ОБОСНОВАНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ЭЛЕКТРОИМПУЛЬСНОЙ ОБРАБОТКИ МЯТКИ ХЛОПЧАТНИКА ПРИ ПОЛУЧЕНИИ МАСЛА: Substantiation of Optimal Parameters of Preliminary Electropulse Treatment of Cotton Mutton in the Production of Oil

Source: Вестник Всероссийского научно-исследовательского института жиров. :30-32

Subject Terms: уровни варьирования, коэффициенты регрессии, coefficients of regressii, electropulse processing, битилензоцил модели Бокса-Бенкина, матрица, utilizzati model Boxing-Bencina, электроимпульсная обработка, хлопчатник, cotton, matrix, levels of variation