Theoretical study of damaging pomaceous fruits during machine harvesting ; Теоретическое исследование травмирования плодов семечковых культур при машинной уборке

Authors: P. P. Kazakevich, A. N. Yurin, П. П. Казакевич, А. Н. Юрин

Source: Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian Series; Том 60, № 4 (2022); 394-405 ; Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук; Том 60, № 4 (2022); 394-405 ; 1817-7239 ; 1817-7204 ; 10.29235/1817-7204-2022-60-4

Subject Terms: высота падения, fruit model, elastic impact, compression pressure, contact area, contact pressure, impact velocity, fall height, модель плода, упругий удар, давление сжатия, площадь контакта, контактное давление, скорость соударения

File Description: application/pdf

Relation: https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/657/586; Юрин, А. Н. Анализ технологий и технических средств для уборки плодов семечковых культур в промышленных садах / А. Н. Юрин // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве: материалы междунар. науч.-техн. конф., Минск, 22–23 окт. 2020 г. / Нац. акад. наук Беларуси, Науч.-практ. центр НАН Беларуси по механизации сел. хоз-ва. – Минск, 2020. – С. 136–141.; Юрин, А. Н. Агрегат для уборки плодов и обрезки деревьев в садах / А. Н. Юрин, А. А. Лях // С.-х. науч.-техн. и рыноч. информ. – 2013. – № 8. – С. 39–43.; Юрин, А. Н. Проблема уборки плодов семечковых и орехоплодных культур с земли и пути ее решения / А. Н. Юрин, В. В. Викторович, А. Д. Чечеткин // Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомств. темат. сб. / Нац. акад. наук Беларуси, Науч.-практ. центр НАН Беларуси по механизации сел. хоз-ва. – Минск, 2019. – Вып. 52. – С. 116–120.; Юрин, А. Н. Агрегат самоходный универсальный АСУ-6 для уборки плодов и обрезки деревьев в садах интенсивного типа / А. Н. Юрин // Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомств. темат. сб. / Нац. акад. наук Беларуси, Науч.-практ. центр НАН Беларуси по механизации сел. хоз-ва. – Минск, 2013. – Вып. 47, т. 1. – С. 218–224.; Новые технологии и технические средства для механизации работ в садоводстве / Рос. науч.-исслед. ин-т информ. и технико-экон. исслед. по инженер.-техн. обеспечению агропром. комплекса; подгот.: М. И. Куликов [и др.]. – М.: Росинформагротех, 2012. – 164 с.; Ковалев, Н. Г. Сельскохозяйственные материалы (виды, состав, свойства): учеб. пособие / Н. Г. Ковалев, Г. А. Хайлис, М. М. Ковалев. – М.: Родник, 1998. – 207 с.; Степанова, Е. Г. Реологические свойства яблок при различных способах их обработки / Е. Г. Степанова, В. А. Причко // Изв. высш. учеб. заведений. Пищевая технология. – 1999. – № 5–6. – С. 72–73.; Салина, Е. С. Твердость мякоти яблок как индикатор технической степени зрелости для сока / Е. С. Салина, И. А. Сидорова, Н. С. Левгерова // Соврем. садоводство. – 2019. – № 3. – С. 78–84. https://doi.org/10.24411/2312-6701-2019-10309; Apple damage and compressive forces in bulk bins during orchard transport / E. J. Timm [et al.] // Appl. Engineering in Agriculture. – 1998. – Vol. 14, № 2. – P. 165–172. https://doi.org/10.13031/2013.19366; Хоконова, М. Б. Потенциальная лежкоспособность плодов семечковых культур и факторы ее формирования / М. Б. Хоконова // Биология в сел. хо-ве. – 2020. – № 4 (29). – С. 31–34.; Menesatti, P. Development of a drop damage index of fruit resistance to damage / P. Menesatti, G. Paglia // J. of Agr. Engineering Research. – 2001. – Vol. 80, № 1. – P. 53–64. https://doi.org/10.1006/jaer.2000.0669; Пути дальнейшей модернизации транспортных средств для АПК / Н. В. Бышов [и др.] // Науч. журн. КубГАУ. – 2016. – № 123 (09). – С. 142–168.; Умаров, Г. Г. Удаления загрязнений с яблок / Г. Г. Умаров, А. Т. Теловов // Наука, образование и инновации для АПК: состояние, проблемы и перспективы: материалы VI Междунар. науч.-практ. онлайн-конф., 25 нояб. 2020 г. / Майкоп. гос. технол. ун-т; гл. ред. Н. И. Мамсиров. – Майкоп, 2020. – С. 554–556.; Garcia-Ramos, F. J. Analysis of the factors implied in the fruit-to-fruit impacts on packing lines / F. J. Garcia-Ramos, J. Ortiz-Canavate, M. Ruiz-Altisent // Appl. Engineering in Agriculture. – 2004. – Vol. 20, № 5. – P. 671–675. https://doi. org/10.13031/2013.17447; Бароев, Д. К. Влияние механизированной уборки яблок машиной МПУ-1 на состояние деревьев / Д. К. Бароев // Научное обеспечение сельского хозяйства горных и предгорных территорий: материалы II Всерос. студенч. науч.-практ. конф., Владикавказ, 25 нояб. 2021 г.: в 2 ч. / Горс. гос. аграр. ун-т; гл. ред. В. Х. Темираев. – Владикавказ, 2021. – Ч. 2. – С. 184–185.; Колеснов, А. Ю. Современные способы обеспечения управляемого качества продукции в технологиях выращивания и хранения фруктов и овощей / А. Ю. Колеснов, М. А. Зенина // Пищевая пром-сть. – 2015. – № 5. – С. 14–19.; https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/657

Availability: https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/657
https://doi.org/10.29235/1817-7204-2022-60-4-394-405

IMPACT OF FRUIT AND VEGETABLE SLICING ON THE AREA OF PIECES’ SURFACE ; ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ТОВЩИНИ НАРІЗУВАННЯ ПЛОДІВ ТА КОРЕНЕПЛОДІВ НА ПЛОЩУ ПОВЕРХНІ ШМАТОЧКІВ

Authors: Дударєв, І.М., Панасюк, С.Г.

Source: AGRICULTURAL MACHINES; No 44 (2020): AGRICULTURAL MACHINES; 51-70 ; СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ ; № 44 (2020): СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ МАШИНЫ; 51-70 ; СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКІ МАШИНИ; № 44 (2020): СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКІ МАШИНИ; 51-70 ; 2708-9754 ; 2307-1699 ; 10.36910/acm.vi44

Subject Terms: chips, thickness of fruit and vegetable slicing, area of pieces’ surface, fruit model, vegetable model, чипси, товщина нарізування плодів та коренеплодів, площа поверхні шматочків, модель плода, модель коренеплоду

File Description: application/pdf

Relation: https://eforum.lntu.edu.ua/index.php/jurnal32/article/view/294/304; https://eforum.lntu.edu.ua/index.php/jurnal32/article/view/294

Availability: https://eforum.lntu.edu.ua/index.php/jurnal32/article/view/294
https://doi.org/10.36910/agromash.vi44.294

Моделювання процесу деформації у ягоді винограду при заморожуванні ; Моделирования процесса деформации в ягоде винограда при замораживании ; Process modeling of deformation in vine berry under freezing

Authors: Малкіна, Віра Михайлівна, Малкина, Вера Михайловна, Malkina, Vira, Ялпачик, Володимир Федорович, Ялпачик, Владимир Федорович, Yalpachyk, Volodymyr

Subject Terms: модель плода, оболонка, пружне тіло, нормальне напруження, внутрішній тиск, зовнішній тиск, напружено-деформований стан

File Description: application/pdf

Relation: Праці ТДАТУ;Вип.10, т. 1 (С. 3 – 8); http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/15671

Availability: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/15671

Моделювання процесу деформації у ягоді винограду при заморожуванні ; Моделирования процесса деформации в ягоде винограда при замораживании ; Process modeling of deformation in vine berry under freezing

Authors: Малкіна, Віра Михайлівна, Малкина, Вера Михайловна, Malkina, Vira, Ялпачик, Володимир Федорович, Ялпачик, Владимир Федорович, Yalpachyk, Volodymyr

Subject Terms: модель плода, оболонка, пружне тіло, нормальне напруження, внутрішній тиск, зовнішній тиск, напружено-деформований стан

File Description: application/pdf

Relation: Вип. 10, т. 1; http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/9234

Availability: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/9234