СОВРЕМЕННЫЕ ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ЖИРОВЫХ ОТХОДОВ И НИЗКОСОРТНЫХ РЫБНЫХ ЖИРОВ

Authors: Петров, Б.

Subject Terms: ЖИРОВЫЕ ОТХОДЫ, РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ, НИЗКОСОРТНЫЕ РЫБНЫЕ ЖИРЫ, СВОБОДНЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ И ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА

File Description: text/html

Availability: http://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-innovatsionnye-tehnologii-pererabotki-zhirovyh-othodov-i-nizkosortnyh-rybnyh-zhirov
http://cyberleninka.ru/article_covers/14093654.png

Современные инновационные технологии переработки жировых отходов и низкосортных рыбных жиров

Source: Известия Самарского научного центра Российской академии наук.

Subject Terms: ЖИРОВЫЕ ОТХОДЫ, РЫБОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРЕДПРИЯТИЯ, НИЗКОСОРТНЫЕ РЫБНЫЕ ЖИРЫ, СВОБОДНЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ И ПЛЕНКООБРАЗУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА, 12. Responsible consumption

File Description: text/html

Access URL: http://cyberleninka.ru/article/n/sovremennye-innovatsionnye-tehnologii-pererabotki-zhirovyh-othodov-i-nizkosortnyh-rybnyh-zhirov
http://cyberleninka.ru/article_covers/14093654.png