Протеазная активность комплексного фермента, полученного из бактерий рода Bacillus

Subject Terms: бактерии рода Bacillus, комплексный фермент, активность комплексных ферментов, протеаза Bacillus sp, протеазная активность комплексных ферментов, азо-казеин, протеолитические ферменты

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/71097

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЯСНОГО СЫРЬЯ С ПРИЗНАКАМИ PSE В ТЕХНОЛОГИИ ЭМУЛЬГИРОВАННЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ

Subject Terms: мясо PSE, sausages, PSE meat, autolysis, proteolytic enzymes, мясное сырье, колбасные изделия, протеолитические ферменты, meat raw materials, автолиз

Оптимизация температурных условий для синтеза ферментов дрожжами

Source: VII Пущинская конференция «Биохимия, физиология и биосферная роль микроорганизмов», шко- ла-конференция для молодых ученых, аспирантов и студентов «Генетические технологии в микробио- логии и микробное разнообразие».

Subject Terms: липолитические ферменты, дрожжи, протеолитические ферменты

Разработка технологии получения протеолитических ферментных препаратов на основе микромицетов

Source: VIII Пущинская конференция «Биохимия, физиология и биосферная роль микроорганизмов».

Subject Terms: ПРОТЕОЛИТИЧЕСКИЕ ФЕРМЕНТЫ, ПРОТЕАЗЫ, ЖЕЛАТИНАЗА, МИКРОМИЦЕТЫ

Штаммы базидиальных грибов – продуценты молокосвертывающей активности

Source: Школа-конференция молодых ученых, аспирантов и студентов «Генетические технологии в микробиологии и микробное разнообразие».

Subject Terms: сычужная активность, чистые культуры, макромицеты, протеолитические ферменты, целлюлолитические ферменты

Сравнительная характеристика лизосомальных ферментов высших млекопитающих и легочных пресноводных моллюсков

Subject Terms: молекулярно-структурная гомология, пресноводные моллюски, лизосомальные ферменты, высшие млекопитающие, гомология, модельные организмы, протеолитические ферменты

File Description: application/pdf

Access URL: https://rep.vsu.by/handle/123456789/41148

Молекулярно-структурная гомология протеолитических ферментов ; Molekuliarno-strukturnaia gomologiia proteoliticheskikh fermentov

Authors: Чиркин Александр Александрович, УО «Витебский государственный университет имени П.М. Машерова», Aleksandr A. Chirkin, EI «Vitebsk State University named after P.M. Masherov»‎, Балаева-Тихомирова Ольга Михайловна, A. A. Balaeva-Tikhomirova

Source: Molecular-structural Homology of Proteolytic Enzymes; ; Молекулярно-структурная гомология протеолитических ферментов

Subject Terms: молекулярно-структурная гомология, протеолитические ферменты, пресноводные моллюски

File Description: text/html

Relation: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/978-5-907561-04-5; https://phsreda.com/e-articles/10363/Action10363-100736.pdf; https://phsreda.com/files/Books/621f15536e2f6.jpeg?req=100736; https://phsreda.com/article/100736/discussion_platform

Availability: https://phsreda.com/article/100736/discussion_platform
https://phsreda.com/files/Books/621f15536e2f6.jpeg?req=100736
https://doi.org/10.31483/r-100736

Протеазная активность комплексного фермента, полученного из бактерий рода Bacillus

Authors: Ерошкина, К. В., Мирзарахметова, Д. Т.

Subject Terms: протеазная активность комплексных ферментов, протеаза Bacillus sp, активность комплексных ферментов, протеолитические ферменты, бактерии рода Bacillus, комплексный фермент, азо-казеин

File Description: application/pdf

Relation: https://elib.belstu.by/handle/123456789/71097; 663.126; 577.154.21

Availability: https://elib.belstu.by/handle/123456789/71097

Молекулярно-структурная гомология протеолитических ферментов

Subject Terms: ферменты системы протеолиз-антипротеолиз, биоинформатика, протеолитические ферменты, биохимия

File Description: application/pdf

Access URL: https://rep.vsu.by/handle/123456789/36751

Comparison of products of whey proteins concentrate proteolysis, obtained by different proteolytic preparations

Authors: Volodymyr Yukalo, Kateryna Datsyshyn, Liudmyla Storozh

Source: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; Том 5, № 11 (101) (2019): Technology and Equipment of Food Production; 40-47
Восточно-Европейский журнал передовых технологий; Том 5, № 11 (101) (2019): Технологии и оборудование пищевых производств; 40-47
Східно-Європейський журнал передових технологій; Том 5, № 11 (101) (2019): Технології та обладнання харчових виробництв; 40-47

Subject Terms: 2. Zero hunger, 0404 agricultural biotechnology, whey protein concentrate, proteolytic preparation, proteolysis, bioactive peptides, gel filtration, electrophoresis, концентрат сироваткових білків, протеолітичні препарати, протеоліз, біоактивні пептиди, гель-фільтрація, електрофорез, концентрат сывороточных белков, протеолитические препараты, протеолиз, биоактивные пептиды, гель-фильтрация, электрофорез, UDC 577.122.2/153.2, 04 agricultural and veterinary sciences

File Description: application/pdf

Access URL: http://journals.uran.ua/eejet/article/download/177314/181438
https://www.neliti.com/publications/308302/comparison-of-products-of-whey-proteins-concentrate-proteolysis-obtained-by-diff
http://journals.uran.ua/eejet/article/download/177314/181438
http://journals.uran.ua/eejet/article/view/177314
http://journals.uran.ua/eejet/article/view/177314

Активность протеолитических ферментов почвы в сосняках

Subject Terms: минеральные удобрения, продуктивность сосняков, люпин, ферменты протеолитические, протеолитические ферменты, активность протеолитических ферментов

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/39244

Ферментативная активность дерново-палево-подзолистых пылевато-суглинистых почв БССР под хвойными насаждениями

Subject Terms: пылевато-суглинистые почвы, активность протеаз, хвойные леса, ферментативная активность почв, хвойные насаждения, дерново-палево-подзолистые почвы, почвенные ферменты, протеолитические ферменты, протеазы

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/46641

Молекулярно-структурная гомология протеолитических лизосомальных ферментов у модельных организмов

Contributors: Чиркин, А. А.

Subject Terms: молекулярно-структурная гомология, протеолитические лизосомальные ферменты, медицинская биохимия, модельные организмы, ферменты, биохимия

File Description: application/pdf

Access URL: https://rep.vsu.by/handle/123456789/32691

Отбор модельных организмов для биомедицинских исследований посредством изучения молекулярно-структурной гомологии протеолитических ферментов

Subject Terms: дрозофила фруктовая, легочные пресноводные моллюски, нематода, нуклеотидные последовательности, резуховидка Таля, пекарские дрожжи, аминокислотные последовательности, человек, домашняя курица, домовая мышь, модельные организмы, протеолитические ферменты, свинья, Данио рерио

File Description: application/pdf

Access URL: https://rep.vsu.by/handle/123456789/36452

Молекулярно-биологические критерии отбора модельных организмов для биомедицинских исследований

Subject Terms: аминокислотные последовательности, человек, легочные пресноводные моллюски, нуклеотидные последовательности, модельные организмы, протеолитические ферменты

File Description: application/pdf

Access URL: https://rep.vsu.by/handle/123456789/36752

Направленный протеолиз дрожжевого сусла как основа интенсивного способа производства спирта

Subject Terms: производство спирта, дрожжегенерация, спиртовое брожение, протеолитические препараты, протеолитическая активность, кислая эндогенная протеаза, ферментные препараты, Альфалаза FP2, протеолиз дрожжевого сусла

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/44225

Влияние технологических параметров на активность микробных протеаз в процессе получения ржаного сусла

Subject Terms: зерновой субстрат, спиртовое производство, Максазим NNPS, Алкалаза 2,4 L FG, ржаное сусло, ферментные препараты, микробные протеазы, протеолитические ферментные препараты

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/44110

Интенсификация спиртового брожения путем направленного протеолиза зернового сырья

Subject Terms: зерновое сырье, производство спирта, кислая протеаза, дрожжегенерация, спиртовое брожение, протеолитические препараты, дрожжевое сусло, ферментные препараты

File Description: application/pdf

Access URL: https://elib.belstu.by/handle/123456789/43855

Актуальные проблемы биотехнологии и биоинженерии

Authors: Белых, Ирина Анатольевна, Близнюк, Ольга Николаевна, Варанкина, Александра Александровна, Звягинцева, Оксана Викторовна, Клещев, Николай Федосович, Краснопольский, Юрий Михайлович, Лаврик, Дмитрий Владимирович, Масалитина, Наталья Юрьевна, Огурцов, Александр Николаевич, Пилипенко, Дарья Михайловна, Самойленко, Сергей Иванович

Subject Terms: биотехнология, биоинженерия, гидрофобные антиоксиданты, нанобиотехнология, биокатализ, биотрансформация, протеолитические ферменты, сенсоры, биофармацевтические системы, нанобиофизика

File Description: application/pdf

Relation: Актуальные проблемы биотехнологии и биоинженерии : монография / И. А. Белых [и др.]; ред. А. Н. Огурцов; Нац. техн. ун-т "Харьков. политехн. ин-т". – Харьков : Типография Мадрид, 2019. – 239 с.; http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/39707

Availability: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/39707

Роль протеолитических энзимов в разрешении раневого процесса и профилактике послеоперационных осложнений

Source: Медицинский совет, Vol 0, Iss 5-6, Pp 66-68 (2019)

Subject Terms: 0301 basic medicine, энзимные препараты, 03 medical and health sciences, патологические состояния, послеоперационный период, Medicine, протеолитические ферменты, 01 natural sciences, 0104 chemical sciences

Access URL: https://www.med-sovet.pro/jour/article/download/3570/3185
https://doaj.org/article/1f9a6e36c6004759aaf0196a256d1455
https://cyberleninka.ru/article/n/rol-proteoliticheskih-enzimov-v-razreshenii-ranevogo-protsessa-i-profilaktike-posleoperatsionnyh-oslozhneniy-1
https://www.med-sovet.pro/jour/article/viewFile/3570/3185