МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ СОРТОВ СВЁКЛЫ СТОЛОВОЙ ВИРАЩЕННЫХ В УСЛОВИЯХ СУХИХ СУБТРОПИКОВ УЗБЕКИСТАНА

Συγγραφείς: Абдуллаев Илхом Эшкурбанович

Θεματικοί όροι: свёкла столовая, сорт, корнеплод, розетка листьев, признак, форма, длина

Relation: https://zenodo.org/records/14547767; oai:zenodo.org:14547767; https://doi.org/10.5281/zenodo.14547767

Διαθεσιμότητα: https://doi.org/10.5281/zenodo.14547767
https://zenodo.org/records/14547767

Diagnostics of mineral nutrition of carrot and red beet at organic and mineral fertilization systems ; Диагностика минерального питания моркови и свёклы столовой при органической и минеральной системах удобрения

Συγγραφείς: S. V. Belova, С. В. Белова

Πηγή: Vegetable crops of Russia; № 4 (2024); 69-79 ; Овощи России; № 4 (2024); 69-79 ; 2618-7132 ; 2072-9146

Θεματικοί όροι: почвенная диагностика, red beet, mineral fertilisers, organic fertilisers, yield, nutritional elements, nutritional diagnostics, soil diagnostics, свекла столовая, минеральные удобрения, органические удобрения, урожайность, элементы питания, нутритивная диагностика

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://www.vegetables.su/jour/article/view/2452/1577; Борисов В.А., Система удобрения овощных культур. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2016. 392 с.; Церлинг В.В. Диагностика питания сельскохозяйственных культур: Справочник – М.: Агропромиздат, 1990. 235 с.; Магницкий К.П. Диагностика потребности растений в удобрениях. М., «Московский рабочий», 1972. 272 с.; Литвинов С.С. Методика полевого опыта в овощеводстве. М.: РАСХН, ВНИИО, 2011. 650 с.; Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Т.1. «Сорта растений» (официальное издание). М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2023. 632 с.; Tenelli S., Otto R., Bordonal R.O., Nunes Carvalho J.L. How do nitrogen fertilization and cover crop influence soil C-N stocks and subsequent yields of sugarcane? Soil and Tillage Research. 2021;(211):104999. http://doi.org/10.1016/j.still.2021.104999; Thoumazeau A., Mettauer R., Junedi H., Baron V., Chéron-Bessou C., Ollivier J. Effects of fertilization practices and understory on soil health and oil palm performances in smallholdings: An Indonesian case study. Agricultural Systems. 2024;(213):103802. http://doi.org/10.1016/j.agsy.2023.103802; Haumont J., Diels J., Schrevens E., Cool S., Lootens P., Saeys W. Assessment of fertilization strategies and policy measures for vegetables by simulation of a long-term cauliflower leek rotation. European Journal of Agronomy. 2023;(149):126902. http://doi.org/10.1016/j.eja.2023.126902; Roohi M., Arif M. S., Yasmeen T., Riaz M., Rizwan M., Shahzad S.M., Ali S., Bragazza L. Effects of cropping system and fertilization regime on soil phosphorous are mediated by rhizosphere-microbial processes in a semi-arid agroecosystem. Journal of Environmental Management. 2020;(271):111033. http://doi.org/10.1016/j.jenvman.2020.111033; Нелюбова Г.Л., Церлинг В.В. Растительная диагностика корневого питания сельскохозяйственных культур. M., TCXA, 1979. 60 с.; Altland J. Plant Nutrition Diagnosis [Электронный ресурс] URL: https://pnwhandbooks.org/plantdisease/pathogen-articles/nonpathogenic-phenomena/plant-nutrition-diagnosis. Дата обращения: 19.08.22.; Vaziritabar Y., Frei M., Yan F., Vaziritabar Y., Honermeier B. Enhancing nitrogen use efficiency and plant productivity in long-term precrop/crop rotation and fertilization management. Field Crops Research. 2024;(306):109210. http://doi.org/10.1016/j.fcr.2023.109210; Литвинов С.С. Научные основы современного овощеводства. РАСХН, ВНИИО, 2008. 776 с.; Солдатенко А.В., Борисов В.А. Экологическое овощеводство. М.: ФГБНУ ФНЦО, 2022. 504 с. https://elibrary.ru/hbrgmw; https://www.vegetables.su/jour/article/view/2452

Διαθεσιμότητα: https://www.vegetables.su/jour/article/view/2452
https://doi.org/10.18619/2072-9146-2024-4-69-79

Application in confectionery creams of table beet extracts (Beta vulgaris L.) obtained using ultrasonic treatment ; Применение в кондитерских кремах экстрактов из свеклы столовой (Beta vulgaris L.), полученных с использованием ультразвуковой обработки

Συγγραφείς: O. A. Suvorov, V. V. Kashirskaya, A. S. Vlasenko, M. S. Safonov, A. L. Kuznetsov, M. A. Pogorelova, О. А. Суворов, В. В. Каширская, А. С. Власенко, М. С. Сафонов, А. Л. Кузнецов, М. А. Погорелова

Συνεισφορές: The research was supported by Russian Science Foundation grant No. 20-16-00019, Исследование выполнено за счет гранта Российского научного фонда № 20-16-00019

Πηγή: Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian Series; Том 62, № 4 (2024); 335-352 ; Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук; Том 62, № 4 (2024); 335-352 ; 1817-7239 ; 1817-7204 ; 10.29235/1817-7204-2024-62-4

Θεματικοί όροι: микровзвешивание сухого остатка, betalain, table beet (Beta vulgaris L.), secondary raw materials, ultrasonic extraction, scanning electron microscopy, micro-weighing of dry residue, беталаин, свекла столовая (Beta vulgaris L.), вторичные сырьевые ресурсы, ультразвуковая экстракция, сканирующая электронная микроскопия

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/777/644; Natural colorants from plant pigments and their encapsulation: an emerging window for the food industry / S. Ghosh [et al.] // LWT – Food Sci. Technol. – 2022. – Vol. 153. – Art. 112527. https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112527; Betalain plant sources, biosynthesis, extraction, stability enhancement methods, bioactivity, and applications / J. P. Carreón-Hidalgo [et al.] // Food Res. Int. – 2022. – Vol. 151. – Art. 110821. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2021.110821; Sources, stability, encapsulation and application of natural pigments in foods / S. Jurić [et al.] // Food Rev. Int. – 2022. – Vol. 38, № 8. – P. 1735–1790. https://doi.org/10.1080/87559129.2020.1837862; Ultrasonic-assisted sustainable extraction and dyeing of organic cotton fabric using natural dyes from Dillenia indica leaf / B. U. Banna [et al.] // Heliyon. – 2023. – Vol. 9, № 8. – P. e18702. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e18702; Ultrasonic extraction of natural dye from Rubia Cordifolia, optimisation using response surface methodology (RSM) & comparison with artificial neural network (ANN) model and its dyeing properties on different substrates / N. Vedaraman [et al.] // Chem. Eng. Process.: Process Intensif. – 2017. – Vol. 114. – P. 46–54. https://doi.org/10.1016/j.cep.2017.01.008; Prajapati, R. A. Natural food colorants: extraction and stability study / R. A. Prajapati, G. C. Jadeja // Mater. Today: Proc. – 2022. – Vol. 57, pt. 6. – P. 2381–2395. https://doi.org/10.1016/j.matpr.2021.12.151; Das, P. Ultrasound assisted extraction of food colorants: principle, mechanism, extraction technique and applications: a review on recent progress / P. Das, P. Kumar Nayak, R. K. Kesavan // Food Chem. Adv. – 2022. – Vol. 1. – Art. 100144. https://doi.org/10.1016/j.focha.2022.100144; Relationship between color and betalain content in different thermally treated beetroot products / V. Prieto-Santiago [et al.] // J. Food Sci. Technol. – 2020. – Vol. 57, № 9. – P. 3305–3313. https://doi.org/10.1007/s13197-020-04363- z; Hussain Akbar, E. Betalains as colorants and pigments / E. Akbar Hussain, Z. Sadiq, M. Zia-Ul-Haq // Betalains: biomolecular aspects / E. Akbar Hussain, Z. Sadiq, M. Zia-Ul-Haq. – Cham, 2018. – P. 125–137. https://doi.org/10.1007/978-3-319-95624-4_7; Extraction of carotenoids from agro-industrial waste / S. A. Mir [et al.] // Extraction of natural products from agroindustrial wastes: a green and sustainable approach / ed.: S. A. Bhawani, A. Khan, F. B. Ahmad. – Amsterdam, 2023. – P. 157–178. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-823349-8.00016-2; Stability of natural food colorants derived from onion leaf wastes / P. Prodromidis [et al.] // Food Chem. – 2022. – Vol. 386. – Art. 132750. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.132750; A comprehensive review of ultrasonic assisted extraction (UAE) for bioactive components: principles, advantages, equipment, and combined technologies / L. Shen [et al.] // Ultrason. Sonochem. – 2023. – Vol. 101. – Art. 106646. https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2023.106646; Nirmal, N. P. Recent developments in emerging technologies for beetroot pigment extraction and its food applications / N. P. Nirmal, R. Mereddy, S. Maqsood // Food Chem. – 2021. – Vol. 356. – Art. 129611. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2021.129611; Панасюк, А. Л. Производство и применение натуральных антоциановых пищевых красителей (обзор) / А. Л. Панасюк, Е. И. Кузьмина, О. С. Егорова // Пищевая пром-сть. – 2021. – № 10. – С. 13–19. https://doi.org/10.52653/PPI.2021.10.10.017; Linares, G. Ultrasound-assisted extraction of natural pigments from food processing by-products: a review / G. Linares, M. L. Rojas // Front. Nutr. – 2022. – Vol. 9. – Art. 891462. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.891462; Влияние предварительной обработки ягод клюквы на экстракцию антоциановых пигментов, выход сока и его антиоксидантную активность / Е. В. Алексеенко [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. – 2019. – № 4. – С. 10–27. https://doi.org/10.36107/spfp.2019.200; Антиоксидантная активность новых сортов пряно-ароматических и эфирно-масличных культур / Т. В. Сачивко [и др.] // Вес. Нац. акад. навук Беларусі. Сер. аграр. навук. – 2023. – Т. 61, № 4. – С. 282–290. https://doi.org/10.29235/1817-7204-2023-61-4-282-290; Health-promoting potential of betalains in vivo and their relevance as functional ingredients: a review / P. MartínezRodríguez [et al.] // Trends Food Sci. & Technol. – 2022. – Vol. 122. – P. 66–82. https://doi.org/10.1016/j.tifs.2022.02.020; Beetroot as a functional food with huge health benefits: antioxidant, antitumor, physical function, and chronic metabolomics activity / L. Chen [et al.] // Food Sci. Nutr. – 2021. – Vol. 9, № 11. – P. 6406–6420. https://doi.org/10.1002/fsn3.2577; Ghosh, S. Underutilized plant sources: a hidden treasure of natural colors / S. Ghosh, T. Sarkar, R. Chakraborty // Food Biosci. – 2023. – Vol. 52. – Art. 102361. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102361; Recent advancements in natural colorants and their application as coloring in food and in intelligent food packaging / N. Echegaray [et al.] // Food Chem. – 2023. – Vol. 404. – Art. 134453. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134453; Зависимость урожайности свеклы столовой от различных доз компоста в органическом земледелии / А. М. Захаров [и др.] // Вес. Нац. акад. наук Беларусі. Сер. аграр. навук. – 2024. – Т. 62, № 1. – С. 37–44. https://doi.org/10.29235/1817-7204-2024-62-1-37-44; Zin, M. M. Emerging technology approach for extractability and stability of betalains from the peel of beetroot (Beta vulgaris L.) / M. M. Zin, S. Bánvölgyi // Biomass Conv. Bioref. – 2023. – Vol. 13. – P. 10759–10769. https://doi.org/10.1007/s13399-021-01975-z; Natural pigments: anthocyanins, carotenoids, chlorophylls, and betalains as colorants in food products / B. G. Nabi [et al.] // Food Biosci. – 2023. – Vol. 52. – Art. 102403. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.102403; Lianza, M. The greening of anthocyanins: eco-friendly techniques for their recovery from agri-food by-products / M. Lianza, L. Marincich, F. Antognoni // Antioxidants. – 2022. – Vol. 11. – Art. 2169. https://doi.org/10.3390/antiox11112169; A review of modern and conventional extraction techniques and their applications for extracting phytochemicals from plants / C. Bitwell [et al.] // Sci. Afr. – 2023. – Vol. 19. – P. e01585. https://doi.org/10.1016/j.sciaf.2023.e01585; Application of ultrasound technology for extraction of color pigments from plant sources and their potential biofunctional properties: a review / G. Kumar [et al.] // J. Food Process Eng. – 2023. – Vol. 46, № 6. – P. e14238. https://doi.org/10.1111/jfpe.14238; García, S. L. R. Green extraction techniques from fruit and vegetable waste to obtain bioactive compounds: a review / S. L. R. García, V. Raghavan // Crit. Rev. Food Sci. Nutr. – 2022. – Vol. 62, № 23. – P. 6446–6466. https://doi.org/10.1080/10 408398.2021.1901651; Горбунова, Н. В. Перспективы использования ультразвуковой обработки для извлечения антиоксидантов из вторичного растительного сырья / Н. В. Горбунова, А. В. Евтеев, А. В. Банникова // Аграр. конф. – 2017. – № 1. – С. 4–7.; Maran, J. P. Multivariate statistical analysis and optimization of ultrasound-assisted extraction of natural pigments from waste red beet stalks / J. P. Maran, B. J. Priya // J. Food Sci. Technol. – 2016. – Vol. 53, № 1. – P. 792–799. https://doi.org/10.1007/s13197-015-1988-8; Development of an aqueous ultrasound-assisted extraction process of bioactive compounds from beet leaves: a proposal for reducing losses and increasing biomass utilization / J. Nutter [et al.] // J. Sci. Food Agric. – 2021. – Vol. 101, № 5. – P. 1989–1997. https://doi.org/10.1002/jsfa.10815; Application of an ultrasound-assisted extraction method to recover betalains and polyphenols from red beetroot waste / G. S. N. Fernando [et al.] // ACS Sustain. Chem. Eng. – 2021. – Vol. 9, № 26. – P. 8736–8747. https://doi.org/10.1021/acssuschemeng.1c01203; Dynamic nano clusters of water on waters catholyte and anolyte: electrolysis with nano membranes / I. Ignatov [et al.] // Phys. Sci. Int. J. – 2020. – Vol. 24, № 1. – P. 46–54. https://doi.org/10.9734/psij/2020/v24i130173; Impact of a redox balance on polysaccharides in an aqueous solution / A. G. Pogorelov [et al.] // Phys. Wave Phenom. – 2022. – Vol. 30, № 3. – P. 209–216. https://doi.org/10.3103/S1541308X22030086; Lauberts, M. Antioxidant activity of different extracts from black alder (Alnus glutinosa) bark with greener extraction alternative / M. Lauberts, M. Pals // Plants. – 2021. – Vol. 10, № 11. – Art. 2531. https://doi.org/10.3390/plants10112531; Duqueyroix, A. Impact of the anodic and cathodic electro-activation treatment on the physico-chemical and antioxidant capacity of red beetroot juice / A. Duqueyroix, F. A. Aider-Kaci, M. Aider // ACS Omega. – 2022. – Vol. 7, № 46. – P. 42456–42466. https://doi.org/10.1021/acsomega.2c05671; Ultrasound extraction of bioactive compounds from Citrus reticulata peel using electrolyzed water / M. B. Soquetta [et al.] // J. Food Proc. Preserv. – 2019. – Vol. 43, № 12. – P. e14236. https://doi.org/10.1111/jfpp.14236; Тимакова, Л. Н. Анализ производства свеклы столовой в России / Л. Н. Тимакова, Т. Н. Сурихина // Картофель и овощи. – 2022. – № 9. – С. 20–23. https://doi.org/10.25630/PAV.2022.94.63.002; The effect of an electrochemically activated water solution on plant polysaccharides: phenomenology and spectrometry / A. G. Pogorelov [et al.] // Biophysics. – 2023. – Vol. 68, № 5. – P. 705–711. https://doi.org/10.1134/S0006350923050226; Process optimization of ultrasonic assisted extraction of betalains from red beet, Beta vulgaris L. waste stalks / S. Singh [et al.] // Indian J. Exp. Biol. – 2021. – Vol. 59, № 12. – P. 858–866. https://doi.org/10.56042/ijeb.v59i12.57831; Impact of ultrasonication applications on color profile of foods / N. Kutlu [et al.] // Ultrason. Sonochem. – 2022. – Vol. 89. – Art. 106109. https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2022.106109; Tiwari, S. Stability assessment of emulsion of carotenoids extracted from carrot bio-waste in flaxseed oil and its application in food model system / S. Tiwari, N. Upadhyay, A. K. Singh // Food Biosci. – 2022. – Vol. 47. – Art. 101631. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2022.101631; Study of heat and mass transfer processes during extraction of plant raw materials under the influence of ultrasound / I. Korobiichuk [et al.] // Ultrason. Sonochem. – 2023. – Vol. 98. – Art. 106512. https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2023.106512; Свойства и применение беталаинового красителя, выделенного из районированного сорта свеклы столовой / Н. Ю. Чеснокова [и др.] // Аграр. наука. – 2023. – № 9. – С. 185–190. https://doi.org/10.32634/0869-8155-2023-374- 9-185-190; https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/777

Διαθεσιμότητα: https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/777
https://doi.org/10.29235/1817-7204-2024-62-4-335-352

Dependence of table beet yield on different doses of compost in organic farming ; Зависимость урожайности свеклы столовой от различных доз компоста в органическом земледелии

Συγγραφείς: A. M. Zakharov, A. P. Mishanov, E. A. Murzaev, A. E. Markova, А. М. Захаров, А. П. Мишанов, Е. А. Мурзаев, А. Е. Маркова

Πηγή: Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian Series; Том 62, № 1 (2024); 37-44 ; Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук; Том 62, № 1 (2024); 37-44 ; 1817-7239 ; 1817-7204 ; 10.29235/1817-7204-2024-62-1

Θεματικοί όροι: урожайность, biology-based crop rotation, organic fertilizer, nitrogen, table beat, yielding capacity, биологизированный севооборот, органическое удобрение, азот, свекла столовая

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/738/621; Рожкова, Д. В. Органическое производство как приоритетное направление развития «зеленой» экономики / Д. В. Рожкова // Вестн. НГИЭИ. – 2019. – № 2 (93). – С. 59–68.; Любоведский, Я. Россия может стать мировым лидером рынка органических продуктов [Электронный ресурс] / Я. Любоведский // ROSNG.ru. – Режим доступа: https://rosng.ru/post/yakov-lyubovedskiy-rossiya-mozhet-statmirovym-liderom-rynka-organicheskih-produktov. – Дата доступа: 16.10.2022.; Никитина, К. Р. Мировые тенденции развития органического сельского хозяйства / К. Р. Никитина // Весн. Беларус. дзярж. экан. ун-та. – 2019. – № 5 (136). – С. 82–90.; Exploration of rational farming technology, an ecological & economical pathway of organic cultivation as a sustainable farming model in the pretext of climate change / Visva-Bharati Univ., Inhana Organic Research Found.; ed.: A. K. Barik [et al.]. – Kolkata: IORF, 2017. – 46 p.; Трусова, Л. А. Влияние органических удобрений на урожайность свеклы столовой и щавеля / Л. А. Трусова, Д. В. Петров // Изв. С.-Петерб. гос. аграр. ун-та. – 2017. – № 46. – С. 52–58.; Influence of fertilizer type on beet production and post-harvest quality characteristic / C. R. da S. Curvêlo [et al.] // Agric. Sci. – 2018. – Vol. 9, № 5. – P. 557–565. https://doi.org/10.4236/as.2018.95038; New polyfunctional biorationals use to achieve competitive yield of organic potatoes in the north-west Russian ecosystem / I. Novikova [et al.] // Plants. – 2022. – Vol. 11, № 7. – Art. 962. https://doi.org/10.3390/plants11070962; Challenges and prospects for building resilient disease management strategies and tactics for the New York table beet industry / S. J. Pethybridge [et al.] // Agronomy. – 2018. – Vol. 8, № 7. – Art. 112. https://doi.org/10.3390/agronomy8070112; Органические удобрения как фактор повышения плодородия почвы и эффективности растениеводства / О. В. Савина [и др.] // Вестн. Рязан. гос. агротехнол. ун-та им. П. А. Костычева. – 2019. – № 4 (44). – С. 53–59. https://doi.org/10.36508/RSATU.2019.68.67.009; Устроев, А. А. Анализ цифровых измерительных систем для определения параметров почвенного состояния / А. А. Устроев, А. Б. Калинин, Е. А. Мурзаев // Технологии и техн. средства механизир. пр-ва продукции растениеводства и животноводства. – 2018. – № 4 (97). – С. 19–28. https://doi.org/10.24411/0131-5226-2018-10085; Устроев, А. А. Зависимость урожайности картофеля в биологизированной технологии возделывания от параметров базовых технологических процессов / А. А. Устроев, В. Б. Минин, Е. А. Мурзаев // Технологии и техн. средства механизир. пр-ва продукции растениеводства и животноводства. – 2019. – № 1 (98). – С. 93–101. https://doi.org/10.24411/0131-5226-2019-10125; Effect of deep loosening of inter-rows on physical properties of sod-podzolic soil and yield of organic potato / A. M. Zakharov [et al.] // Вес. Нац. акад. навук Беларусі. Сер. аграр. навук. – 2022. – Т. 60, № 4. – С. 372–379. https://doi.org/10.29235/1817-7204-2022-60-4-372-379; Технологии органического производства сельскохозяйственной продукции растениеводства в условиях Северо-Западного региона Российской Федерации: программа приграничного сотрудничества «Россия – Юго-Восточная Финляндия 2014–2020»: проект EFSOA «Экологически дружественное умное органическое сельское хозяйство». Грантовый контракт 1905165-KS1798 / Н. А. Евдокимова [и др.]. – СПб.: ИАЭП, 2021. – 140 с.; Рекомендации по окультуриванию и сельскохозяйственному использованию мелиорируемых земель в Нечерноземной зоне РСФСР / Сев. науч.-исслед. ин-т гидротехники и мелиорации; разраб.: И. М. Емельянова [и др.]. – Л.: СевНИИГиМ, 1978. – 66 с.; Овощные культуры / сост. В. И. Буренин. – Л.: Лениздат, 1980. – 168 с.; Гаплаев, М. Ш. Влияние удобрений и орошения на урожайность и качество корнеплодов свеклы столовой / М. Ш. Гаплаев, В. Ф. Пивоваров, С. М. Надежкин // Овощи России. – 2014. – № 1 (22). – С. 80–85.; https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/738

Διαθεσιμότητα: https://vestiagr.belnauka.by/jour/article/view/738
https://doi.org/10.29235/1817-7204-2024-62-1-37-44

ВЛИЯНИЕ МАКРО- МИКРОУДОБРЕНИЙ И РЕГУЛЯТОРА РОСТА НА УРОЖАЙНОСТЬ, КАЧЕСТВО КОРНЕПЛОДОВ И ВЫНОС ЭЛЕМЕНТОВ ПИТАНИЯ СТОЛОВОЙ СВЕКЛОЙ: INFLUENCE OF MACRO-, MICRO-FERTILIZERS AND REGULATOR OF GROWTH ON YIELD, QUALITY OF ROOTS AND REMOVAL OF FOOD BEET

Πηγή: Плодородие. :6-8

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, удобрения, качество, 15. Life on land, свекла столовая, 6. Clean water, вынос элементов питания

Определение содержания беталаинов в свекле сортов и гибридов сортов свеклы столовой, районированных на территории Республики Беларусь

Θεματικοί όροι: беталаины, накопление беталаинов, определение беталаинов, бетацианины корнеплодов свеклы, бетаксантины, бетацианины, свекла столовая

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://elib.belstu.by/handle/123456789/53898

СКРИНИНГ СЕЛЕКЦИОННЫХ ЛИНИЙ СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ ПО УСТОЙЧИВОСТИ К ФОМОЗУ

Συγγραφείς: Ветрова С. А., Козарь Е. Г., Енгалычева И. А., Мухина К. С.

Θεματικοί όροι: свёкла столовая (Beta vulgaris L.), фомоз, Phoma betae Frank, отбор, линия, инфекционный фон, устойчивость

Relation: https://zenodo.org/records/10276686; oai:zenodo.org:10276686; https://doi.org/10.5281/zenodo.10276686

Διαθεσιμότητα: https://doi.org/10.5281/zenodo.10276686
https://zenodo.org/records/10276686

ОЦЕНКА УСТОЙЧИВОСТИ СЕЛЕКЦИОННОГО МАТЕРИАЛА СВЕКЛЫ СТОЛОВОЙ К БОЛЕЗНЯМ ХРАНЕНИЯ ; ASSESSMENT OF THE RESISTANCE OF THE BREEDING MATERIAL OF TABLE BEET TO STORAGE DISEASES

Συγγραφείς: Ветрова, С.А., Козарь, Е.Г., Енгалычева, И.А., Мухина, К.С.

Πηγή: Biosfera; Том 14 №4 2022; 282 ; Биосфера; Том 14 №4 2022; 282 ; 2077-1460 ; 2077-1371

Θεματικοί όροι: свекла столовая, линейный материал, устойчивость, корнеплод, хранение, кагатные гнили, отбор, beetroot, resistance, linear material, root crop, storage, cahate rot, selection

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: http://21bs.ru/index.php/bio/article/view/709/478; http://21bs.ru/index.php/bio/article/view/709

Διαθεσιμότητα: http://21bs.ru/index.php/bio/article/view/709

Factors affecting total antioxidant activity and polyphenol content in beet root chips during production and storage ; Факторы, влияющие на уровень общей антиоксидантной активности и содержание полифенолов в чипсах из корнеплодов свеклы в процессе приготовления и хранения

Συγγραφείς: V. A. Zayachkovsky, A. I. Moldovan, V. I. Tereshonok, V. A. Kharchenko, M. S. Antoshkina, L. V. Pavlov, N. A. Golubkina, V. A. Stepanov, В. А. Заячковский, А. И. Молдован, В. И. Терешонок, В. А. Харченко, М. С. Антошкина, Л. В. Павлов, Н. А. Голубкина, В. А. Степанов

Πηγή: Vegetable crops of Russia; № 2 (2022); 36-43 ; Овощи России; № 2 (2022); 36-43 ; 2618-7132 ; 2072-9146

Θεματικοί όροι: свекла столовая, корнеплоды, чипсы, сохранность, антиоксиданты, межсортовые различия, roots, chips, self-life, antioxidants, intervarietal differences

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://www.vegetables.su/jour/article/view/1952/1354; Melo N., Wolff G.H., Costa-da-Silva A.L., Arribas R., Triana M.F., Gugger M., Riffell J.A., DeGennaro M., Stensmyr M.C. Geosmin Attracts Aedes aegypti Mosquitoes to Oviposition Sites. Current Biology.2020;(30):127-134.; Fu Y., Shi J., Xie S.-Y., Zhang T.-Y., Soladoye O.P., Aluko R.E. Red Beetroot Betalains: Perspectives on Extraction, Processing, and Potential Health Benefits. Agriculture and Food Chemistry. 2020:68(42): 11595–11611; https://dx.doi.org/10.1021/acs.jafc.0c04241; Ceclu L., Nistor O-V. Red Beetroot: Composition and Health Effects A Review. Journal of Nutritional Medicine and Diet Care. 2020;6(1):article 043; doi 10.23937/2572-3278.1510043.; dos S. Baião D., da Silva D.V.T., Paschoalin V.M.F. Beetroot, A Remarkable Vegetable: Its Nitrate and Phytochemical Contents Can be Adjusted in Novel Formulations to Benefit Health and Support Cardiovascular Disease Therapies. Antioxidants 2020;(9):article 960. doi:10.3390/antiox9100960.; Brown Z.K., Fryer P.J., Norton I.T., Bakalis S., Bridson R.H. Drying of foods using supercritical carbon dioxide-Investigations with carrot. Innovative Food Science and Emerging Technologies. 2008;(9):280–289.; Witrowa-Rajchert D., Rzaca M. Effect of Drying Method on the Microstructure and Physical Properties of Dried Apples. Drying Technology. 2009;(27):903–909. https://doi.org/10.1080/07373930903017376.; Dalmau M.E., Eim V., Rosselló C., Cárcel J.A., Simal S. Effects of convective drying and freeze-drying on the release of bioactive compounds from beetroot during in vitro gastric digestion. Food and Functional Journal. 2019;10(6):3209-3223. doi:10.1039/c8fo02421a.; Nijhuis H.H., Torringa H.M., Muresan S., Yuksel D., Leguijt C., Kloek W. Approaches to improving the quality of dried fruit and vegetables. Trends in Food Science and Technology. 1998;(9):13–20. https://doi.org/10.1016/S0924-2244(97)00007-1.; Mayor L., Sereno A.M. Modelling shrinkage during convective drying of food materials: A review. Journal of Food Engeneering. 2004;(61):373–386.; Jayaraman K.S., Das Gupta D.K. Drying of Fruits and Vegetables. In Handbook of Industrial Drying, 4th ed.; Mujumdar, A.S., Ed.; CRC Press, Taylor & Francis Group: Boca Raton, FL, USA, 2015; pp. 611–635.; Nistor O.-V., Seremet L., Andronoiu D.G., Rudi L., Botez E. Influence of different drying methods on the physicochemical properties of red beetroot (Beta vulgaris L. var. cylindra). Food Chemistry. 2017;(236):59–67; https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.04.129.; Кидин В.В. Практикум по агрохимии. 2008. изд. Колос [Kidin V.V. Workshop on Agrochemistry. 2008. Kolos] (in Russ.).; Голубкина Н.А. Антиоксиданты растений и методы их определения. М., Инфра-М. 2020 [Golubkina N., Kekina H., Molchanova A., Antoshkina M., Nadezhkin S., Soldatenko A. Plants antioxidants and methods of their determination, Moscow, Infra-M, 2020] (in Russ.).; Tomic N., Djekic I., Hofland G., Smigic N., Udovicki B., Rajkovic A. Comparison of Supercritical CO2 -Drying,Freeze-Drying and Frying on Sensory Properties Of Beetroot. Foods. 2020;(9):article 1201; doi:10.3390/foods9091201; Prosapio V., Lopez-Quiroga E. Freeze-Drying Technology in Foods. Foods. 2020;9(7):920; https://doi.org/10.3390/foods9070920-13 Jul 2020; Sonar C.R., Rasco В., Tang J., Sablani S.S. Natural color pigments: Oxidative stability and degradation kinetics during storage in thermally pasteurized vegetable purees. Journal of the Science of Food and Agriculture. 2019;99(13):5934-5945; doi:10.1002/jsfa.9868; https://www.vegetables.su/jour/article/view/1952

Διαθεσιμότητα: https://www.vegetables.su/jour/article/view/1952
https://doi.org/10.18619/2072-9146-2022-2-36-43

Mekhanizirovannaia tekhnologiia vozdelyvaniia i uborki stolovoi svekly v Zapadnoi Sibiri

Συγγραφείς: Mikhail Aleksandrovich Beliakov, Evgenii Viktorovich Voronkin, Zapadno-Sibirskaia ovoshchnaia opytnaia stantsiia (filial) Fgbnu \\'Federal'nyi nauchnyi tsentr ovoshchevodstva\\'

Πηγή: A breakthrough in science: development strategies; 140-144
Новое слово в науке: стратегии развития; 140-144

Θεματικοί όροι: механизированная уборка, урожайность, технология возделывания, затраты труда, свекла столовая

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://interactive-plus.ru/e-articles/578/Action578-473736.pdf

Влияние биостимуляторов на урожайность и качество корнеплодов свеклы столовой в условиях Западной Лесостепи Украины ; Influence of biostimulants on the yield and quality of beetroot under the conditions of the Western Forest-Steppe of Ukraine

Συγγραφείς: БЕЗВИКОННЫЙ, Петр, ТАРАСЮК, Валерий

Θεματικοί όροι: Beta vulgaris, свекла столовая, стимуляторы роста растений, урожайность, содержание сухого вещества, содержание углеводов, beetroot, plant growth stimulants, crop yield, dry matter content, carbohydrate content

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: Știința Agricolă;2021, N. 1; http://repository.utm.md/handle/5014/23437

Διαθεσιμότητα: http://repository.utm.md/handle/5014/23437

Динамика нарастания ботвы и корнеплодов свеклы столовой при использовании биостимуляторов ; Dynamics of plant top and root growth in red beet when using biostimulants

Συγγραφείς: МЯЛКОВСКИЙ, Руслан, БЕЗВИКОННЫЙ, Петр

Θεματικοί όροι: Beta vulgaris, свекла столовая, биостимуляторы, площадь листьев, масса конеплодов, beetroot, biostimulants, leaf area, root weight

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: Știința Agricolă;2021, N. 1; http://repository.utm.md/handle/5014/23439

Διαθεσιμότητα: http://repository.utm.md/handle/5014/23439

Влияние биостимуляторов на урожайность и качество корнеплодов свеклы столовой в условиях Западной Лесостепи Украины

Συγγραφείς: Bezvikonnyi, P., Безвиконный, П., Tarasiuk, V.A., Тарасюк, В.А.

Πηγή: Ştiinţa Agricolă (1) 81-85

Θεματικοί όροι: Beta vulgaris, beetroot, Plant growth stimulants, Crop Yield, dry matter, sugars, Свекла столовая, Стимуляторы роста растений, урожайность, Сухое вещество, Сахара

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/138615; urn:issn:18570003

Διαθεσιμότητα: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/138615
https://doi.org/10.5281/zenodo.4986941

Динамика нарастания ботвы и корнеплодов свеклы столовой при использовании биостимуляторов

Συγγραφείς: Mialkovskii, R., Myalkovsky, R., Мялковский, Р.А., Bezvikonnyi, P., Безвиконный, П.

Πηγή: Ştiinţa Agricolă (1) 86-90

Θεματικοί όροι: Beta vulgaris, beetroot, biostimulants, seed treatment, foliar fertilization, Leaf area, Root weight, Свекла столовая, биостимуляторы, Обработка семян, Листовая подкормка, Площадь листьев, Масса корнеплодов

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/138616; urn:issn:18570003

Διαθεσιμότητα: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/138616
https://doi.org/10.5281/zenodo.4986957

Determining the effect of treating table beet with biopreparations before storage on its preservation

Πηγή: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Vol. 2 No. 11 (110) (2021): Technology and Equipment of Food Production; 23-32
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 2 № 11 (110) (2021): Технологии и оборудование пищевых производств; 23-32
Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 2 № 11 (110) (2021): Технології та обладнання харчових виробництв; 23-32

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, table beet, ураження мікроорганізмами, preservation, хранение, биопрепараты, сохранность, компоненти хімічного складу, 6. Clean water, damage by microorganisms, storage, буряк столовий, збереженість, components of chemical composition, biopreparations, біопрепарати, поражение микроорганизмами, зберігання, свекла столовая, компоненты химического состава

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://journals.uran.ua/eejet/article/view/229084

Экономико-энергетическая эффективность производства корнеплодов свеклы столовой в условиях Лесостепи Западной Украины

Συγγραφείς: Bezvikonnyi, P., Безвиконный, П., Mialkovskii, R., Myalkovsky, R., Мялковский, Р.А.

Πηγή: Ştiinţa Agricolă (1) 89-95

Θεματικοί όροι: Red beet, foliar fertilization, microfertilizers, Profitability, Economic efficiency, energy efficiency, Свекла столовая, Внекорневые подкормки, Микроудобрения, рентабельность, экономическая эффективность, энергетическая эффективность

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/109540; urn:issn:18570003

Διαθεσιμότητα: https://ibn.idsi.md/vizualizare_articol/109540
https://doi.org/10.5281/zenodo.3892945

DEVELOPMENT OF TECHNOLOGY ELEMENTS FOR OBTAINING DOUBLE HAPLOIDS OF BEET

Πηγή: Биотехнология в растениеводстве, животноводстве и сельскохозяйственной микробиологии. :97-98

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, OBTAINING DOUBLE HAPLOIDS, ЭЛЕМЕНТЫ ТЕХНОЛОГИИ, ПОЛУЧЕНИЕ УДВОЕННЫХ ГАПЛОИДОВ, ELEMENTS OF TECHNOLOGY, BEET, 15. Life on land, СВЕКЛА СТОЛОВАЯ

Perspective sources of natural dyes from vegetative raw material

Συγγραφείς: M.S. Gins, E.K. Platonova, S.Y. Platonova

Πηγή: RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries, Vol 0, Iss 1, Pp 34-42 (2016)

Θεματικοί όροι: амарант, 0209 industrial biotechnology, пигмент амарантин, Agriculture, 02 engineering and technology, антиокислительная активность, 01 natural sciences, 0104 chemical sciences, натуральные пищевые красители, опунция инжирная, черная смородина, свекла столовая, фенольные соединения

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://agrojournal.rudn.ru/agronomy/article/download/1457/930
https://doaj.org/article/d56621c8f40a4e4b8f511c5dbebdf4e9

СОРТОИЗУЧЕНИЕСОРТОВИГИБРИДОВСВЕКЛЫСТОЛОВОЙВКЛИМАТИЧЕСКИХУСЛОВИЯХАСТРАХАНСКОЙОБЛАСТИ

Θεματικοί όροι: адаптивность, коэффициент потребления, Астраханская область, Ключевые слова, гибрид, урожайность, сорт, свекла столовая

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА ОТЗЫВЧИВОСТИ ОРОШАЕМЫХ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР НА ГУМИНОВЫЕ УДОБРЕНИЯ В САРАТОВСКОМ ЗАВОЛЖЬЕ

Πηγή: ПРОБЛЕМЫ АГРОХИМИИ И ЭКОЛОГИИ.

Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, томат, beetroots, 6. Clean water, irrigation, onions, темно-каштановые почвы, cucumbers, морковь, препараты на основе гуминовых кислот, лук репчатый, products based on humic acids, carrots, tomatoes, white cabbages, орошение, капуста белокочанная, свекла столовая, dark chestnut soils, огурец