Разработка безопасных функциональных мясных полуфабрикатов с использованием растительного сырья

Συγγραφείς: ШАРИПОВА АЛЬФИЯ ФАРИТОВНА, КАНАРЕЙКИНА СВЕТЛАНА ГЕОРГИЕВНА, ХАЗИЕВ ДАНИС ДАМИРОВИЧ, КАНАРЕЙКИН ВЛАДИМИР ИВАНОВИЧ

Θεματικοί όροι: БЕЗОПАСНОСТЬ,ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ,РАСТИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ,ГОРОХОВАЯ МУКА,ЛЬНЯНАЯ МУКА,ОВСЯНОЕ ТОЛОКНО,МЯСО ПТИЦЫ,SAFETY,FUNCTIONAL MEAT PRODUCTS,VEGETATIVE INGREDIENTS,PEA MEAL,FLAX MEAL,OATMEAL,POULTRY MEAT

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-bezopasnyh-funktsionalnyh-myasnyh-polufabrikatov-s-ispolzovaniem-rastitelnogo-syrya
http://cyberleninka.ru/article_covers/16916036.png

Analysis of Meat Production of Functional Use for Correction of Iodine Deficiency

Συγγραφείς: Агунова, Лариса Владимировна

Πηγή: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies

Θεματικοί όροι: функциональные мясные продукты, йододефицит, морские водоросли, ламинария, фукусы, УДК [637.52:613.292-027.2]:546.15-022.252, функціональні м’ясні продукти, йододефіцит, морські водорості, ламінарія, фукуси, functional meat products, iodine deficiency, algae, kelp, fucus, Indonesia

Relation: https://www.neliti.com/publications/309557/analysis-of-meat-production-of-functional-use-for-correction-of-iodine-deficienc

Διαθεσιμότητα: https://www.neliti.com/publications/309557/analysis-of-meat-production-of-functional-use-for-correction-of-iodine-deficienc

АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ ДЛЯ КОРРЕКЦИИ ЙОДОДЕФИЦИТНЫХ СОСТОЯНИЙ

Συγγραφείς: Агунова, Л.

Θεματικοί όροι: ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЙОДОДЕФИЦИТ, МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ, ЛАМИНАРИЯ, ФУКУСЫ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/analiz-proizvodstva-myasnyh-produktov-funktsionalnogo-naznacheniya-dlya-korrektsii-yododefitsitnyh-sostoyaniy
http://cyberleninka.ru/article_covers/15749480.png

ВОЗМОЖНОСТИ ПРИМЕНЕНИЯ ЯГОД ГОДЖИ В ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТАХ

Συγγραφείς: БУЛАМБАЕВА А.А.

Θεματικοί όροι: МЯСО,МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ,ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ,ЯГОДЫ ГОДЖИ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/vozmozhnosti-primeneniya-yagod-godzhi-v-funktsionalnyh-myasnyh-produktah
http://cyberleninka.ru/article_covers/16044000.png

Разработка безопасных функциональных мясных полуфабрикатов с использованием растительного сырья

Πηγή: Известия Оренбургского государственного аграрного университета.

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, БЕЗОПАСНОСТЬ,ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ,РАСТИТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ,ГОРОХОВАЯ МУКА,ЛЬНЯНАЯ МУКА,ОВСЯНОЕ ТОЛОКНО,МЯСО ПТИЦЫ,SAFETY,FUNCTIONAL MEAT PRODUCTS,VEGETATIVE INGREDIENTS,PEA MEAL,FLAX MEAL,OATMEAL,POULTRY MEAT

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/16916036.png
http://cyberleninka.ru/article/n/razrabotka-bezopasnyh-funktsionalnyh-myasnyh-polufabrikatov-s-ispolzovaniem-rastitelnogo-syrya

Tendencies of manufacture of functional products from animal raw materials in Ukraine (Review)

Συγγραφείς: Melnik, Irina, Savinok, Oksana

Πηγή: Agricultural Sciences

Θεματικοί όροι: функциональные мясные продукты, биологическая активность, обогащение, здоровое питание

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://hdl.handle.net/20.500.12641/33612

Διαθεσιμότητα: https://hdl.handle.net/20.500.12641/33612

Analysis of meat production of functional use for correction of iodine deficiency

Πηγή: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 2, № 10(74) (2015): Technology and Equipment of Food Production; 9-14
Восточно-Европейский журнал передовых технологий; Том 2, № 10(74) (2015): Технологии и оборудование пищевых производств; 9-14
Східно-Європейський журнал передових технологій; Том 2, № 10(74) (2015): Технології та обладнання харчових виробництв; 9-14

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, УДК [637.52:613.292-027.2]:546.15-022.252, 0211 other engineering and technologies, 0202 electrical engineering, electronic engineering, information engineering, 02 engineering and technology, функціональні м'ясні продукти, йододефіцит, морські водорості, ламінарія, фукуси, функциональные мясные продукты, йододефицит, морские водоросли, ламинария, фукусы, functional meat products, iodine deficiency, algae, kelp, fucus, 3. Good health

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://journals.uran.ua/eejet/article/view/39693