Содержание витамина К1 (филлохинона) в растительных маслах и масляных экстрактах из смесей пряных трав

Authors: Орлова Ирина Владимировна, Irina V. Orlova, Яньшина Инна Олеговна, Inna O. Ianshina inna olegovna, Уткин Никита Сергеевич, Nikita S. Utkin, Белоусова Наталья Михайловна, Natalia M. Belousova

Source: Relevant lines of scientific research: theory and practice; ; Актуальные направления научных исследований: перспективы развития

Subject Terms: жирорастворимые витамины, пряности, масляный экстракт

File Description: text/html

Relation: https://interactive-plus.ru/e-articles/939/Action939-574799.pdf; Лабораторная служба Хеликс // Витамин К (филлохинон) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://helix.ru/kb/item/06–108 (дата обращения: 24.03.2025).; Методы количественного определения витаминов // Приказ Минздрава России от 29.10.2015 №771 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://pharmacopoeia.regmed.ru/pharmacopoeia/izdanie-13/1/1–2/1–2-3/1–2-3–17/metody-kolichestvennogo-opredeleniya-vitaminov/ (дата обращения: 23.03.2025).; Fut fudit // Содержание витамина K в зелени, травах, листьях и салатах [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://fitaudit.ru/categories/lvs/vitamin_k (дата обращения: 24.03.2025).; Витамин К1 (филлохинон) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://synevo.md/ru/shop/vitamina-k1/ (дата обращения: 04.04.2025).

Availability: https://interactive-plus.ru/files/Books/939/Cover-939.jpg?req=574799
https://interactive-plus.ru/article/574799/discussion_platform

Изменение содержания жирорастворимых витаминов в вытяжках из смесей пряностей, разработанных для ароматизации растительного масла

Authors: Куричева Дарья Геннадьевна, Daria G. Kuricheva, Дикий Иван Александрович, Ivan A. Dikii ivan aleksandrovich, Фадеев Егор Андреевич, Egor A. Fadeev egor andreevich, Белоусова Наталья Михайловна, Natalia M. Belousova

Source: Issues of Science and Education: New Approaches and Current Studies; ; Вопросы науки и образования: новые подходы и актуальные исследования

Subject Terms: жирорастворимые витамины, пряности, масляный экстракт

File Description: text/html

Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-6053319-6-4; https://interactive-plus.ru/e-articles/938/Action938-564717.pdf; Методы количественного определения витаминов // Приказ Минздрава России от 29.10.2015 №771 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://pharmacopoeia.regmed.ru/pharmacopoeia/izdanie-13/1/1-2/1-2-3/1-2-3-17/metody-kolichestvennogo-opredeleniya-vitaminov/ (дата обращения: 23.03.2025).

Availability: https://interactive-plus.ru/files/Books/938/67bc7447a6d02.jpg?req=564717
https://interactive-plus.ru/article/564717/discussion_platform

Содержание витамина К1 (филлохинона) в растительных маслах и масляных экстрактах из смесей пряных трав

Authors: Irina V. Orlova, FGBOU VO \\'Primorskii GATU\\', Inna O. Ianshina inna olegovna, Nikita S. Utkin, Natalia M. Belousova

Source: Relevant lines of scientific research: theory and practice; 191-192
Актуальные направления научных исследований: перспективы развития; 191-192

Subject Terms: пряности, масляный экстракт, жирорастворимые витамины

File Description: text/html

Access URL: https://interactive-plus.ru/files/Books/939/Cover-939.jpg?req=574799
https://interactive-plus.ru/article/574799/discussion_platform

Изменение содержания жирорастворимых витаминов в вытяжках из смесей пряностей, разработанных для ароматизации растительного масла

Authors: Daria G. Kuricheva, FGBOU VO \\'Primorskii GATU\\', Ivan A. Dikii ivan aleksandrovich, Egor A. Fadeev egor andreevich, Natalia M. Belousova

Source: Issues of Science and Education: New Approaches and Current Studies; 201-202
Вопросы науки и образования: новые подходы и актуальные исследования; 201-202

Subject Terms: пряности, масляный экстракт, жирорастворимые витамины

File Description: text/html

Access URL: https://interactive-plus.ru/article/564717/discussion_platform
https://interactive-plus.ru/files/Books/938/67bc7447a6d02.jpg?req=564717

Напитки из плодов и ягод – важный элемент экологической безопасности человека

Authors: Gorina, D. N., Kalugina, I. Yu.

Subject Terms: ЦВЕТА, ЯГОДЫ, ПРЯНОСТИ, ЗДОРОВЬЕСБЕРЕГАЮЩЕЕ МЫШЛЕНИЕ, HEALTH SAVING THOUGHT, УСТОЙЧИВЫЙ ЗДОРОВЫЙ РАЦИОН, SUSTAINABLE HEALTHY DIET, SUBSTANCES OF TASTE, ВЕЩЕСТВА ВКУСА, FOOD CULTURE, SPICES, HUMAN ENVIRONMENTAL SAFETY, КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ, ANTIOXIDANTS, АРОМАТА, COLOR, FRUITS, ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА, АНТИОКСИДАНТЫ, ПЛОДЫ, BERRIES, FLAVOR

File Description: application/pdf

Access URL: https://elar.rsvpu.ru/handle/123456789/40857

Напитки из плодов и ягод – важный элемент экологической безопасности человека ; Fruit and Berries Drinks Are an Important Element of Human Environmental Safety

Authors: Горина, Д. Н., Калугина, И. Ю., Gorina, D. N., Kalugina, I. Yu.

Subject Terms: ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ЧЕЛОВЕКА, УСТОЙЧИВЫЙ ЗДОРОВЫЙ РАЦИОН, ЗДОРОВЬЕСБЕРЕГАЮЩЕЕ МЫШЛЕНИЕ, КУЛЬТУРА ПИТАНИЯ, АНТИОКСИДАНТЫ, ПЛОДЫ, ЯГОДЫ, ПРЯНОСТИ, ВЕЩЕСТВА ВКУСА, ЦВЕТА, АРОМАТА, HUMAN ENVIRONMENTAL SAFETY, SUSTAINABLE HEALTHY DIET, HEALTH SAVING THOUGHT, FOOD CULTURE, ANTIOXIDANTS, FRUITS, BERRIES, SPICES, SUBSTANCES OF TASTE, COLOR, FLAVOR

Subject Geographic: RSVPU

File Description: application/pdf

Relation: Экологическая безопасность в техносферном пространстве : сборник материалов Пятой Международной научно-практической конференции преподавателей, молодых ученых и студентов. - Екатеринбург, 2022

Availability: https://elar.uspu.ru/handle/ru-uspu/40857

EXPERIMENTAL SUBSTANTIATION OF DIETARY BREAD TECHNOLOGY ; ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ХЛЕБА ДИЕТИЧЕСКОГО НАЗНАЧЕНИЯ

Authors: Merenkova, S.P., Syrvacheva, M.V., Ilkov, D.V., Matveev, A.A.

Source: JOURNAL OF AGRICULTURE AND ENVIRONMENT; No. 6 (26) (2022) ; ЖУРНАЛ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ; № 6 (26) (2022) ; 2564-890X

Subject Terms: achloride bread, hemp fiber, spices, nutritional value, antioxidant activity, хлеб ахлоридный, клетчатка конопляная, пряности, пищевая ценность, антиоксидантная активность

File Description: application/pdf

Relation: https://jae.cifra.science/index.php/jae/article/view/316/302; https://jae.cifra.science/index.php/jae/article/view/316

Availability: https://jae.cifra.science/index.php/jae/article/view/316
https://doi.org/10.23649/jae.2022.6.26.06

Национально-культурное своеобразие китайских фразеологизмов с компонентом 'специи, пряности и приправы'

Subject Terms: пряности, лингвокультурологический анализ, русская фразеология, китайская фразеология, русский язык, национально-культурное своеобразие, специи, китайский язык, фразеологические единицы

File Description: application/pdf

Access URL: https://rep.vsu.by/handle/123456789/31666

ОБОСНОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУР СОЛЕНЫХТВОРОЖНЫХ МАСС С ПРЯНОСТЯМИ

Source: Ползуновский вестник. :59-64

Subject Terms: регламентируемые требования, пряности, оценка качества, творожные массы, рецептуры

Киннамон – безупречная пряность

Subject Terms: пряности, корица, киннамон

File Description: application/pdf

Access URL: https://rep.vsu.by/handle/123456789/28487

Мир растений в описаниях заморских путешественников XVI века (по материалам Хроники всего света Мартина Бельского)

Authors: Miakiszew, Władimir

Subject Terms: Хроника Мартина Бельского, пряности, wielkie odkrycia geograficzne, representation of exotic plant, przyprawy korzenne, przekłady polsko-rosyjskie XVI wieku, sixteenth-century Polish-Russian translations, Chronicle by Marcin Bielski, Великие географические открытия, opisy roślin egzotycznych, описания экзотических растений, great geographical discoveries, Kronika Marcina Bielskiego, польско-русские переводы XVI века, spices

Access URL: https://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/286570
https://studiafilologiczne.ujk.edu.pl/sf/tom/341

THE SPICY AND AROMATIC HERBS IN PSYCHIATRY AND NEUROLOGY: SCIENTIFIC REVIEW. PART I.

Authors: Roman Aleksandrovich Bekker, Yuriy Vitalevich Bykov

Source: В мире научных открытий, Vol 10, Iss 1, Pp 90-123 (2018)

Subject Terms: пряности, пряные растения, ароматические растения, история психиатрии, шафран, анис, бадьян, черный перец, имбирь, ваниль, куркума, кумин, кориандр, корица, базилик, тимьян, пажитник, сельдерей, манго, лук, чеснок, горчица, мелисса, шалфей, кожура цитрусо, Agriculture, Science

File Description: electronic resource

Relation: http://journal-s.org/index.php/vmno/article/view/10626; https://doaj.org/toc/2072-0831; https://doaj.org/toc/2307-9428

Access URL: https://doaj.org/article/7addc5cd49864583a9bf8c9620ecc606

OPTIMIZATION OF RECIPE COMPOSITION AND SOME CONSUMER PROPERTIES OF BUCKWHEAT CANDIES

Authors: Piven, Olena, Demydov, Ihor, Molchenko, Svitlana, Berezka, Tetiana

Source: Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; № 6 (2020): Вісник Національного технічного університету «ХПІ». Серія: Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів; 71-76
Bulletin of the National Technical University "KhPI". Series: Innovation researches in students’ scientific work; № 6 (2020): ; 71-76

Subject Terms: 2. Zero hunger, УДК 664.144, buckwheat candies, unconventional raw materials, dried fruits, nuts, spices, quality, organoleptic properties, гречані цукерки, нетрадиційна сировина, сухофрукти, горіхи, прянощі, якість, органолептичні властивості, 3. Good health, гречневые конфеты, нетрадиционная сырье, сухофрукты, орехи, пряности, качество, органолептические свойства

File Description: application/pdf

Access URL: http://idnrs.khpi.edu.ua/article/view/2220-4784.2020.06.11

Электрохимические способы оценки антиоксидантных свойств мицеллярных экстрактов специй: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук: специальность 02.00.02 - Аналитическая химия

Source: RU05CLSL05CBOOKS030205C403020302

Subject Terms: Растительное сырье -- Экстрагирование -- Авторефераты диссертаций, 02.00.02, Пряности -- Антиокислительные свойства -- Авторефераты диссертаций, Электрохимический анализ -- Авторефераты диссертаций

Access URL: https://openrepository.ru/article?id=148860

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЧАБЕРА ГОРНОГО ( L.) ПРИ СОСТАВЛЕНИИ ПРЯНЫХ СМЕСЕЙ

Subject Terms: экстракты, пряности, эфирные масла, биологически активные вещества, пряно-ароматические растения, Saturea montana L

The Development of Technology of Nanoextracts and Nanopowders From Herbal Spices for Healthful Products

Authors: Павлюк, Раїса Юріївна, Погарська, Вікторія Вадимівна, Радченко, Людмила Олексіївна, Юр’єва, Ольга Олексіївна, Гасанова, Ганна Едуардівна, Абрамова, Тетяна Сергіївна, Коломієць, Тетяна Миколаївна

Source: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies

Subject Terms: natural spices, biologically active substances, additives, nanoextracts, healthful products, УДК 621.59: 613.229:547.455.65, натуральные пряности, биологически активные вещества, добавки, наноэкстракты, оздоровительные продукты, натуральні прянощі, біологічно активні речовини, наноекстракти, оздоровчі продукти, Indonesia

File Description: application/pdf

Relation: https://www.neliti.com/publications/306324/the-development-of-technology-of-nanoextracts-and-nanopowders-from-herbal-spices

Availability: https://www.neliti.com/publications/306324/the-development-of-technology-of-nanoextracts-and-nanopowders-from-herbal-spices

Национально-культурное своеобразие китайских фразеологизмов с компонентом 'специи, пряности и приправы'

Authors: Ма Лун, Ма, И. В.

Subject Terms: китайская фразеология, китайский язык, лингвокультурологический анализ, национально-культурное своеобразие, пряности, русская фразеология, русский язык, специи, фразеологические единицы

File Description: application/pdf

Relation: 9617a399eb2f16f5221e978e381e7c62; https://rep.vsu.by/handle/123456789/31666

Availability: https://rep.vsu.by/handle/123456789/31666

Киннамон – безупречная пряность

Authors: Емельянцева, Д. С.

Subject Terms: пряности, киннамон, корица

File Description: application/pdf

Relation: https://rep.vsu.by/handle/123456789/28487

Availability: https://rep.vsu.by/handle/123456789/28487

Мир растений в описаниях заморских путешественников XVI века (по материалам Хроники всего света Мартина Бельского) ; Mir rastenij v opisaniâh zamorskih putešestvennikov XVI veka (po materialam Hroniki vsego sveta Martina Bel'skogo) ; Świat roślin w opisach zamorskich podróżników XVI wieku (na podstawie Kroniki wszystkiego świata Marcina Bielskiego) ; The world of plants in descriptions of overseas travelers of the 16th century (based on the Chronicle of the Whole World by Marcin Bielski)

Authors: Miakiszew, Władimir

Subject Terms: Kronika Marcina Bielskiego, wielkie odkrycia geograficzne, przekłady polsko-rosyjskie XVI wieku, opisy roślin egzotycznych, przyprawy korzenne, Chronicle by Marcin Bielski, great geographical discoveries, representation of exotic plant, spices, Хроника Мартина Бельского, Великие географические открытия, польско-русские переводы XVI века, описания экзотических растений, пряности

Time: sixteenth-century Polish-Russian translations

Relation: https://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/286570; https://studiafilologiczne.ujk.edu.pl/sf/tom/341

Availability: https://ruj.uj.edu.pl/xmlui/handle/item/286570
https://studiafilologiczne.ujk.edu.pl/sf/tom/341

Антиоксидантная активность in vitro пряностей, используемых в питании человека

Authors: A V Borisova, N V Makarova

Source: Voprosy pitaniia. 85(3)

Subject Terms: 0301 basic medicine, 2. Zero hunger, 0303 health sciences, ПРЯНОСТИ, ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС, 15. Life on land, SPICES, 6. Clean water, 3. Good health, ANTIOXIDANT ACTIVITY IN VITRO, 03 medical and health sciences, АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ IN VITRO, ФЕНОЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА, OXIDATIVE STRESS, PHENOLIC COMPOUNDS

Access URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30645911
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30645911
https://europepmc.org/article/MED/30645911