О проблеме профессионально-ценностной подготовки будущих менеджеров ресторанного и гостиничного сервиса

Θεματικοί όροι: RESTAURANT SERVICE, ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИКА, MANAGER, МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ, HOTEL SERVICE, СТУДЕНТЫ, ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ЦЕННОСТНЫЕ ОРИЕНТАЦИИ, PROFESSIONAL VALUE ORIENTATIONS, МЕНЕДЖЕРЫ, ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС, ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ, МЕТОДИКА ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ В ВУЗЕ, ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ, ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВАПОДГОТОВКА МЕНЕДЖЕРОВ, МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ УЧЕБНЫХ ПРЕДМЕТОВ, РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://elar.uspu.ru/handle/ru-uspu/49116

Характеристика образа востребованного менеджера ресторанного и гостиничного сервиса

Θεματικοί όροι: CULTURE, PROFESSIONAL VALUE ORIENTATIONS, ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИКА, ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС, МЕНЕДЖЕРЫ, MANAGER, RESTAURANT AND HOTEL SERVICE, ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ, ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА, ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ЦЕННОСТНЫЕ ОРИЕНТАЦИИ, ПОДГОТОВКА МЕНЕДЖЕРОВ, INDUSTRY OF HOSPITALITY, РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://elar.uspu.ru/handle/ru-uspu/49290

Специфика разработки профессионально ориентированного учебного пособия по обучению французскому языку как второму иностранному

Θεματικοί όροι: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИКА, ФРАНЦУЗСКИЙ ЯЗЫК, МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ФРАНЦУЗСКОГО ЯЗЫКА, ПРОФЕССИОНАЛЬНО ОРИЕНТИРОВАННОЕ ОБУЧЕНИЕ, ВУЗЫ, СТУДЕНТЫ, ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ, УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ, ВТОРОЙ ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК, МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ УЧЕБНЫХ ПРЕДМЕТОВ, РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС, ИНОЯЗЫЧНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://elar.uspu.ru/handle/ru-uspu/51700

О проблеме профессионально-ценностной подготовки будущих менеджеров ресторанного и гостиничного сервиса ; About the problem of professional value training of the future manager of restaurant and hotel service

Συγγραφείς: Савельева, Н. Х.

Θεματικοί όροι: PROFESSIONAL VALUE ORIENTATIONS, MANAGER, RESTAURANT SERVICE, HOTEL SERVICE, ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИКА, ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ, МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ УЧЕБНЫХ ПРЕДМЕТОВ, ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ, МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ, МЕТОДИКА ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ В ВУЗЕ, СТУДЕНТЫ, ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ЦЕННОСТНЫЕ ОРИЕНТАЦИИ, МЕНЕДЖЕРЫ, РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС, ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС, ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВАПОДГОТОВКА МЕНЕДЖЕРОВ

Θέμα γεωγραφικό: USPU

Relation: Профессионально-ориентированное обучение иностранным языкам : сборник материалов V научно-практической конференции. — Екатеринбург, 2012.

Διαθεσιμότητα: https://elar.uspu.ru/handle/ru-uspu/49116

Характеристика образа востребованного менеджера ресторанного и гостиничного сервиса ; Characteristics of hotel and restaurant`s manager-on-demand

Συγγραφείς: Савельева, Н. Х.

Θεματικοί όροι: MANAGER, RESTAURANT AND HOTEL SERVICE, INDUSTRY OF HOSPITALITY, CULTURE, PROFESSIONAL VALUE ORIENTATIONS, ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИКА, ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ, РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС, ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС, ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА, ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ЦЕННОСТНЫЕ ОРИЕНТАЦИИ, МЕНЕДЖЕРЫ, ПОДГОТОВКА МЕНЕДЖЕРОВ

Θέμα γεωγραφικό: USPU

Relation: Профессионально-ориентированное обучение иностранным языкам : сборник материалов VI научно-практической конференции. — Екатеринбург, 2012.

Διαθεσιμότητα: https://elar.uspu.ru/handle/ru-uspu/49290

Современные цифровые тренды, определяющие вектор развития индустрии гостеприимства и туризма ; Sovremennye tsifrovye trendy, opredeliaiushchie vektor razvitiia industrii gostepriimstva i turizma

Συγγραφείς: Максимова Елена Валерьевна, ФГБОУ ВО «Российский государственный университет туризма и сервиса», Elena V. Maksimova, Russian State University of Tourism and Service

Πηγή: Innovative approaches to management in economic, technical and legal systems; 276-282 ; Инновационные подходы к управлению в экономических, технических и правовых системах; 276-282

Θεματικοί όροι: инновации, технологии, искусственный интеллект, виртуальная реальность, блокчейн, индустрия туризма, перспективы цифровизации, гостиничный и ресторанный сервис, успешное развитие в условиях быстро меняющейся среды

Περιγραφή αρχείου: text/html

Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-907965-42-3; https://phsreda.com/e-articles/10655/Action10655-126875.pdf; Донцова О.И. Актуальные проблемы развития цифровых технологий в промышленности России / О.И. Донцова // Креативная экономика. – 2022. – №6. – С. 2289–2300. DOI 10.18334/ce.16.6.114835. EDN QSQLFS; Звягин А.А. Инновационная экономика регионов: развитие индустрии гостеприимства посредством разработки модели экономически эффективного туристско-рекреационного кластера / А.А. Звягин, Г.Ф. Красноженова, А.М. Иванов // Экономика, предпринимательство и право. – 2021. – №3. – С. 535–554. – doi:10.18334/epp.11.3.111646. EDN PVZZXD; Никулина Ю.Н. Информационные технологии как инструмент повышения эффективности деятельности организаций индустрии туризма / Ю.Н. Никулина // Экономика, предпринимательство и право. – 2023. – Т. 13. №7. – С. 2369–2384. doi:10.18334/epp.13.7.118417. EDN FQLDOI; Оборин М.С. Направления развития цифровой среды туризма / М.С. Оборин // Сервис в России и за рубежом. – 2023. – №1 (103). – С. 24–32. – doi:10.5281/zenodo.7793265. EDN BYHKQT; Радыгина Е.Г. Показатели устойчивого развития предприятий индустрии гостеприимства / Е.Г. Радыгина, А.А. Ошкордина // Экономика, предпринимательство и право. – 2023. – №2. – С. 513–522. DOI 10.18334/epp.13.2.117087. EDN SHNCSN; Ралык Д.В. Экологический и «умный» туризм в контексте устойчивого развития отрасли в России / Д.В. Ралык // Общество: политика, экономика, право. – 2023. – №8. – С. 150–157. https://doi.org/10.24158/pep.2023.8.19. – EDN DBWPGM; Рожков Р. 62% крупнейших компаний сталкивается с проблемами при внедрении российского ПО / Р. Рожков [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.forbes.ru/tekhnologii/524135-62-krupnejsih-kompanij-stalkivautsa-s-problemami-pri-vnedrenii-rossijskogo-po (дата обращения: 21.04.2025).; Качество туристских услуг в условиях цифровизации / Н.Н. Терещенко, О.А. Яброва, Е.В. Шешегова, В.С. Филиппова // Экономика, предпринимательство и право. – 2024. – Т. 14. №2. – С. 399–412. doi:10.18334/epp.14.2.120576. EDN MBWXUG; Черевичко Т.В. Парадокс цифровизации туризма / Т.В. Черевичко, Т.В. Темякова // Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия: Экономика. Управление. Право. 2023. Т. 23. Вып. 3. С. 246–254. https://doi.org/10.18500/1994-2540-2023-23-3-246-254. EDN: DXOGAS.; Черевичко Т.В. Цифровизация туризма: формы проявления / Т.В. Черевичко, Т.В. Темякова // Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия: Экономика. Управление. Право. – 2019. – Т. 19. Вып. 1. – С. 59–64. https://doi.org/10.18500/1994-2540-2019-19-1-59-64. – EDN ZAWLWH; https://phsreda.com/files/Books/10655/6752e0627fd85.jpg?req=126875; https://phsreda.com/article/126875/discussion_platform

Διαθεσιμότητα: https://phsreda.com/article/126875/discussion_platform
https://phsreda.com/files/Books/10655/6752e0627fd85.jpg?req=126875

METHODOLOGY OF DEVELOPING A PROFESSIONALLY-ORIENTED COURSE BOOK FOR FRENCH AS A SECOND FOREIGN LANGUAGE

Συγγραφείς: Ludmila Valentinovna Skopova, Elena Vladimirovna Erofeeva

Πηγή: Филологический класс, Iss 1, Pp 153-163 (2020)

Θεματικοί όροι: vocationally oriented teaching, УЧЕБНИКИ ФРАНЦУЗСКОГО ЯЗЫКА, ТРУДНОСТИ ОБУЧЕНИЯ, СТУДЕНТЫ, УЧЕБНАЯ ЛИТЕРАТУРА, restaurant service, methods of teaching french, second foreign language, SECOND FOREIGN LANGUAGE, коммуникативные компетенции, French textbooks, учебники по французскому языку, ВТОРОЙ ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК, FRENCH TEXTBOOKS, communicative competences, RESTAURANT SERVICE, COMMUNICATIVE COMPETENCES, профессионально-ориентированное обучение, students, учебная литература, 4. Education, DIDACTIC LITERATURE, VOCATIONALLY ORIENTED TEACHING, РАЗРАБОТКА УЧЕБНИКОВ, METHODS OF TEACHING FRENCH AT HIGHER SCHOOL, French language, methods of teaching French at higher school, french language, ПОДГОТОВКА УЧЕБНИКОВ, РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС, ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИКА, methods of teaching French, методика французского языка в вузе, FRENCH LANGUAGE, STUDENTS, P1-1091, ФРАНЦУЗСКИЙ ЯЗЫК, МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ФРАНЦУЗСКОГО ЯЗЫКА, французский язык, ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ, КОММУНИКАТИВНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ, второй иностранный язык, ВУЗОВСКИЕ УЧЕБНИКИ, иноязычные компетенции, МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ УЧЕБНЫХ ПРЕДМЕТОВ, Philology. Linguistics, didactic literature, УЧЕБНИКИ ПО ФРАНЦУЗСКОМУ ЯЗЫКУ, methods of teaching french at higher school, методика преподавания французского языка, УЧЕБНЫЕ МАТЕРИАЛЫ, ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ОРИЕНТИРОВАННЫЕ УЧЕБНИКИ, МЕТОДИКА ФРАНЦУЗСКОГО ЯЗЫКА В ВУЗЕ, METHODS OF TEACHING FRENCH, студенты, СОЗДАНИЕ УЧЕБНИКОВ, foreign language competences, french textbooks, FOREIGN LANGUAGE COMPETENCES, ресторанный сервис, ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ОРИЕНТИРОВАННОЕ ОБУЧЕНИЕ, ИНОЯЗЫЧНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://doaj.org/article/741c73c949364e9399be4cb5be04021f
https://openrepository.ru/article?id=461333
https://filclass.ru/images/JOURNAL/2020-1-25/15.pdf
https://filclass.ru/archive/2020/tom-25-1/m-thodologie-de-l-laboration-d-un-manuel-de-fran-ais-seconde-langue-trang-re-vis-e-professionnelle
http://elar.uspu.ru/handle/uspu/13497
http://elar.uspu.ru/bitstream/uspu/13497/1/fkls-2020-01-15.pdf
https://elar.uspu.ru/handle/ru-uspu/54427
http://elar.uspu.ru/handle/uspu/13497

Investigation of the functioning of catering enterprises as a structural element of the development of the hospitality industry ; Исследование функционирования предприятий общественного питания как структурного элемента развития индустрии гостеприимства

Συγγραφείς: Прокопец, Т.Н., Каморная, Д.А.

Πηγή: Tourism and Hospitality; No. 2 (2022); 3-8 ; Туризм и гостеприимство; № 2 (2022); 3-8 ; 2524-2385 ; 2410-3810

Θεματικοί όροι: общественное питание, ресторанный сервис, ресторанное обслуживание, индустрия сервиса, сервис, гостеприимство, catering, restaurant service, service industry, service, hospitality

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: https://ojs.polessu.by/TG/article/view/1679/1387; https://ojs.polessu.by/TG/article/view/1679

Διαθεσιμότητα: https://ojs.polessu.by/TG/article/view/1679

DEFINITION OF METHODOLOGY FOR FORMATION OF PROFESSIONAL SKILLS IN THE APPLICATION OF INNOVATIVE TECHNOLOGIES IN FUTURE RESTAURANT BUSINESS TECHNOLOGISTS

Πηγή: Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Innovation researches in students’ scientific work; No. 2 (2021): Вісник Національного Технічного Університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; 59-67
Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; № 2 (2021): Вісник Національного Технічного Університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; 59-67

Θεματικοί όροι: 9. Industry and infrastructure, інновації харчові технології, інноваційні ресторанні технології, ресторанний сервіс, innovations, food technologies, innovative restaurant technologies, restaurant service, инновации пищевых технологий, инновации ресторанных технологий, ресторанный сервис

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://idnrs.khpi.edu.ua/article/view/249985

Архитектурно-дизайнерское проектирование. Часть 3. Гостиница. Предприятие питания

Συνεισφορές: Сибирский федеральный университет, Институт архитектуры и дизайна, Истомина, Светлана Анатольевна, Жуковская, Дарья Сергеевна

Θεματικοί όροι: ГОСТИНИЧНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО, ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ, 728.51(07), ИНТЕРЬЕР РЕСТОРАНА, ИНТЕРЬЕР ГОСТИНИЦ, РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://openrepository.ru/article?id=450556

Основы искусства обслуживания

Συνεισφορές: Сибирский федеральный университет, Торгово-экономический институт, Изосимова, Ирина Владимировна, Сергачева, Ольга Матвеевна

Θεματικοί όροι: 640.45(07), СТОЛОВЫЕ АКСЕССУАРЫ, ОБСЛУЖИВАНИЕ ЗА СТОЛОМ, СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ, ОБСЛУЖИВАНИЕ, ОБСЛУЖИВАЮЩИЙ ПЕРСОНАЛ, РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС, САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ

Σύνδεσμος πρόσβασης: https://openrepository.ru/article?id=450627

Актуальність вивчення інноваційних ресторанних технологій для майбутніх фахівців харчових технологій ; Актуальность изучения инновационных ресторанных технологий для будущих специалистов пищевых технологий

Συγγραφείς: Гур’янова, Оксана Віталіївна, Гурьянова, Оксана Витальевна

Θεματικοί όροι: інновації, інноваційні ресторанні технології, ресторанна інновація, ресторанний сервіс, професійна освіта, харчові технології, инновации, инновационные ресторанные технологии, ресторанная инновация, ресторанный сервис, профессиональное образование, пищевые технологии

Relation: Проблеми методики фізико-математичної і технологічної освіти; http://dspace.kspu.kr.ua/jspui/handle/123456789/1601

Διαθεσιμότητα: http://dspace.kspu.kr.ua/jspui/handle/123456789/1601

ПОДГОТОВКА КАДРОВ ДЛЯ ИНДУСТРИИ ПИТАНИЯ В УРАЛЬСКОМ ГОСУДАРСТВЕННОМ ЭКОНОМИЧЕСКОМ УНИВЕРСИТЕТЕ

Συγγραφείς: ЧУГУНОВА О.В.

Θεματικοί όροι: ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ,TECHNOLOGY AND ORGANIZATION OF CATERING,ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ,FOOD INDUSTRY,РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС,FOOD SERVICE,ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ,TECHNOLOGY OF FOOD PRODUCTS

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/podgotovka-kadrov-dlya-industrii-pitaniya-v-uralskom-gosudarstvennom-ekonomicheskom-universitete
http://cyberleninka.ru/article_covers/16531644.png

DEFINITION OF METHODOLOGY FOR FORMATION OF PROFESSIONAL SKILLS IN THE APPLICATION OF INNOVATIVE TECHNOLOGIES IN FUTURE RESTAURANT BUSINESS TECHNOLOGISTS ; ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕТОДОЛОГИИ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ НАВЫКОВ В ПРИМЕНЕНИИ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ У БУДУЩИХ ТЕХНОЛОГИЙ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА ; ВИЗНАЧЕННЯ МЕТОДОЛОГІЇ ФОРМУВАННЯ ФАХОВИХ НАВИЧОК У ЗАСТОСУВАННІ ІННОВАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ У МАЙБУТНІХ ТЕХНОЛОГІВ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ

Συγγραφείς: Сабадош , Ганна

Πηγή: Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Innovation researches in students’ scientific work; No. 2 (2021): Вісник Національного Технічного Університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; 50-55 ; Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; № 2 (2021): Вісник Національного Технічного Університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; 50-55 ; 2663-8738 ; 2220-4784

Θεματικοί όροι: innovations, food technologies, innovative restaurant technologies, restaurant service, інновації харчові технології, інноваційні ресторанні технології, ресторанний сервіс, инновации пищевых технологий, инновации ресторанных технологий, ресторанный сервис

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Relation: http://idnrs.khpi.edu.ua/article/view/249985/248366; http://idnrs.khpi.edu.ua/article/view/249985

Διαθεσιμότητα: http://idnrs.khpi.edu.ua/article/view/249985
https://doi.org/10.20998/2220-4784.2021.02.08

Подготовка кадров для индустрии питания и сервиса в Кубанском государственном технологическом университете

Συγγραφείς: ЛОБАНОВ В.Г., ТАМОВА М.Ю.

Θεματικοί όροι: ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ И СЕРВИСА,РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС,ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/podgotovka-kadrov-dlya-industrii-pitaniya-i-servisa-v-kubanskom-gosudarstvennom-tehnologicheskom-universitete
http://cyberleninka.ru/article_covers/15955219.png

Подготовка кадров для индустрии питания в Уральском государственном экономическом университете

Πηγή: Международный журнал экспериментального образования.

Θεματικοί όροι: 4. Education, ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ,TECHNOLOGY AND ORGANIZATION OF CATERING,ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ,FOOD INDUSTRY,РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС,FOOD SERVICE,ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ,TECHNOLOGY OF FOOD PRODUCTS

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article/n/podgotovka-kadrov-dlya-industrii-pitaniya-v-uralskom-gosudarstvennom-ekonomicheskom-universitete
http://cyberleninka.ru/article_covers/16531644.png

ОСОБЕННОСТИ ВНЕДРЕНИЯ ИННОВАЦИОННЫХ ПОДХОДОВ К ОРГАНИЗАЦИИ РЕСТОРАННОГО СЕРВИСА

Συγγραφείς: Засимович, Елена, Мартынюк, Светлана

Θεματικοί όροι: РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС, РЕСТОРАННАЯ ИННОВАЦИЯ, ИННОВАЦИОННАЯ СТРАТЕГИЯ, ИННОВАЦИОННЫЕ РЕСТОРАННЫЕ ПРОЕКТЫ, ИННОВАЦИОННАЯ АКТИВНОСТЬ

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-vnedreniya-innovatsionnyh-podhodov-k-organizatsii-restorannogo-servisa
http://cyberleninka.ru/article_covers/14747424.png

Внедрение электронного меню в ресторан гостиницы «Европа» для автоматизации заказов

Συνεισφορές: Тарханова, Н.П.

Θεματικοί όροι: гостиничный сервис, гостиничная индустрия, ресторанный сервис

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/00001.74/49488

Система повышения компетенций работников ресторана гостиничного предприятия

Συνεισφορές: Дерябин, А.В.

Θεματικοί όροι: гостиничный сервис, гостиничная индустрия, ресторанный сервис

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/00001.74/49495

Инновационный подход к организации питания гостиничного предприятия

Συνεισφορές: Бай, Т.В.

Θεματικοί όροι: гостиничный сервис, гостиничный бизнес, ресторанный сервис

Περιγραφή αρχείου: application/pdf

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://dspace.susu.ru/xmlui/handle/00001.74/49514