Search Results - "олійно-переробна промисловість"

1

Academic Journal

Можливість проведення реакції гідратації фосфоліпідів олій з використанням ферментного препарату фосфоліпази С

Authors: Гладкий, Федір Федорович, Волошенко, С. В.

Subject Terms: олійно-переробна промисловість, олія соняшникова, ферментна гідратація, гліцерофосфоліпід, гідратована олія

File Description: application/pdf

Relation: Гладкий Ф. Ф. Можливість проведення реакції гідратації фосфоліпідів олій з використанням ферментного препарату фосфоліпази С / Ф. Ф. Гладкий, С. В. Волошенко // Вісник Нац. техн. ун-ту "ХПІ" : зб. наук. пр. Темат. вип. : Нові рішення в сучасних технологіях. – Харків : НТУ "ХПІ". – 2011. – № 34. – С. 32-37.; http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/14388

Availability: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/14388

View record from BASE

2

Academic Journal

Вибір напрямків ефективної комплексної переробки олійної сировини та використання готового продукту

Authors: Смоловик, Раїса Федорівна, Токар, Наталія Борисівна

Subject Terms: олійно-жирова промисловість, олія соняшникова, олійно-переробна промисловість, життєвий цикл продукції

File Description: application/pdf

Relation: Токар Н. Б. Вибір напрямків ефективної комплексної переробки олійної сировини та використання готового продукту / Н. Б. Токар, Р. Ф. Смоловик // Вестник Нац. техн. ун-та "ХПИ" : сб. науч. тр. Темат. вып. : Технический прогресс и эффективность производства. – Харьков : НТУ "ХПИ", 2006. – № 41. – С. 73-76.; http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/22684

Availability: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/22684

View record from BASE

3

Academic Journal