ДослідженнЯ фізіОлОгічнОгО впливУ майонезу, вигОтОвленОгО нА основІ діацилгліцериновоЇ оліЇ

Authors: Некрасов, Павло Олександрович, Гопкалов, Володимир Григорійович, Плахотна, Юлія Миколаївна

Source: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies

Subject Terms: Прикладна та теоретична хімія, діацилгліцеринова олія, майонезна емульсія, етерифікація, біохімічні показники, антиатерогенність, гіпохолестеринемія, гіпотриацилгліцеринемія, ожиріння, УДК 665:664.3, диацилглицериновое масло, майонезная эмульсия, этерификация, биохимические показатели, антиатерогенность, гипохолестеринемия, гипотриацилглицеринемия, ожирение, diacylglycerol oil, mayonnaise emulsion, esterification, biochemical indexes, antiatherogenic effect, hypocholesteremia, triacyglycerol lowering action, obesity, Indonesia

File Description: application/pdf

Relation: https://www.neliti.com/publications/303286/%D0%B4%D0%BE%D1%81%D0%BB%D1%96%D0%B4%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8F-%D1%84%D1%96%D0%B7%D1%96%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D1%96%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B2%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D1%83-%D0%BC%D0%B0%D0%B9%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%B7%D1%83-%D0%B2%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%BD%D0%B0-%D0%BE%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%96-%D0%B4%D1%96%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%BB%D0%B3%D0%BB%D1%96%D1%86%D0%B5%D1%80%D0%B8

Availability: https://www.neliti.com/publications/303286/%D0%B4%D0%BE%D1%81%D0%BB%D1%96%D0%B4%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8F-%D1%84%D1%96%D0%B7%D1%96%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B3%D1%96%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%B2%D0%BF%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D1%83-%D0%BC%D0%B0%D0%B9%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%B7%D1%83-%D0%B2%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%BD%D0%B0-%D0%BE%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%96-%D0%B4%D1%96%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%BB%D0%B3%D0%BB%D1%96%D1%86%D0%B5%D1%80%D0%B8

Дослідження фізіологічного впливу майонезу, виготовленого на основі діацилгліцеринової олії ; Research of physiological influence of the mayonnaise made on the basis of diacylycerol oil

Authors: Некрасов, Павло Олександрович, Гопкалов, Володимир Григорійович, Плахотна, Юлія Миколаївна

Subject Terms: харчування здорове, гіпохолестеринемія, гіпотриацилгліцеринемія, hypocholesteremia, triacyglycerol lowering action

File Description: application/pdf

Relation: Некрасов П. О. Дослідження фізіологічного впливу майонезу, виготовленого на основі діацилгліцеринової олії / П. О. Некрасов, В. Г. Гопкалов, Ю. М. Плахотна // Восточно-Европейский журнал передовых технологий = Eastern-European journal of enterprise technologies. – 2010. – № 3/8 (45). – С. 59-63.; http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/21751

Availability: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/21751

Research of physiological influence of the mayonnaise made on the basis of diacylycerol oil

Source: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 3, № 8(45) (2010): Technologies of organic and inorganic substances and ecology; 59-63
Восточно-Европейский журнал передовых технологий; Том 3, № 8(45) (2010): Технологии органических и неорганических веществ и экология; 59-63
Східно-Європейський журнал передових технологій; Том 3, № 8(45) (2010): Технології органічних і неорганічних речовин та екологія; 59-63

Subject Terms: diacylglycerol oil, mayonnaise emulsion, esterification, biochemical indexes, antiatherogenic effect, hypocholesteremia, triacyglycerol lowering action, obesity, диацилглицериновое масло, майонезная эмульсия, этерификация, биохимические показатели, антиатерогенность, гипохолестеринемия, гипотриацилглицеринемия, ожирение, УДК 665:664.3, Прикладна та теоретична хімія, діацилгліцеринова олія, майонезна емульсія, етерифікація, біохімічні показники, антиатерогенність, гіпохолестеринемія, гіпотриацилгліцеринемія, ожиріння, 3. Good health

File Description: application/pdf

Access URL: http://journals.uran.ua/eejet/article/view/2881

Дослідження фізіологічного впливу майонезу, виготовленого на основі діацилгліцеринової олії

Subject Terms: харчування здорове, hypocholesteremia, triacyglycerol lowering action, гіпохолестеринемія, гіпотриацилгліцеринемія

Access URL: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/21751

Разработка модели экспериментальной гиперхолестеринемии у мышей ; Розробка моделі експериментальної гіперхолестеринемії у мишей ; Development of the model of experimental hypercholesterolemia in mice

Authors: Старовойтова, С. А., Бабенко, Л. П., Шинкаренко, Л. Н., Лазаренко, Л. Н., Спивак, Н. Я., Старовойтова, С. О., Шинкаренко, Л. М., Лазаренко, Л. М., Співак, М. Я., Starovoitova, S., Babenko, L., Shynkarenko, L., Lazarenko, L., Spivak, M.

Subject Terms: гиперхолестеринемия, холестериноз, гипохолестеринемия, гіперхолестеринемія, гіпохолестеринемія, hypercholesterolemia, cholesterinoze, hypocholesterolemia

Relation: Старовойтова, С. А. . Разработка модели экспериментальной гиперхолестеринемии у мышей / С. А. Старовойтова, Л. П. Бабенко, Л. Н. Шинкаренко, Л. Н. Лазаренко, Н. Я. Спивак // Науковий вісник Чернівецького університету. Біологія (Біологічні системи). – 2011. – Т.3. – Вип. 2. – С. 129 – 131.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10864

Availability: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/10864

Гипохолестеринемический эффект молочнокислых бактерий на модели экспериментальной гиперхолестеринемии у мышей ; Гіпохолестеринемічной ефект молочнокислих бактерій на моделі експериментальной гіперхолестеринемії у мишей ; Cholesterol-lowering effect of lactic acid bacteria on the model of experimental hypercholesterolemia in mice

Authors: Старовойтова, С. А., Спивак, Н. Я., Старовойтова, С. О., Співак, М. Я., Starovoitova, S., Spivak, M.

Subject Terms: молочнокислые бактерии, гипохолестеринемия, молочнокислі бактерії, гіпохолестеринемія, lactic acid bacteria, hypocholesteroemia

Relation: Старовойтова, С. А. Гипохолестеринемический эффект молочнокислых бактерий на модели экспериментальной гиперхолестеринемии у мышей / С. А. Старовойтова, Н. Я. Спивак // Биосистема: от теории к практике : сборник тезисов, 24 – 25 октября. - Пущино, 2013. – С. 57.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11311

Availability: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/11311