Пути интенсификации производства пива с применением активирующих добавок

Subject Terms: активирующие добавки, производство пива, микроэлементы, сбраживание пивного сусла, микроэлементно-витаминные комплексы

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/44072

Пути интенсификации производства пива с применением активирующих добавок

Authors: Тананайко, Татьяна Михайловна, Косцова, О. Д.

Subject Terms: производство пива, активирующие добавки, сбраживание пивного сусла, микроэлементы, микроэлементно-витаминные комплексы

File Description: application/pdf

Relation: https://elib.belstu.by/handle/123456789/44072; 663.41:546.23

Availability: https://elib.belstu.by/handle/123456789/44072