Процесс импульсного резания и оборудование для его осуществления

Θεματικοί όροι: машины для импульсного резания, переработка сырья, переработка мясокостного сырья, мясокостное сырье, ножи с гладкими режущими кромками, импульсное резание

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://elib.belstu.by/handle/123456789/50649

Проблема насыщения продуктового рынка питьевыми продуктами питания длительного срока хранения

Θεματικοί όροι: packaged drinking broth, технические средства, мясокостное сырье, качество, срока хранения, reactivation of microorganisms, technical means, contamination, технология, quality, обсеменение, technology, реактивация микроорганизмов, shelf life, meat and bone raw materials, пакетированный питьевой бульон

Механическая обвалка мышечной ткани в сепарирующем узле шнекового пресса

Θεματικοί όροι: мясо птицы, мясокостное сырье, переработка мяса птицы, шнековые прессы, механическая обвалка мяса

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.bsatu.by/handle/doc/7340

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СИСТЕМЫ РЕНТГЕНОВСКОГО МИКРОАНАЛИЗА ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ ХИМИЧЕСКИХ ЭЛЕМЕНТОВ И МИКРОСТРУКТУРЫ МЯСОКОСТНОГО СЫРЬЯ

Συγγραφείς: Буянова, Ирина, Какимов, Айтбек, Кабулов, Болат, Мустафаева, Аяулым, Остроумов, Лев

Θεματικοί όροι: МЯСОКОСТНОЕ СЫРЬЕ, РЕБЕРНАЯ КОСТЬ, МИКРОСТРУКТУРА, ЭЛЕКТРОННЫЙ МИКРОСКОП, ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ, ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ СОСТАВ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-sistemy-rentgenovskogo-mikroanaliza-dlya-izucheniya-himicheskih-elementov-i-mikrostruktury-myasokostnogo-syrya
http://cyberleninka.ru/article_covers/15568069.png

Влияние угла наклона отверстий перфорации сепаратора на эффективность работы обвалочного пресса

Θεματικοί όροι: перфорированные сепараторы, мясо, мясокостное сырье, угол наклона отверстий перфорации, выделение кускового мяса, обвалочные прессы, обработка мяса

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.bsatu.by/handle/doc/2990

Использование системы рентгеновского микроанализа для изучения химических элементов и микроструктуры мясокостного сырья

Πηγή: Техника и технология пищевых производств.

Θεματικοί όροι: МЯСОКОСТНОЕ СЫРЬЕ, РЕБЕРНАЯ КОСТЬ, МИКРОСТРУКТУРА, ЭЛЕКТРОННЫЙ МИКРОСКОП, ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ, ГРАНУЛОМЕТРИЧЕСКИЙ СОСТАВ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/15568069.png
http://cyberleninka.ru/article/n/ispolzovanie-sistemy-rentgenovskogo-mikroanaliza-dlya-izucheniya-himicheskih-elementov-i-mikrostruktury-myasokostnogo-syrya

Анализ средств механизации процесса разделения мясокостного сырья птицы

Θεματικοί όροι: механизация процесса, разделение мясокостного сырья птицы, мясокостное сырье, птицепереработка, бройлеры

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.bsatu.by/handle/doc/3533

Конструктивные особенности установок для разделения мясокостного сырья и повышение их эффективности

Θεματικοί όροι: мясо птицы, мясокостное сырье, шнековые прессы

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.bsatu.by/handle/doc/4825

Разработка конструкций рабочих органов установки для разделения мясокостного сырья

Θεματικοί όροι: мясо птицы, мясокостное сырье, рабочие органы

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.bsatu.by/handle/doc/6882

Механическая обвалка мышечной ткани в сепарирующем узле шнекового пресса

Συγγραφείς: Дацук, Игорь Евгеньевич

Θεματικοί όροι: переработка мяса птицы, механическая обвалка мяса, мясо птицы, шнековые прессы, мясокостное сырье

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей IV Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2019 г.; https://rep.bsatu.by/handle/doc/7340; 637.543

Διαθεσιμότητα: https://rep.bsatu.by/handle/doc/7340

Анализ средств механизации процесса разделения мясокостного сырья птицы

Συγγραφείς: Бренч, Андрей Александрович, Дацук, Игорь Евгеньевич

Θεματικοί όροι: птицепереработка, бройлеры, мясокостное сырье, разделение мясокостного сырья птицы, механизация процесса

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 21-22 марта 2013 г.; https://rep.bsatu.by/handle/doc/3533; 637.531.45

Διαθεσιμότητα: https://rep.bsatu.by/handle/doc/3533

Исследование процесса разделения мясокостного сырья птицы в шнековых обвалочных прессах

Συγγραφείς: Бренч, Андрей Александрович, Дацук, Игорь Евгеньевич

Θεματικοί όροι: мясокостное сырье, шнековые обвалочные прессы, перфорированные втулки, разделение мясокостного сырья птицы, шнековые узлы отжатия, энергопотребление

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: Праці Таврійського державного агротехнологічного університету; https://rep.bsatu.by/handle/doc/24294; 637.52

Διαθεσιμότητα: https://rep.bsatu.by/handle/doc/24294

Процесс импульсного резания и оборудование для его осуществления

Συγγραφείς: Барановский, Станислав Иванович

Θεματικοί όροι: импульсное резание, переработка мясокостного сырья, переработка сырья, ножи с гладкими режущими кромками, мясокостное сырье, машины для импульсного резания

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://elib.belstu.by/handle/123456789/50649; 637.5

Διαθεσιμότητα: https://elib.belstu.by/handle/123456789/50649