Improved methods of sanitary treatment of milk delivery lines ; Усовершенствованные приемы санитарной обработки транспортных молокопроводящих путей

Συγγραφείς: U. N. Tsimoshanka, M. V. Baranovsky, O. A. Kazheko, A. I. Partny, A. A. Muzyka, В. Н. Тимошенко, М. В. Барановский, О. А. Кажеко, А. И. Портной, А. А. Музыка

Πηγή: Doklady of the National Academy of Sciences of Belarus; Том 68, № 5 (2024); 429-440 ; Доклады Национальной академии наук Беларуси; Том 68, № 5 (2024); 429-440 ; 2524-2431 ; 1561-8323 ; 10.29235/1561-8323-2024-68-5

Θεματικοί όροι: качество молока, internal surface, contamination by microorganisms, mechanical cleaning, sanitary and hygienic condition, milk quality, внутренняя поверхность, контаминация микроорганизмами, загрязненность, механическая чистка, санитарно-гигиеническое состояние

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://doklady.belnauka.by/jour/article/view/1219/1220; Кирейшин, А. Мировой рынок молочки: какие позиции у Беларуси? / А. Кирейшин // MyFin.by [Электронный ресурс]. – 2012–2024. – Режим доступа: https://myfin.by/stati/view/mirovoj-rynok-molocki-kakie-pozicii-u-belarusi. – Дата доступа: 25.01.2024.; Смирнов, А. В. Организация ветеринарно-санитарной экспертизы сырого молока, требования нормативных документов к показателям безопасности качества молока / А. В. Смирнов // Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии. – 2023. – № 4. – С. 33–36. https://doi.org/10.52419/issn2782-6252.2023.4.33; Мировой и отечественный опыт в развитии рынка молока и молочных продуктов / Н. М. Сурай [и др.] // Экономические науки. – 2019. – № 2(171). – С. 71–79. https://doi.org/10.14451/1.171.71; Stukenberg, D. Major Advances in Milk Marketing: Government and Industry Consolidation / D. Stukenberg, D. Blayney, J. Miller // J. Dairy Sci. – 2006. – Vol. 89, N 4. – P. 1195–1206. https://doi.org/10.3168/jds.s0022-0302(06)72189-0; Система технологического самоконтроля санитарного состояния молокопроводящих участков доильно-молочного оборудования, основанного на принципах ХАССП / М. В. Барановский [и др.]. – Жодино, 2020. – 15 с.; Расторгуев, П. В. Обеспечение качества и безопасности молочного сырья на основе внедрения принципов HACCP / П. В. Расторгуев, И. Г. Почтовая // Вес. Нац. акад. навук Беларусі. Сер. аграр. навук. – 2007. – № 1. – С. 27–32.; Harwood, W. S. Manufacture of milk and whey products: impact of processing on sensory characteristics of milk and dairy products / W. S. Harwood, M. A. Drake // Encyclopedia of Dairy Sciences (3d ed.). – 2022. – Vol. 4. – P. 103–117. https://doi.org/10.1016/b978-0-12-818766-1.00110-0; К вопросу о санитарном состоянии молокопроводящей системы доильных установок / О. А. Кажеко [и др.] // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария. – 2022. – № 1. – С. 75–81. https://doi.org/10.47612/2224-168x-2022-1-75-81; Кажеко, О. А. Влияние различной длины молочных шлангов на санитарно-гигиенические показатели молока / О. А. Кажеко, М. В. Барановский // Зоотехническая наука Беларуси. – 2022. – Т. 57, ч. 2. – С. 110–121. https://doi.org/10.47612/0134-9732-2022-57-2-110-121; Рокицкий, П. Ф. Введение в статистическую генетику / П. Ф. Рокицкий. – Минск, 1978. – 447 с.; https://doklady.belnauka.by/jour/article/view/1219

Διαθεσιμότητα: https://doklady.belnauka.by/jour/article/view/1219
https://doi.org/10.29235/1561-8323-2024-68-5-429-440

Recommendations for the development of sterility testing procedures for biological medicinal products based on pharmacopoeial methods ; Рекомендации по разработке методик испытания стерильности биологических лекарственных препаратов на основе фармакопейных методов

Συγγραφείς: Z. E. Berdnikova, A. S. Tikhonova, З. Е. Бердникова, А. С. Тихонова

Συνεισφορές: The study reported in this publication was carried out as part of publicly funded research project No. 056-00026-24-00 and was supported by the Scientific Centre for Expert Evaluation of Medicinal Products (R&D reporting No. 124022200103-5)., Работа выполнена в рамках государственного задания ФГБУ «НЦЭСМП» Минздрава России № 056-00026-24-00 на проведение прикладных научных исследований (номер государственного учета НИР № 124022200103-5).

Πηγή: Biological Products. Prevention, Diagnosis, Treatment; Том 24, № 2 (2024); 229-236 ; БИОпрепараты. Профилактика, диагностика, лечение; Том 24, № 2 (2024); 229-236 ; 2619-1156 ; 2221-996X ; 10.30895/2221-996X-2024-24-2

Θεματικοί όροι: контаминация микроорганизмами, biological medicinal product, membrane filtration, direct inoculation, culture media, microbial contamination, биологический лекарственный препарат, нормативная документация, метод мембранной фильтрации, метод прямого посева, питательные среды

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://www.biopreparations.ru/jour/article/view/571/865; https://www.biopreparations.ru/jour/article/view/571/832; https://www.biopreparations.ru/jour/article/downloadSuppFile/571/949; Молдагулова СУ, Калимолда ЭЖ, Садикалиева СО, Токкарина ГБ, Воронина ЕП, Еспембетов БА и др. Оценка микробиологических методов определения стерильности иммунобиологических препаратов. Биобезопасность и биотехнология. 2022;(12):56–66. https://doi.org/10.58318/2957-5702-2022-12-56-66; Bertoletti da Silva S, Rebello Lourenço F. Risk of false compliance/non-compliance decisions for sterility test due to false-negative and false-positive test results. Chemometr Intell Lab Syst. 2020;200:104005. https://doi.org/10.1016/j.chemolab.2020.104005; Camaró-Sala ML, Martínez-García R, Olmos-Martínez P, Catalá-Cuenca V, Ocete-Mochón MD, Gimeno-Cardona C. Validación y verificación analítica de los métodos microbiológicos. Enferm Infecc Microbiol Clin. 2015;33(7):e31–6 (In Span.). https://doi.org/10.1016/j.eimc.2013.11.010; Mukherjee S, Mukherjee S, Mahto R, Basu D, Javed R, Goel G, et al. Importance and results of sterility testing of various products in a microbiology laboratory of eastern India. Indian J Med Microbiol. 2022;40(1):138–40. https://doi.org/10.1016/j.ijmmb.2021.10.008; Суханова СМ, Бердникова ЗЕ. Разработка подходов к проведению испытания гетерологичных сывороточных препаратов по показателю «Стерильность» методом мембранной фильтрации. БИОпрепараты. Профилактика, диагностика, лечение. 2017;17(2):103–9.; Кулешова СИ, Процак СА, Романюк ГЮ, Лисунова СА, Семенова ЕН. Оценка возможности выявления микробной контаминации антимикробных препаратов методом фильтрации. Антибиотики и химиотерапия. 2021;66(11–12):4–8. https://doi.org/10.37489/0235-2990-2021-66-11-12-4-8; Суханова СМ, Тихонова АС, Бердникова ЗЕ. Анализ подходов к проведению испытания вакцин для профилактики COVID-19 по показателю «Стерильность».БИОпрепараты. Профилактика, диагностика, лечение.2023;23(1):65–75. https://doi.org/10.30895/2221-996X-2023-23-1-65-75; Tidswell EC, Agalloco JP, Tirumalai R. Sterility assurance-current and future state. PDA J Pharm Sci Technol.2022;76(3):263–77.https://doi.org/10.5731/pdajpst.2020.012526; https://www.biopreparations.ru/jour/article/view/571

Διαθεσιμότητα: https://www.biopreparations.ru/jour/article/view/571
https://doi.org/10.30895/2221-996X-2024-24-2-229-236

Morphological composition of carcasses and muscle development of eland antelope

Συγγραφείς: A M Abdullayeva, D V Nikitchenko, I G Seryogin

Πηγή: RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries, Vol 12, Iss 2, Pp 201-209 (2017)

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, сроки реализации полуфабрикатов, органолептическая оценка, физико-химические свойства, полуфабрикаты, ветеринарно-санитарная оценка, Agriculture, мясное сырье, контаминация микроорганизмами

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://agrojournal.rudn.ru/agronomy/article/download/16235/14629
https://doaj.org/article/d55d3c23783a4d248257acb477b09f8e
http://journals.rudn.ru/agronomy/article/view/16235

Improving of veterinary and sanitary control of milk from large dairy processing companies

Συγγραφείς: D V Nikitchenko, L G Korolyova, G.V. Snoz, I.G. Seregin

Πηγή: RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries, Vol 12, Iss 1, Pp 86-92 (2017)

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, тест-системы, молоко маститных коров, партия молока, ветеринарно-санитарный контроль, Agriculture, антибиотики, контаминация микроорганизмами, экспресс-методы, поставщики

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://agrojournal.rudn.ru/agronomy/article/download/15669/14307
https://doaj.org/article/6a67ed32efea40e4a907444fc3426b19
http://journals.rudn.ru/agronomy/article/view/15669
http://journals.rudn.ru/agronomy/article/download/15669/14307

IMPROVING OF VETERINARY AND SANITARY CONTROL OF MILK FROM LARGE DAIRY PROCESSING COMPANIES ; Совершенствование ветеринарно-санитарного контроля молока на крупных перерабатывающих предприятиях

Συγγραφείς: Серегин И.Г., Никитченко Д.В., Королева Л.Г., Сноз Г.В.

Πηγή: RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries

Θεματικοί όροι: ПАРТИЯ МОЛОКА, МОЛОКО МАСТИТНЫХ КОРОВ, PARTY OF RAW MILK, ПОСТАВЩИКИ, АНТИБИОТИКИ, ANTIBIOTICS, КОНТАМИНАЦИЯ МИКРООРГАНИЗМАМИ, CONTAMINATION BY MICROORGANISMS, ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ КОНТРОЛЬ, VETERINARY AND SANITARY CONTROL, ТЕСТ-СИСТЕМЫ, TEST SYSTEMS, ЭКСПРЕСС-МЕТОДЫ, RAPID METHODS, MASTITIS

Relation: https://doi.org/10.22363/2312-797X-2017-12-1-86-92; https://repository.rudn.ru/records/article/record/33916/

Διαθεσιμότητα: https://repository.rudn.ru/records/article/record/33916/

COMPARATIVE AND LABORATORY ANALYSIS OF SEMI FINISHED MEAT ; Сравнительный лабораторный анализ мясных полуфабрикатов

Συγγραφείς: Серегин И.Г., Никитченко Д.В., Абдуллаева А.М.

Πηγή: RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries

Θεματικοί όροι: МЯСНОЕ СЫРЬЕ, RAW MEAT MATERIALS, ПОЛУФАБРИКАТЫ, THE TIMING OF THE SEMI-FINISHED PRODUCTS, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА, ORGANOLEPTIC EVALUATION, ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА, КОНТАМИНАЦИЯ МИКРООРГАНИЗМАМИ, CONTAMINATION BY MICROORGANISMS, ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ОЦЕНКА, VETERINARY AND SANITARY ASSESSMENT, СРОКИ РЕАЛИЗАЦИИ ПОЛУФАБРИКАТОВ, SEMI FINISHED PRODUCTS, THE PHYSICS-CHEMICAL INDICATORS

Relation: https://doi.org/10.22363/2312-797X-2017-12-2-201-209; https://repository.rudn.ru/records/article/record/33841/

Διαθεσιμότητα: https://repository.rudn.ru/records/article/record/33841/

Improving of veterinary and sanitary control of milk on large dairy processing companies ; Совершенстование ветеринарно-санитарного контроля молока на крупных перерабатывающих предприятиях

Συγγραφείς: Seregin I., Nikitchenko D., Korolyova L., Snoz G.

Πηγή: Ветеринария сельскохозяйственных животных

Θεματικοί όροι: партия молока, поставщики, молоко маститных коров, антибиотики, контаминация микроорганизмами, ветеринарно-санитарный контроль, тест-системы, экспресс-методы, batch of milk, suppliers, Milk of mastitis cows, antibiotics, contamination by microorganisms, veterinary and sanitary control, test systems, express methods

Relation: https://repository.rudn.ru/records/article/record/51236/

Διαθεσιμότητα: https://repository.rudn.ru/records/article/record/51236/