INFLUENCE OF LACTOBACILLUS ON THE RATS’ INTESTINE

Πηγή: Odesa National University Herald. Biology; Vol. 8 No. 1 (2003); 189-194
Вестник Одесского национального университета. Биология; Том 8 № 1 (2003); 189-194
Вісник Одеського національного університету. Біологія; Том 8 № 1 (2003); 189-194

Θεματικοί όροι: lactobacilli, сухий бактеріальний концентрат, сухой бактериальный концентрат, антибиотикотерапия, лактобацили, antibiotic therapy, лактобациллы, антибіотикотерапія, dry bacterial concentrate

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://visbio.onu.edu.ua/article/view/262662

INFLUENCE OF LACTOBACILLUS ON THE RATS’ INTESTINE ; ВЛИЯНИЕ БАКТЕРИЙ РОДА LACTOBACILLUS НА МИКРОБИОТУ КИШЕЧНИКА КРЫС ; ВПЛИВ БАКТЕРІЙ РОДУ LACTOBACILLUS НА МІКРОБІОТУ КИШЕЧНИКУ ЩУРІВ

Συγγραφείς: Ямборко, Г. В.

Πηγή: Odesa National University Herald. Biology; Vol. 8 No. 1 (2003); 189-194 ; Вестник Одесского национального университета. Биология; Том 8 № 1 (2003); 189-194 ; Вісник Одеського національного університету. Біологія; Том 8 № 1 (2003); 189-194 ; 2415-3125 ; 2077-1746

Θεματικοί όροι: лактобацили, сухий бактеріальний концентрат, антибіотикотерапія, лактобациллы, сухой бактериальный концентрат, антибиотикотерапия, lactobacilli, dry bacterial concentrate, antibiotic therapy

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: http://visbio.onu.edu.ua/article/view/262662/259065; http://visbio.onu.edu.ua/article/view/262662

Διαθεσιμότητα: http://visbio.onu.edu.ua/article/view/262662

Микробная ферментация субпродуктов птицы

Συγγραφείς: Zinina, O.V., Merenkova, S.P., Knyazeva, A.S., Marushkevich, M.A., Gavrilova, K.S.

Θεματικοί όροι: microbial fermentation, bacterial concentrate, гидролизат, микроструктура, microstructure, микробная ферментация, gizzard, УДК 637.5.03, мышечный желудок, hydrolyzate, бактериальный концентрат

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/00001.74/45890

Формирование функциональнотехнологических свойств мясного фарша под воздействием комплекса ферментов

Συγγραφείς: Merenkova, S.P., Zinina, O.V., Yakimov, S.I.

Θεματικοί όροι: transglutaminase, трансглютаминаза, minced meat, bacteria concentrate, enzymes, functional and technological properties, функционально-технологические свойства, УДК 637.5.03, мясной фарш, ферменты, бактериальный концентрат

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/0001.74/41100

ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ШТАММА PROPIONIBACTERIUM SHERMANII

Συγγραφείς: ВОЛОБУЕВА ЕЛЕНА СЕРГЕЕВНА, АНИСКИНА МАРИЯ ВЛАДИМИРОВНА, ПЕТЕНКО АЛЕКСАНДР ИВАНОВИЧ, ВОЛКОВА СВЕТЛАНА АНДРЕЕВНА

Θεματικοί όροι: ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА,БАКТЕРИАЛЬНЫЙ КОНЦЕНТРАТ,НАКОПЛЕНИЕ БИОМАСССЫ,КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ,ШТАММ PROPIONIBACTERIUM SHERMANII,NUTRIENT MEDIUM,BACTERIAL CONCENTRATE,THE ACCUMULATION OF BIOMASS,MICROORGANISM CULTIVATION,STRAIN PROPIONIBACTERIUM SHERMANII

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-kultivirovaniya-shtamma-propionibacterium-shermanii
http://cyberleninka.ru/article_covers/16390581.png

Микробная ферментация субпродуктов птицы ; Microbial Fermentation of Poultry By-Products

Συγγραφείς: Зинина, О.В., Меренкова, С.П., Князева, А.С., Марушкевич, М.А., Гаврилова, К.С., Zinina, O.V., Merenkova, S.P., Knyazeva, A.S., Marushkevich, M.A., Gavrilova, K.S.

Θεματικοί όροι: УДК 637.5.03, мышечный желудок, микробная ферментация, бактериальный концентрат, микроструктура, гидролизат, gizzard, microbial fermentation, bacterial concentrate, microstructure, hydrolyzate

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: Вестник ЮУрГУ. Серия Пищевые и биотехнологии; Bulletin of the South Ural State University. Ser. Food and Biotechnology; Пищевые и биотехнологии;Т. 9; http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/00001.74/45890

Διαθεσιμότητα: http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/00001.74/45890

Research of bacterial concentrates freeze-drying process

Συγγραφείς: V. E. Ignatov, V. V. Poimanov, D. A. Nesterov

Πηγή: Vestnik Voronežskogo Gosudarstvennogo Universiteta Inženernyh Tehnologij, Vol 0, Iss 1, Pp 27-29 (2013)

Θεματικοί όροι: вакуум-сублимационная сушка, бактериальный концентрат, Food processing and manufacture, TP368-456

Relation: https://www.vestnik-vsuet.ru/vguit/article/view/123; https://doaj.org/toc/2226-910X; https://doaj.org/toc/2310-1202; https://doaj.org/article/0285f9b6752a4b0d8539b919b4b1ab0c

Διαθεσιμότητα: https://doi.org/10.20914/2310-1202-2013-1-27-29
https://doaj.org/article/0285f9b6752a4b0d8539b919b4b1ab0c

ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОЦЕССА ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ БАКТЕРИАЛЬНЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

Συγγραφείς: Игнатов, В., Пойманов, В., Нестеров, Д.

Θεματικοί όροι: ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА,БАКТЕРИАЛЬНЫЙ КОНЦЕНТРАТ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-protsessa-vakuum-sublimatsionnoy-sushki-bakterialnyh-kontsentratov
http://cyberleninka.ru/article_covers/14409446.png

ПЛАНИРОВАНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТА ПРИ ИССЛЕДОВАНИИ ПРОЦЕССА ПОСОЛА ГОВЯДИНЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ БАКТЕРИАЛЬНЫХ КОНЦЕНТРАТОВ

Συγγραφείς: Никифорова, Анна, Ханхалаева, Ирина

Θεματικοί όροι: ПОСОЛ МЯСА, ПЛАНИРОВАНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТА, МАССИРОВАНИЕ МЯСА, МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА МЯСА, МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, ГОВЯДИНА, БАКТЕРИАЛЬНЫЙ КОНЦЕНТРАТ, ПРОПИОНОВОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/planirovanie-eksperimenta-pri-issledovanii-protsessa-posola-govyadiny-s-ispolzovaniem-bakterialnyh-kontsentratov
http://cyberleninka.ru/article_covers/15452988.png

Особенности культивирования штамма Propionibacterium shermanii

Πηγή: Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета.

Θεματικοί όροι: ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА,БАКТЕРИАЛЬНЫЙ КОНЦЕНТРАТ,НАКОПЛЕНИЕ БИОМАСССЫ,КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ,ШТАММ PROPIONIBACTERIUM SHERMANII,NUTRIENT MEDIUM,BACTERIAL CONCENTRATE,THE ACCUMULATION OF BIOMASS,MICROORGANISM CULTIVATION,STRAIN PROPIONIBACTERIUM SHERMANII

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/16390581.png
http://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-kultivirovaniya-shtamma-propionibacterium-shermanii

Исследование процесса вакуум-сублимационной сушки бактериальных концентратов

Πηγή: Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий.

Θεματικοί όροι: ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА,БАКТЕРИАЛЬНЫЙ КОНЦЕНТРАТ, 0404 agricultural biotechnology, 04 agricultural and veterinary sciences, 0405 other agricultural sciences

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/14409446.png
http://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-protsessa-vakuum-sublimatsionnoy-sushki-bakterialnyh-kontsentratov

Планирование эксперимента при исследовании процесса посола говядины с использованием бактериальных концентратов

Πηγή: Техника и технология пищевых производств.

Θεματικοί όροι: ПОСОЛ МЯСА, ПЛАНИРОВАНИЕ ЭКСПЕРИМЕНТА, МАССИРОВАНИЕ МЯСА, МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА МЯСА, МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ, ГОВЯДИНА, БАКТЕРИАЛЬНЫЙ КОНЦЕНТРАТ, ПРОПИОНОВОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article/n/planirovanie-eksperimenta-pri-issledovanii-protsessa-posola-govyadiny-s-ispolzovaniem-bakterialnyh-kontsentratov
http://cyberleninka.ru/article_covers/15452988.png

Особенности культивирования штамма Propionibacterium shermanii

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, THE ACCUMULATION OF BIOMASS, STRAIN PROPIONIBACTERIUM SHERMANII, BACTERIAL CONCENTRATE, MICROORGANISM CULTIVATION, БАКТЕРИАЛЬНЫЙ КОНЦЕНТРАТ, ПИТАТЕЛЬНАЯ СРЕДА, ШТАММ PROPIONIBACTERIUM SHERMANII, КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ, НАКОПЛЕНИЕ БИОМАСССЫ, NUTRIENT MEDIUM

Розробка технології твердого сичужного сиру з високою температурою другого нагрівання з використанням бактеріального препарату прямого внесення ; Разработка технологии твердого сычужного сыра с высокой температурой второго нагревания с использованием бактериального препарата прямого внесения ; Development the technology of hard rennet cheese with high cooking temperature with usageof starterfor direct vat inoculation

Συγγραφείς: Бондарчук, О. В., Bondarchuk, O.

Θεματικοί όροι: заквашувальні композиції, технологія, сир твердий сичужний, бактеріальний концентрат прямого внесення, сирна маса, заквасочные композиции, технология, сыр твердый сычужный, бактериальный концентрат прямого внесения, сырная масса, bacterial composition, technology, cheese hard rennet, starter for direct vat inoculation, cheese mass

Relation: Бондарчук, О. В. Розробка технології твердого сичужного сиру з високою температурою другого нагрівання з використанням бактеріального препарата прямого внесення: автореф. дис. канд. техн. наук: 05.18.04 / НУХТ. - К., 2006.; http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7475

Διαθεσιμότητα: http://dspace.nuft.edu.ua/jspui/handle/123456789/7475