Showing 1 - 20 results of 3,199 for search '"микроэлементы"', query time: 0.74s Refine Results
  1. 1
  2. 2
  3. 3
    Academic Journal

    Source: Chemistry of plant raw material; No 3 (2025); 219-227
    Химия растительного сырья; № 3 (2025); 219-227

    File Description: application/pdf

  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
    Academic Journal

    Subject Terms: Annotatsiya. Ushbu maqolada Chorva mahsulotlarining inson organizmi uchun muhim oziq-ovqat manbai bo'lishi, ularning biologik va energetik qiymati yuqori hisoblanishi. Ushbu mahsulotlar tarkibida oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va mineral moddalarning optimal miqdorda mavjudligi ularning organizmga tez singishini ta'minlanishi. Masalan, go'sht va sut mahsulotlari to'liq qiymatli oqsillar hamda hayvon yog'lari bilan boy bo'lishi, ular hujayralar qayta tiklanishi va organizm energiya bilan ta'minlanishida muhim rol o'ynashi haqida qisqacha ma'lumot keltirilgan. Kalit so'zlar: Chorva, uglevod, mikroelementlar, fiziologik, energetik, konservalash. Аннотатция. В данной статье продукты животноводства являются важным источником питания для организма человека, а их биологическая и энергетическая ценность признана высокой. Наличие в составе этих продуктов оптимального количества белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов обеспечивает их быстрое усвоение организмом. Например, кратко сказано, что мясные и молочные продукты богаты полноценными белками и животными жирами, которые играют важную роль в регенерации клеток и энергообеспечении организма. Ключевые слова: Животноводство, углеводы, микроэлементы, физиологические, энергетические, консервные. Annotation. In this article, livestock products are an important source of food for the human body, and their biological and energetic value is considered high. The presence of optimal amounts of proteins, fats, carbohydrates, vitamins and minerals in the composition of these products ensures their rapid absorption by the body. For example, it is briefly stated that meat and dairy products are rich in complete proteins and animal fats, which play an important role in cell regeneration and energy supply of the body. Key words: Livestock, carbohydrate, trace elements, physiological, energetic, canning

  12. 12
  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16
    Academic Journal
  17. 17
  18. 18
  19. 19
  20. 20