СОСТАВ И СЫРОПРИГОДНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОКА КОРОВ КУЛУНДИНСКОГО ТИПА КРАСНОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ

Authors: Косарев, Александр, Снигирев, Сергей, Громова, Татьяна

Subject Terms: КРАСНАЯ СТЕПНАЯ ПОРОДА, КУЛУНДИНСКИЙ ТИП, ГЕНЕАЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ, УДОЙ, БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МОЛОКА, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА МОЛОКА, ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ, БЕЛКОВОМОЛОЧНОСТЬ, ТИПЫ КАЗЕИНА, ТЕРМОУСТОЙЧИВОСТЬ, СЫРОПРИГОДНОСТЬ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛНОЦЕННОСТЬ МОЛОКА

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/sostav-i-syroprigodnye-kachestva-moloka-korov-kulundinskogo-tipa-krasnoy-stepnoy-porody
http://cyberleninka.ru/article_covers/15382274.png

Состав и сыропригодные качества молока коров кулундинского типа красной степной породы

Source: Вестник Алтайского государственного аграрного университета.

Subject Terms: 2. Zero hunger, КРАСНАЯ СТЕПНАЯ ПОРОДА, КУЛУНДИНСКИЙ ТИП, ГЕНЕАЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ, УДОЙ, БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МОЛОКА, ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА МОЛОКА, ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ, БЕЛКОВОМОЛОЧНОСТЬ, ТИПЫ КАЗЕИНА, ТЕРМОУСТОЙЧИВОСТЬ, СЫРОПРИГОДНОСТЬ, БИОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛНОЦЕННОСТЬ МОЛОКА, 3. Good health

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article_covers/15382274.png
http://cyberleninka.ru/article/n/sostav-i-syroprigodnye-kachestva-moloka-korov-kulundinskogo-tipa-krasnoy-stepnoy-porody