Оптимизация параметров процесса экструдирования рапсового жмыха

Πηγή: Журнал «Агропанорама». :15-19

Θεματικοί όροι: parameters, biological value, compound feed, глюкозинолаты, нейтрализация, neutralization, экструдирование, комбикорма, extrusion, rapeseed cake, параметры экструдирования рапсового жмыха, производство комбикормов, glucosinolates, рапсовый жмых, биологическая ценность кормов

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.bsatu.by/handle/doc/21918

Совершенствование технологии получения экструдированных комбикормов и кормовых добавок

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, extrusion, удельная энергоёмкость, конструктивные параметры, crusher, измельчение, дробилка, design parameters, экструдирование, grinding, specific energy consumption, 12. Responsible consumption

Разработка технологии и оборудования для комплексной переработки техногенных отходов

Θεματικοί όροι: RESOURCE SAVING, TECHNOLOGICAL MATERIALS, БРИКЕТИРОВАНИЕ, ЭКСТРУДИРОВАНИЕ, РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕ, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС, ГРАНУЛИРОВАНИЕ, EXTRUSION, ТЕХНОГЕННЫЕ МАТЕРИАЛЫ, BRIQUETTING, GRANULATION, TECHNOLOGICAL COMPLEX

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://elar.urfu.ru/handle/10995/128279

Модернизация системы управления процесса экструзии при изготовлении порошковой краски

Θεματικοί όροι: изготовление порошковой краски, процесс экструзии, процесс плавления ком-понентов, экструдирование, процесс экструзии смеси

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://elib.belstu.by/handle/123456789/62864

THE EXTRUDED PRODUCTS WITH FLAX

Συγγραφείς: Sergey Alexandrovich Urubkov, Aleksei Alexandrovich Korolyov

Πηγή: Современная наука и инновации, Vol 0, Iss 4, Pp 158-163 (2022)

Θεματικοί όροι: лён, пищевые концентраты, поликомпонентные зерновые смеси, сухие завтраки, экструдирование, flax, food concentrates, multicomponent grain mixtures, breakfast cereals, extrusion, International relations, JZ2-6530

Περιγραφή αρχείου: electronic resource

Relation: https://msi.elpub.ru/jour/article/view/651; https://doaj.org/toc/2307-910X

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://doaj.org/article/d5f94090b56d4867893c2efed471ac94

GRAIN EXTRUSION OF MIXTURES ON THE BASIS OF GERMINATED TRITICALE

Συγγραφείς: G. E. Zhumalyeva, U. CH. Chomanov, G. S. Aktocalova, M. U. Zhonyssova, R. K. Kassimbek, A. K. Tultabayeva

Πηγή: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 1, Pp 83-86 (2021)

Θεματικοί όροι: зерновые продукты, зерновые смеси, пророщенный тритикале, влажность, экструдирование зерновых смесей, Technology (General), T1-995

Περιγραφή αρχείου: electronic resource

Relation: https://www.vestnik-atu.kz/jour/article/view/158; https://doaj.org/toc/2304-568X; https://doaj.org/toc/2710-0839

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://doaj.org/article/2874ec5829894b2aaf14e69610bb8ee9

THE DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY AND FORMULATION OF MEAT PASTE OF TURKEY MEAT

Συγγραφείς: A. S. Kambarova, A. N. Nurgazezova, M. B. Rebezov, ZH. K. Moldabaeva, G. N. Nurymkhan, ZH. M. Atambayeva, E. ZH. Arinova

Πηγή: Алматы технологиялық университетінің хабаршысы, Vol 0, Iss 4, Pp 9-16 (2021)

Θεματικοί όροι: күркетауық еті, паштет, амин қышқылдық құрамы, витаминдік құрамы, өсімдік-ақуыз қоспасы, экструдирлеу, биологиялық құндылығы, химиялық құрамы, мясо индейки, аминокислотный состав, витаминный состав, растительно-белковая добавка, экструдирование, биологическая ценность, химический состав, turkey meat, pate, amino acid composition, vitamin composition, vegetable protein additive, extrusion, biological value, chemical composition, Technology (General), T1-995

Περιγραφή αρχείου: electronic resource

Relation: https://www.vestnik-atu.kz/jour/article/view/221; https://doaj.org/toc/2304-568X; https://doaj.org/toc/2710-0839

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://doaj.org/article/ba7cfea7eafb4ea2a1fbea8248519d22

Исследования по влиянию экструдированного комбикорма, полученного с применением предварительно охлажденного измельченного зерна, на прирост живой массы поросят

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, extruding, кормление, измельчение, криозаморозка, экструдирование, grinding, cryo-freezing, feeding

Исследование кинетических закономерностей процесса экструзии масличного сырья

Θεματικοί όροι: зерна амаранта, масличное сырье, экструдирование, экструдированные продукты

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.bsatu.by/handle/doc/18900

Теоретические исследования процесса экструзии зерновых кормов

Θεματικοί όροι: extrusion, grain feed, зерновые корма, измельчение, экструдирование, grinding, денатурация

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.bsatu.by/handle/doc/19671

Возможности превращения отходов в доходы

Θεματικοί όροι: экструзия, отходы микробиологического воздействия, использование отходов, эксплуатационные отходы, молочные продукты, кормовые добавки, молочно-белковые добавки, кормопроизводство, экструдирование, отходы производства, отходы молочных продуктов

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://elib.belstu.by/handle/123456789/52359

ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ

Θεματικοί όροι: СПЕКАНИЕ, СЫРЬЕВАЯ СМЕСЬ, 3D-ТЕХНОЛОГИИ, 3D-ПРИНТЕР, ЛАЗЕРНАЯ СТЕРЕОЛИТОГРАФИЯ, АДДИТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, ПОСЛОЙНОЕ ЭКСТРУДИРОВАНИЕ

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://elar.urfu.ru/handle/10995/117286

Изучение способов переработки ароматических полиэфирсульфонов

Συγγραφείς: Сыдык, Жасулан

Συνεισφορές: Троян, Анна Алексеевна

Θεματικοί όροι: полиэфирсульфоны, ПЭС, переработка полиэфирсульфонов, нить для аддитивных установок, экструдирование, polyethersulfones, PES, methods for processing polyethersulfones, filaments for additive purposes, extrusion, 678.073:547.544.3

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: Сыдык Ж. Изучение способов переработки ароматических полиэфирсульфонов : магистерская диссертация / Ж. Сыдык; Национальный исследовательский Томский политехнический университет (ТПУ), Инженерная школа природных ресурсов (ИШПР), Отделение химической инженерии (ОХИ); науч. рук. А. А. Троян. — Томск, 2023.; http://earchive.tpu.ru/handle/11683/75280

Διαθεσιμότητα: http://earchive.tpu.ru/handle/11683/75280

In novative automated set of equipment for preparation of easily digestible concentrate ; Инновационный автоматизированный комплект оборудования для приготовления легкоусвояемого концентрата

Συγγραφείς: N. G. Bakach, E. L. Zhilich, A. A. Kuvshinov, Y. N. Rogalskaya, V. F. Radchikov, А. A. Romanovich, Н. Г. Бакач, Е. Л. Жилич, А. А. Кувшинов, Ю. Н. Рогальская, В. Ф. Радчиков, А. А. Романович

Συνεισφορές: The research was carried out as part of the Russian-and-Belarusian program “Development of innovative energy-saving technologies and equipment for production and efficient use of biosafe feed for valuable breeds of fish, fur animals and specific species of animals” for 2018-2021 (Compound Feed-SG), Работа выполнена в рамках российско-белорусской программы «Разработка инновационных энергосберегающих технологий и оборудования для производства и эффективного использования биобезопасных комбикормов для ценных пород рыб, пушных зверей и отдельных видов животных» на 2018–2021 годы («Комбикорм-СГ)

Πηγή: Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian Series; Том 60, № 1 (2022); 105-114 ; Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук; Том 60, № 1 (2022); 105-114 ; 1817-7239 ; 1817-7204 ; 10.29235/1817-7204-2022-60-1

Θεματικοί όροι: комплект оборудования, grain fodder, extrusion, milk powder, dry whey, digestibility, easily digestible concentrate, rennet, rumen, colostrum, whole milk, dry matter, metabolic energy, nutrients, mineral components, equipment set, зернофураж, экструдирование, сухое молоко, сухая сыворотка, усвояемость, легкоусвояемый концентрат, сыгуч, рубец, молозиво, цельное молоко, сухое вещество, обменная энергия, питательные вещества, минеральные компоненты

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/620/563; Инновационная технология и оборудование для выращивания телят в молочный период / В. И. Передня [и др.] // Вес. Нац. акад. наук Беларусі. Сер. аграр. навук. – 2020. – Т. 58, № 1. – С. 226–234. https://doi.org/10.29235/18177204-2020-58-2-226-234; Плященко, С. И. Получение и выращивание здоровых телят / С. И. Плященко, В. Т. Сидоров, А. Ф. Трофимов. – Минск : Ураджай, 1990. – 222 с.; Кудрин, М. Р. Технология содержания и кормления телят молочного периода с использованием автоматизированной станции выпойки телят в колхозе (СХПК) им. Мичурина Вавожского района / М. Р. Кудрин, Е. А. Фефилова, И. А. Воронцов // Вестн. Ижев. гос. с.-х. акад. – 2013. – № 2 (35). – С. 52–54.; Бекенов, Д. М. Технология содержания и кормления телят в молочный период / Д. М. Бекенов, А. А. Спанов, С. Н. Саримбекова // Актуальные проблемы и перспективы развития ветеринарной и зоотехнической наук : материалы Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, г. Чебоксары, 22 нояб. 2019 г. / Чуваш. гос. с.-х. акад. – Чебоксары, 2019. – С. 322–326.; Разработка технологии высокоусвояемых комбикормов с вакуумным напылением жидких компонентов / В. А. Афанасьев [и др.] // Вестн. Воронеж. гос. ун-та инженер. технологий. – 2021. – Т. 83 № 1 (87). – С. 94–101. https://doi.org/10.20914/2310-1202-2021-1-94-101; Использование отходов переработки продукции растениеводства в производстве комбикормов-стартеров для молодняка крупного рогатого скота / А. Б. Москвичева [и др.] // Зерновое хоз-во России. – 2017. – № 2 (50). – С. 51–57.; Корма и биологически активные вещества / Н. А. Попков [и др.]. – Минск : Беларус. навука, 2005. – 882 с.; Исследование кинетических закономерностей процесса экструдирования зерновых культур при производстве высокоусвояемых комбикормов с защищенным белком для крупного рогатого скота / В. А. Афанасьев [и др.] // Вестн. Воронеж. гос. ун-та инженер. технологий. – 2021. – Т. 83, № 1 (87). – С. 44–54. https://doi.org/10.20914/2310-1202-20211-44-54; Обоснование конструкции оборудования для приготовления ферментированного корма / П. А. Савиных [и др.] // Вестн. ВИЭСХ. – 2018. – № 4 (33). – С. 29–33.; Кудрин, М. Р. Внедрение передовых технологий содержания и кормления телят в молочный период / М. Р. Куд рин, С. Н. Ижболдина, Е. А. Фефилова // Тр. Куб. гос. аграр. ун-та. – 2013. – № 43. – С. 248–250.; Головань, В. Т. Рациональное оборудование для выращивания телят в молочный период / В. Т. Головань, Н. И. Подворок, Д. А. Юрин // Науч. тр. ГНУ ВНИИМЖ Россельхозакад. – 2009. – Т. 20, № 2. – С. 105–108.; Баранов, Н. Ф. Исследование рабочего процесса измельчителя хвойной лапки с комбинированным рабочим органом / Н. Ф. Баранов, В. С. Фуфачев, И. В. Ступин // Вестн. НГИЭИ. – 2018. – № 3 (82). – С. 51–61.; Нечаев, В. Н. Концептуальные основы модернизации технологии приготовления жидких высокоуглеводных кормов из зернового сырья для сельскохозяйственных животных / В. Н. Нечаев // Междунар. техн.-экон. журн. – 2018. – № 6. – С. 15–21.; Клычев, Е. М. Аппаратурно-технологическая схема многофункциональной установки для кормления телят в молочный период / Е. М. Клычев, А. А. Смирнов // Вестн. ВИЭСХ. – 2018. – № 1 (30). – С. 62–66.; Суховольский, О. К. Оценка зависимости роста и развития телят в молочный период от технологии кормления / О. К. Суховольский, И. В. Гордаш // Актуальные проблемы и перспективы развития агропромышленного комплекса: российский и зарубежный опыт : сб. материалов Междунар. науч.-практ. конф., 29 марта 2019 г. / Ом. гос. аграр. ун-т [и др.]. – Омск, 2019. – С. 193–197.; Шалина, М. Н. Изучение различных технологий содержания и кормления телят в молочный период / М. Н. Ша лина // Вестн. Алт. гос. аграр. ун-та. – 2003. – № 4 (12). – С. 103–104.; Эффективность применения концентрированных и грубых кормов при выращивании телят молочного периода / Н. Г. Фенченко [и др.] // Сборник научных трудов ФГБНУ КНЦЗВ / Краснодар. науч. центр по зоотехнии и ветеринарии. – Краснодар, 2018. – Вып. 7, т. 2. – С. 248–253.; https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/620

Διαθεσιμότητα: https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/620
https://doi.org/10.29235/1817-7204-2022-60-1-105-113

Обмен веществ и продуктивность молодняка крупного рогатого скота в зависимости от состава рациона

Θεματικοί όροι: бычки, белковые корма, young cattle, gobies, кормление бычков, feed extrusion, экономическая эффективность, protein feed, economic efficiency, экструдирование кормов, gobies productivit, gobies feeding, молодняк крупного рогатого скота, продуктивность бычков

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.bsatu.by/handle/doc/18507

Теоретические исследования процесса экструзии зерновых кормов

Θεματικοί όροι: extrusion, denaturation, grain feed, зерновые корма, экструдирование, измельчение кормов, grinding, денатурация

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.bsatu.by/handle/doc/18152

Обзор экструдированых зерновых кормов, применяемых для кормления животных

Θεματικοί όροι: extrusion, denaturation, grain feed, зерновые корма, экструдирование кормов, измельчение кормов, grinding, денатурация

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.bsatu.by/handle/doc/18153

Экструдированые зерновые корма, применяемые для кормления животных

Θεματικοί όροι: extrusion, denaturation, grain feed, зерновые корма, экструдирование кормов, кормление животных, измельчение кормов, grinding, денатурация

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.bsatu.by/handle/doc/18151

Physical methods of mycotoxin content reduction in feeds and application of them in the compound feed industry (review) ; Физические методы снижения содержания микотоксинов в кормах и их применение в комбикормовой промышленности (обзор)

Συγγραφείς: S. V. Braginets, O. N. Bakhchevnikov, С. В. Брагинец, О. Н. Бахчевников

Συνεισφορές: The research was carried out within the state assignment of the Agricultural Research Centre Donskoy (theme No. 0706-2019-0006). The authors thank the reviewers for their contribution to the peer review of this work., Работа выполнена в рамках Государственного задания ФГБНУ «Аграрный научный центр «Донской» (тема № 0706-2019-0006). Авторы благодарят рецензентов за их вклад в экспертную оценку этой работы.

Πηγή: Agricultural Science Euro-North-East; Том 22, № 1 (2021); 32-46 ; Аграрная наука Евро-Северо-Востока; Том 22, № 1 (2021); 32-46 ; 2500-1396 ; 2072-9081

Θεματικοί όροι: облучение, compound feed, mycotoxins, mycotoxin removal, physical method, sorting, heating, extrusion, irradiation, комбикорм, микотоксины, удаление микотоксинов, физический метод, сортировка, нагревание, экструдирование

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/676/445; Haque M. A., Wang Y., Shen Z., Li X., Saleemi M. K., He C. Mycotoxin contamination and control strategy in human, domestic animal and poultry: A review. Microbial Pathogenesis. 2020;142:104095. DOI: http://doi.org/10.1016/j.micpath.2020.104095; Abdallah M. F., Girgin G., Baydar T. Occurrence, prevention and limitation of mycotoxins in feeds. Animal Nutrition and Feed Technology. 2015;15(3):471-490. DOI: http://doi.org/10.5958/0974-181x.2015.00048.7; Yang C., Song G., Lim W. Effects of mycotoxin-contaminated feed on farm animals. Journal of Hazardous Materials. 2020;389:122087. DOI: http://doi.org/10.1016/j.jhazmat.2020.122087; Magnoli A. P., Poloni V. L., Cavaglieri L. Impact of mycotoxin contamination in the animal feed industry. Current Opinion in Food Science. 2019;29:99-108. DOI: http://doi.org/10.1016/j.cofs.2019.08.009; Кононенко Г. П., Буркин А. А., Зотова Е. В. Микотоксикологический мониторинг. Сообщение 2. Зерно пшеницы, ячменя, овса, кукурузы. Ветеринария сегодня. 2020;2:139-145. DOI: http://doi.org/10.29326/2304-196X-2020-2-33-139-145; Bryden W. L. Mycotoxin contamination of the feed supply chain. Implications for animal productivity and feed security. Animal Feed Science and Technology. 2012;173(1-2):134-158. DOI: http://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2011.12.014; Richard J. L. Some major mycotoxins and their mycotoxicoses – an overview. International Journal of Food Microbiology. 2007;119(1-2):3-10. DOI: http://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2007.07.019; Кононенко Г. П., Буркин А. А., Зотова Е. В. Микотоксикологический мониторинг. Сообщение 1. Полнорационные комбикорма для свиней и птицы (2009-2018 гг.). Ветеринария сегодня. 2020;(1):60-65. DOI: http://doi.org/10.29326/2304-196X-2020-1-32-60-65; Кононенко Г. П., Буркин А. А., Зотова Е. В. Микотоксикологический мониторинг. Сообщение 3. Кормовая продукция от переработки зернового сырья. Ветеринария сегодня. 2020;(3):213-219. DOI: http://doi.org/10.29326/2304-196X-2020-3-34-213-219; Дробин Ю. Д., Солдатенко Н. А., Сухих Е. А., Коваленко А. В. Итоги мониторинга контаминации фуражного зерна пшеницы, ячменя и кукурузы на юге России. Российский журнал «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». 2015;4:27-30. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=25020727; Čolović R., Puvača N., Cheli F., Avantaggiato G., Greco D., Duragić O., Kos J., Pinotti L. Decontamination of Mycotoxin-contaminated feedstuffs and compound feed. Toxins. 2019;11(11):617. DOI: http://doi.org/10.3390/toxins11110617; Peng W-X., Marchal J. L. M., van der Poel A. F. B. Strategies to prevent and reduce mycotoxins for compound feed manufacturing. Animal Feed Science and Technology. 2018;237:129-153. DOI: https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2018.01.017; Oliveira M., Vasconcelos V. Occurrence of mycotoxins in fish feed and its effects – a review. Toxins. 2020;12(3):160. DOI: http://doi.org/10.3390/toxins12030160; Luo Y., Liu X., Li J. Updating techniques on controlling mycotoxins – A review. Food Control. 2018;89:123-132. DOI: http://doi.org/10.1016/j.foodcont.2018.01.016; Jard G., Liboz T., Mathieu F., Guyonvarc’h A., Lebrihi A. Review of mycotoxin reduction in food and feed: from prevention in the field to detoxification by adsorption or transformation. Food Additives & Contaminants: Part A. 2011;28(11):1590-1609. DOI: http://doi.org/10.1080/19440049.2011.595377; Попова С. А., Скопцова Т. И., Лосякова Е. В. Микотоксины в кормах: причины, последствия, профилактика. Известия Великолукской государственной сельскохозяйственной академии. 2017;(1):16-23. Режим доступа: https://cyberleninka.ru/article/n/17966566; Alberts J. F., Lilly M., Rheeder J. P., Burger H-M., Shephard G. S., Gelderblom W. C. A. Technological and community-based methods to reduce mycotoxin exposure. Food Control. 2017;73:101-109. DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2016.05.029; Kabak B., Dobson A. D. W., Var I. Strategies to prevent mycotoxin contamination of food and animal feed: A review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2006;46(8):593-619. DOI: https://doi.org/10.1080/10408390500436185; Jouany J. P. Methods for preventing, decontaminating and minimizing the toxicity of mycotoxins in feeds. Animal Feed Science and Technology. 2007;137(3-4):342-362. DOI: https://doi.org/10.1016/j.anifeedsci.2007.06.009; Torraco R. J. Writing integrative literature reviews: Using the past and present to explore the future. Human Resource Development Review. 2016;15(4):404-428. DOI: http://dx.doi.org/10.1177/1534484316671606; Okoli C. A guide to conducting a standalone systematic literature review. Communications of the Association for Information Systems. 2015;37:879-910. DOI: http://dx.doi.org/10.17705/1cais.03743; Afolabi C. G., Bandyopadhyay R., Leslie J. F., Ekpo E. J. A. Effect of sorting on incidence and occurrence of fumonisins and Fusarium verticillioides on maize from Nigeria. Journal of Food Protection. 2006;69(8):2019-2023. DOI: https://doi.org/10.4315/0362-028x-69.8.2019; Visconti A., Haidukowski E. M., Pascale M., Silvestri M. Reduction of deoxynivalenol during durum wheat processing and spaghetti cooking. Toxicology Letters. 2004;153(1):181-189. DOI: https://doi.org/10.1016/j.toxlet.2004.04.032; Matumba L., Van Poucke C., Ediage E. N., Jacobs B., De Saeger S. Effectiveness of hand sorting, flotation/washing, dehulling and combinations thereof on the decontamination of mycotoxin-contaminated white maize. Food Additives & Contaminants: Part A. 2015;32(6):960-969. DOI: https://doi.org/10.1080/19440049.2015.1029535; Van der Westhuizen L., Shephard G. S., Rheeder J. P., Burger H. M., Gelderblom W. C. A., Wild C. P., Gong Y. Y. Optimising sorting and washing of home-grown maize to reduce fumonisin contamination under laboratory-controlled conditions. Food Control. 2011;22(3-4):396-400. DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2010.09.009; Tibola C. S., Fernandes J. M. C., Guarienti E. M. Effect of cleaning, sorting and milling processes in wheat mycotoxin content. Food Control. 2016;60:174-179. DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2015.07.031; Schwake-Anduschus C., Langenkämper G., Unbehend G., Dietrich R., Märtlbauer E., Münzing K. Occurrence of Fusarium T-2 and HT-2 toxins in oats from cultivar studies in Germany and degradation of the toxins during grain cleaning treatment and food processing. Food Additives & Contaminants: Part A. 2010;27(9):1253-1260. DOI: https://doi.org/10.1080/19440049.2010.487499; Lancova K., Hajslova J., Kostelanska M., Kohoutkova J., Nedelnik J., Moravcova H., Vanova M. Fate of trichothecene mycotoxins during the processing milling and baking. Food Additives & Contaminants: Part A. 2008;25(5):650-659. DOI: https://doi.org/10.1080/02652030701660536; Rios G., Pinson-Gadais L., Abecassis J., Zakhia-Rozis N., Lullien-Pellerin V. Assessment of dehulling efficiency to reduce deoxynivalenol and Fusarium level in durum wheat grains. Journal of Cereal Science. 2009;49(3):387-392. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jcs.2009.01.003; Siwela A. H., Siwela M., Matindi G., Dube S., Nziramasanga N. Decontamination of aflatoxin-contaminated maize by dehulling. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2005;85(15):2535-2538. DOI: https://doi.org/10.1002/jsfa.2288; House J. D., Nyachoti C. M., Abramson D. Deoxynivalenol removal from barley intended as swine feed through the use of an abrasive pearling procedure. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2003;51(17):5172-5175. DOI: https://doi.org/10.1021/jf034244p; Cheli F., Battaglia D., Gallo R., Dell’Orto V. EU legislation on cereal safety: an update with a focus on mycotoxins. Food Control. 2014;37:315-325. DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2013.09.059; Rios G., Zakhia-Rozis N., Chaurand M., Richard-Forget F., Samson M. F., Abecassis J., Lullien-Pellerin V. Impact of durum wheat milling on deoxynivalenol distribution in the outcoming fractions. Food Additives & Contaminants: Part A. 2009;26(4):487-495. DOI: https://doi.org/10.1080/02652030802382717; Tibola C. S., Fernandes J. M. C., Guarienti E. M., Nicolau M. Distribution of Fusarium mycotoxins in wheat milling process. Food Control. 2015;53:91-95. DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2015.01.012; Kabak B. The fate of mycotoxins during thermal food processing. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2009;89(4):549-554. DOI: https://doi.org/10.1002/jsfa.3491; Yumbe-Guevara B. E., Imoto T., Yoshizawa T. Effects of heating procedures on deoxynivalenol, nivalenol and zearalenone levels in naturally contaminated barley and wheat. Food Additives & Contaminants. 2003;20(12):1132-1140. DOI: https://doi.org/10.1080/02652030310001620432; Pronyk C., Cenkowski S., Abramson D. Superheated steam reduction of deoxynivalenol in naturally contaminated wheat kernels. Food Control. 2006;17(10):789-796. DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2005.05.004; Liu Y., Li M., Bian K., Guan E., Liu Y., Lu Y. Reduction of deoxynivalenol in wheat with superheated steam and its effects on wheat quality. Toxins. 2019;11(7):414. DOI: https://doi.org/10.3390/toxins11070414; Castells M., Marín S., Sanchis V., Ramos A. J. Fate of mycotoxins in cereals during extrusion cooking: a review. Food Additives & Contaminants. 2005;22(2):150-157. DOI: https://doi.org/10.1080/02652030500037969; Bullerman L. B., Bianchini A. Stability of mycotoxins during food processing. International Journal of Food Microbiology. 2007;119(1-2):140-146. DOI: https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2007.07.035; Castells M., Marín S., Sanchis V., Ramos A. J. Reduction of aflatoxins by extrusion-cooking of rice meal. Journal of Food Science. 2006;71(7):369-377. DOI: https://doi.org/10.1111/j.1750-3841.2006.00122.x; Singh S., Gamlath S., Wakeling L. Nutritional aspects of food extrusion: a review. International Journal of Food Science & Technology. 2007;42(8):916-929. DOI: https://doi.org/10.1111/j.1365-2621.2006.01309.x; Elias-Orozco R., Castellanos-Nava A., Gaytan-Martinez M. Figueroa-Cardenas J. D., Loarca-Pina G. Comparison of nixtamalization and extrusion processes for a reduction in aflatoxin content. Food Additives & Contaminants. 2002;19(9):878-885. DOI: https://doi.org/10.1080/02652030210145054; Cazzaniga D., Basilico J. C., Gonzalez R. J., Torres R. L., de Greef D. M. Mycotoxins inactivation by extrusion cooking of corn flour. Letters in Applied Microbiology. 2001;33(2):144-147. DOI: https://doi.org/10.1046/j.1472-765x.2001.00968.x; Castells M., Pardo E., Ramos A. J., Sanchis V., Marin S. Reduction of ochratoxin A in extruded barley meal. Journal of Food Protection. 2006;69(5):1139-1143. DOI: https://doi.org/10.4315/0362-028X-69.5.1139; Pleadin J., Kudumija N., Šubarić D., Lolić M., Škrivanko M., Tkalec V. J., Kiš M., Aladić K., Vulić A., Babić J. The effect of thermal processing on the reduction of deoxynivalenol and zearalenone cereal content. Croatian Journal of Food Science and Technology. 2019;11(1):44-51. DOI: https://doi.org/10.17508/cjfst.2019.11.1.06; Schaich K. M. Free radical generation during extrusion: a critical contributor to texturization. ACS Symposium Series. 2002;807:35-48. DOI: https://doi.org/10.1021/bk-2002-0807.ch003; Herzallah S., Alshawabkeh K., Al Fataftah A. Aflatoxin decontamination of artificially contaminated feeds by sunlight, γ-radiation, and microwave heating. Journal of Applied Poultry Research. 2008;17(4):515-521. DOI: https://doi.org/10.3382/japr.2007-00107; Directive 1999/2/EC of The European Parliament and of the Council: on the approximation of the laws of the Member States concerning foods and food ingredients treated with ionising radiation. Official Journal of the European Communities. 1999;16-22. URL: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/ALL/?uri=CELEX%3A31999L0002; Directive 1999/3/EC of The European Parliament and of the Council: on the establishment of a Community list of foods and food ingredients treated with ionising radiation. Official Journal of the European Communities. 1999;16-22. URL: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/ALL/?uri=CELEX%3A31999L0003; Ghanem I., Orfi M., Shamma M. Effect of gamma radiation on the inactivation of aflatoxin B1 in food and feed crops. Brazilian Journal of Microbiology. 2008;39(4):787-791. DOI: https://doi.org/10.1590/s1517-83822008000400035; He J., Zhou T., Young J. C., Boland G. J., Scott P. M. Chemical and biological transformations for detoxification of trichothecene mycotoxins in human and animal food chains: a review. Trends in Food Science & Technology. 2010;21(2):67-76. DOI: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2009.08.002; O’Neill K., Damoglou A. P., Patterson M. F. The stability of deoxynivalenol and 3-acetyl deoxynivalenol to gamma irradiation. Food Additives & Contaminants. 1993;10(2):209-215. DOI: https://doi.org/10.1080/02652039309374143; Stepanik T., Kost D., Nowicki T., Gaba D. Effects of electron beam irradiation on deoxynivalenol levels in distillers dried grain and solubles and in production intermediates. Food Additives & Contaminants 2007;24(9):1001-1006. DOI: https://doi.org/10.1080/02652030701329629; Calado T., Venancio A., Abrunhosa L. Irradiation for mold and mycotoxin control: A review. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety. 2014;13(5):1049-1061. DOI: https://doi.org/10.1111/1541-4337.12095; Pankaj S. K., Shi H., Keener K. M. A review of novel physical and chemical decontamination technologies for aflatoxin in food. Trends in Food Science & Technology. 2018;71:73-83. DOI: https://doi.org/10.1016/j.tifs.2017.11.007; Mehrez A., Maatouk I., Romero-González R., Amara A. B., Kraiem M., Frenich A. G., Landoulsi A. Assessment of ochratoxin A stability following gamma irradiation: experimental approaches for feed detoxification perspectives. World Mycotoxin Journal. 2016;9(2):289-298. DOI: https://doi.org/10.3920/WMJ2013.1652; Calado T., Fernández-Cruz M. L., Verde S. C., Venâncio A., Abrunhosa L. Gamma irradiation effects on ochratoxin A: Degradation, cytotoxicity and application in food. Food chemistry. 2018;240:463-471. DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.07.136; Мамедов Х. Ф. Фотолитическая и радиолитическая детоксикация и стерилизация комбикормов, зараженные кишечными палочками и грибками Aspergillus. Ученые записки Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского. Биология. Химия. 2011;24(3):138-142. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=25383259; Мамедов Х. Ф. Радиолитические процессы во влажных зернах кукурузы, пшеницы и ячменя. Ученые записки Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского. Биология. Химия. 2013;26(2):226-238. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=25005403; Pillai S. D., Shayanfar S. Electron beam technology and other irradiation technology applications in the food industry. In: Applications of Radiation Chemistry in the Fields of Industry, Biotechnology and Environment. Springer. 2017;375:249-268. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-319-54145-7_9; Khaneghah A. M., Moosavi M. H., Oliveira C. A., Vanin F., Sant'Ana A. S. Electron beam irradiation to reduce the mycotoxin and microbial contaminations of cereal-based products: An overview. Food and Chemical Toxicology. 2020;143:111557. DOI: https://doi.org/10.1016/j.fct.2020.111557; Luo X., Qi L., Liu Y., Wang R., Yang D., Li K., Wang L., Li Y., Zhang Y., Chen Z. Effects of electron beam irradiation on zearalenone and ochratoxin A in naturally contaminated corn and corn quality parameters. Toxins. 2017;9(3):84. DOI: https://doi.org/10.3390/toxins9030084; Shanakhat H., Sorrentino A., Raiola A., Romano A., Masi P., Cavella S. Current methods for mycotoxins analysis and innovative strategies for their reduction in cereals: an overview. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2018;98(11):4003-4013. DOI: https://doi.org/10.1002/jsfa.8933; Atalla M. M., Hassanein N. M., El-Beih A. A., Youssef Y. A. Effect of fluorescent and UV light on mycotoxin production under different relative humidities in wheat grains. ACTA Pharmaceutica Sciencia. 2004;46(3):205-222. URL: http://www.actapharmsci.com/abstract.php?id=40; Jubeen F., Bhatti I. A., Khan M. Z., Hassan Z. U., Shahid M. Effect of UVC irradiation on aflatoxins in ground nut (Arachis hypogea) and tree nuts (Juglans regia, Prunus duclus and Pistachio vera). Journal of the Chemical Society of Pakistan. 2012;34(6):1366-1374. URL: https://jcsp.org.pk/ArticleUpload/4443-20822-1-CE.pdf; García-Cela E., Marin S., Sanchis V., Crespo-Sempere A., Ramos A. J. Effect of ultraviolet radiation A and B on growth and mycotoxin production by Aspergillus carbonarius and Aspergillus parasiticus in grape and pistachio media. Fungal Biology. 2015;119(1):67-78. DOI: https://doi.org/10.1016/j.funbio.2014.11.004; Vearasilp S., Thobunluepop P., Thanapornpoonpong S., Pawelzik E., von Hörsten D. Radio frequency heating on lipid peroxidation, decreasing oxidative stress and aflatoxin B1 reduction in Perilla frutescens L. highland oil seed. Agriculture and Agricultural Science Procedia. 2015;5:177-183. DOI: https://doi.org/10.1016/j.aaspro.2015.08.027; Numanoglu E., Gökmen V., Uygun U., Koksel H. Thermal degradation of deoxynivalenol during maize bread baking. Food Additives & Contaminants: Part A. 2012;29(3):423-430. DOI: https://doi.org/10.1080/19440049.2011.644812; Юсупова Г. Г. Влияние СВЧ-энергии на микроскопические грибы и микотоксины. Вестник КрасГАУ. 2003;3:236-238. Режим доступа: https://elibrary.ru/item.asp?id=41543548 Yusupova G. G. Vliyanie SVCh-energii na mikroskopicheskie griby i mikotoksiny. [Influence of microwave energy on microscopic fungi and mycotoxins]. Vestnik KrasGAU = The Bulletin of KrasGAU. 2003;3:236-238. (In Russ.). URL: https://elibrary.ru/item.asp?id=41543548; Толмачева Т. А. Афлатоксины, их влияние на продовольственное сырье и методы обеззараживания. Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия: Пищевые и биотехнологии. 2013;1(2):40-44. Режим доступа: https://www.elibrary.ru/item.asp?id=20936071; Соболева О. М., Колосова М. М., Филипович Л. А. Электрофизический способ снижения количества микотоксинов в концентрированных кормах. Достижения науки и техники АПК. 2019;33(4):64-66. DOI: https://doi.org/10.24411/0235-2451-2019-10416; Hojnik N., Cvelbar U., Tavčar-Kalcher G., Walsh J. L., Križaj I. Mycotoxin decontamination of food: cold atmospheric pressure plasma versus «classic» decontamination. Toxins. 2017;9(5):151. DOI: https://doi.org/10.3390/toxins9050151; Annor G. A. Cold plasma effects on the nutritional, textural and sensory characteristics of fruits and vegetables, meat, and dairy products. Effect of Emerging Processing Methods on the Food Quality. Springer, Cham. 2019;163-171. DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-030-18191-8_7; Ten Bosch L., Pfohl K., Avramidis G., Wieneke S., Viöl W., Karlovsky P. Plasma-based degradation of mycotoxins produced by Fusarium Aspergillus and Alternaria species. Toxins. 2017;9(3):97. DOI: https://doi.org/10.3390/toxins9030097; Ouf S. A., Basher A. H., Mohamed A. A. Inhibitory effect of double atmospheric pressure argon cold plasma on spores and mycotoxin production of Aspergillus niger contaminating date palm fruits. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2015;95(15):3204-3210. DOI: https://doi.org/10.1002/jsfa.7060; Devi Y., Thirumdas R., Sarangapani C., Deshmukh R. R., Annapure U. S. Influence of cold plasma on fungal growth and aflatoxins production on groundnuts. Food Control. 2017;77:187-191. DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2017.02.019; Wang X., Wang S., Yan Y., Wang W., Zhang L., Zong W. The degradation of Alternaria mycotoxins by dielectric barrier discharge cold plasma. Food Control. 2020;117:107333. DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2020.107333

Διαθεσιμότητα: https://www.agronauka-sv.ru/jour/article/view/676
https://doi.org/10.30766/2072-9081.2021.22.1.32-46

Технология и оборудование для производства комбикормов для ценных пород рыб

Θεματικοί όροι: оборудование, технология, вакуум, комбикорм, экструдирование, напыление, рыбы