Праці Таврійського державного агротехнологічного університету: наукове фахове видання;Вип. 13, т. 1

Subject Terms: конвективная сушка, амплітудно-частотні параметри, змішувач, дробилка, просіювання, суха жирова суміш, пряно-ароматическое сырье, агротехнічні вимоги, макаронный пресс, мас-спектрометрія, кінетика сушіння, рослинні суміші

File Description: application/pdf

Relation: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/9189

Availability: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/9189