizatsii-v-etoy-oblasti
http://cyberleninka.ru/article_covers/15783974.png

КЛЕТОЧНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ ПРИ ГИГИЕНИЧЕСКОЙ ОЦЕНКЕ ЗАГРЯЗНЕНИЯ АТМОСФЕРНОГО ВОЗДУХА ВЕЩЕСТВАМИ, ОБЛАДАЮЩИМИ ЗАПАХОМ

Συγγραφείς: Пономарева, О., Бударина, О., Беляева, Н.

Θεματικοί όροι: ВЕЩЕСТВА,ОБЛАДАЮЩИЕ ЗАПАХОМ,ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА,ЦИТОЛОГИЧЕСКИЙ СТАТУС,КЛЕТОЧНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ,ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ,ODOROUS SUBSTANCES,AIR POLLUTION,CYTOLOGICAL STATUS,CELLULAR PARAMETERS,ORGANOLEPTIC RESEARCH

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/kletochnye-pokazateli-dyhatelnoy-sistemy-pri-gigienicheskoy-otsenke-zagryazneniya-atmosfernogo-vozduha-veschestvami-obladayuschimi
http://cyberleninka.ru/article_covers/14595807.png

Санитарная оценка продуктов убоя овец при вольфартиозе

Πηγή: Сборник научных трудов Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства.

Θεματικοί όροι: ВОЛЬФАРТИОЗ,ОВЦЕВОДСТВО,САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА ПРОДУКТОВ УБОЯ ОВЕЦ,МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ,ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ МЯСА

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/15952888.png
http://cyberleninka.ru/article/n/sanitarnaya-otsenka-produktov-uboya-ovets-pri-volfartioze

Актуальные вопросы управления запахом в атмосферном воздухе и пути их решения в современных условиях

Πηγή: Мир науки, культуры, образования.

Θεματικοί όροι: «INDEFINITE» ODOUR, «OBSESSIVE» ODOUR, ODOUR «ANNOYANCE», OL'FAKTOMETRIâ, ODORIMETRIâ, ВЕЩЕСТВА, ОБЛАДАЮЩИЕ ЗАПАХОМ, «НЕОПРЕДЕЛЕННЫЙ» ЗАПАХ, «НАВЯЗЧИВЫЙ» ЗАПАХ, «РАЗДРАЖАЮЩИЙ» ЗАПАХ, ОЛЬФАКТОМЕТРИЯ, ОДОРИМЕТРИЯ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/15266880.png
http://cyberleninka.ru/article/n/aktualnye-voprosy-upravleniya-zapahom-v-atmosfernom-vozduhe-i-puti-ih-resheniya-v-sovremennyh-usloviyah

Развитие гигиенических основ нормирования и контроля запаха в атмосферном воздухе и пути гармонизации в этой области

Πηγή: Гигиена и санитария.

Θεματικοί όροι: 03 medical and health sciences, 0302 clinical medicine, ВЕЩЕСТВА, ОБЛАДАЮЩИЕ ЗАПАХОМ, 'НЕОПРЕДЕЛЕННЫЙ' ЗАПАХ, 'НАВЯЗЧИВЫЙ' ЗАПАХ, 'РАЗДРАЖАЮЩИЙ' ЗАПАХ, ОЛЬФАКТОМЕТРИЯ, ОДОРИМЕТРИЯ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, 'INDEFINITE' ODOUR, 'OBSESSIVE' ODOUR, ODOUR 'ANNOYANCE', OL'FAKTOMETRIâ, ODORIMETRIâ, 01 natural sciences, 0105 earth and related environmental sciences

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/15783974.png
http://cyberleninka.ru/article/n/razvitie-gigienicheskih-osnov-normirovaniya-i-kontrolya-zapaha-v-atmosfernom-vozduhe-i-puti-garmonizatsii-v-etoy-oblasti

Клеточные показатели дыхательной системы при гигиенической оценке загрязнения атмосферного воздуха веществами, обладающими запахом

Πηγή: Мир науки, культуры, образования.

Θεματικοί όροι: 13. Climate action, ВЕЩЕСТВА, ОБЛАДАЮЩИЕ ЗАПАХОМ, ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА, ЦИТОЛОГИЧЕСКИЙ СТАТУС, КЛЕТОЧНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, 3. Good health

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article/n/kletochnye-pokazateli-dyhatelnoy-sistemy-pri-gigienicheskoy-otsenke-zagryazneniya-atmosfernogo-vozduha-veschestvami-obladayuschimi
http://cyberleninka.ru/article_covers/14595807.png