Development of a methodology for determining the critical limits of the critical control points of the production of bakery products in the Republic of Kazakhstan

Συγγραφείς: Ulbala Tungyshbayeva, Saverio Mannino, Raushangul Uazhanova, Mamyrbek Alibekovich Adilbekov, Madina Asatullaevna Yakiyayeva, Assemay Kazhymurat

Πηγή: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Vol. 3 No. 11 (111) (2021): Technology and Equipment of Food Production; 57-69
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 3 № 11 (111) (2021): Технологии и оборудование пищевых производств; 57-69
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 3 № 11 (111) (2021): Технології та обладнання харчових виробництв; 57-69

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, bakery products, 0211 other engineering and technologies, безпека та якість харчових продуктів, 02 engineering and technology, хлебобулочные изделия, критические контрольные точки, HACCP, critical control points, 12. Responsible consumption, 03 medical and health sciences, 0302 clinical medicine, ХАССП, критичні контрольні точки, food safety and quality, хлібобулочні вироби, безопасность и качество пищевых продуктов

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://journals.uran.ua/eejet/article/download/234969/234585
http://journals.uran.ua/eejet/article/view/234969

Development of A Methodology for Determining the Critical Limits of the Critical Control Points of the Production of Bakery Products in the Republic of Kazakhstan

Συγγραφείς: Tungyshbayeva, U. (Ulbala), Mannino, S. (Saverio), Uazhanova, R. (Raushangul), Adilbekov, M. A. (Mamyrbek), Yakiyayeva, M. A. (Madina), Kazhymurat, A. (Assemay)

Πηγή: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies

Θεματικοί όροι: ХАССП, критичні контрольні точки, хлібобулочні вироби, безпека та якість харчових продуктів, критические контрольные точки, хлебобулочные изделия, безопасность и качество пищевых продуктов, HACCP, critical control points, bakery products, food safety and quality, Indonesia

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://www.neliti.com/publications/400733/development-of-a-methodology-for-determining-the-critical-limits-of-the-critical

Διαθεσιμότητα: https://www.neliti.com/publications/400733/development-of-a-methodology-for-determining-the-critical-limits-of-the-critical

Перехід на європейську модель контролю якості та безпечності харчових продуктів в Україні

Συγγραφείς: Sokur, T.A., Сокур, Т.А.

Πηγή: Jurnalul juridic national: teorie şi practică 30 (2-2) 128-132

Θεματικοί όροι: державний нагляд (контроль), безпека та якість харчових продуктів

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/65238; urn:issn:23451130

Διαθεσιμότητα: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/65238

STATE REGULATION OF FOOD CONSUMPTION IN UKRAINE IN FRAMES OF THE EUROPEAN REQUIREMENTS ; ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО ПОТРЕБЛЕНИЯ В УКРАИНЕ В КОНТЕКСТЕ ЕВРОПЕЙСКИХ ТРЕБОВАНИЙ ; ДЕРЖАВНЕ РЕГУЛЮВАННЯ ПРОДОВОЛЬЧОГО СПОЖИВАННЯ В УКРАЇНІ В КОНТЕКСТІ ЄВРОПЕЙСЬКИХ ВИМОГ

Συγγραφείς: Lipanovа, О. A., Sernytska, K. V.

Πηγή: Bulletin National University of Water and Environmental Engineering; Vol. 2 No. 74 (2016); 133-142 ; Bulletin National University of Water and Environmental Engineering; Том 2 № 74 (2016); 133-142 ; Вісник Національного університету водного господарства та природокористування; Том 2 № 74 (2016); 133-142 ; 2306-5478

Θεματικοί όροι: consumer policy, food consumption regulation, safety and quality of food, the European strategy for sustainable consumption and production, потребительская политика, продовольственное потребление, государственное регулирование, безопасность и качество пищевых продуктов, европейская стратегия устойчивого потребления и производства, споживча політика, продовольче споживання, державне регулювання, безпека та якість харчових продуктів, європейська стратегія сталого споживання та виробництва

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://visnyk.nuwm.edu.ua/index.php/econ/article/view/399/409; https://visnyk.nuwm.edu.ua/index.php/econ/article/view/399

Διαθεσιμότητα: https://visnyk.nuwm.edu.ua/index.php/econ/article/view/399

Європейський досвід забезпечення безпеки та якості харчових продуктів та можливості його використання в Україні

Συγγραφείς: Галкіна, О. М., Halkina, O. M., orcid:0000-0002-9095-9463

Θεματικοί όροι: Адміністративне право та процес. Адміністративна діяльність. Administrative Law and Procedure. Administrative Activity. Административное право и процесс. Административная деятельность, Наукові публікації. Scientific publications. Научные публикации, Україна. Ukraine. Украина, зарубіжний досвід, зарубежный опыт, foreign experience, харчові продукти, безпека та якість харчових продуктів, Європейський Союз, пищевые продукты, безопасность и качество пищевых продуктов, Европейский Союз, food, safety and quality of food, European Union

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: http://easternlaw.com.ua/wp-content/uploads/2015/01/galkina_11.pdf; http://dspace.univd.edu.ua/xmlui/handle/123456789/2726

Διαθεσιμότητα: http://dspace.univd.edu.ua/xmlui/handle/123456789/2726
http://easternlaw.com.ua/wp-content/uploads/2015/01/galkina_11.pdf