АКТИВНОСТЬ АЛЬФА-АМИЛАЗЫ ЗЕРНА И ЗАВИСИМОСТЬ ПОКАЗАТЕЛЯ ЧИСЛА ПАДЕНИЯ ОТ ВЫСОТЫ РАСТЕНИЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ

Συγγραφείς: Шарапов, Эбрар, Козлов, Вадим, Апаева, Нина, Свечников, Александр

Θεματικοί όροι: ПОКАЗАТЕЛЬ ЧИСЛА ПАДЕНИЯ, АЛЬФА-АМИЛАЗА, ЭКСТРАКТ ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ, ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ, ПРИБОР ПЧП-3, КОРРЕЛЯЦИОННЫЕ ОТНОШЕНИЯ, ВЫСОТА СТЕБЛЕСТОЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ, ОПТИЧЕСКАЯ ПЛОТНОСТЬ РАСТВОРА

Περιγραφή αρχείου: text/html

Διαθεσιμότητα: http://cyberleninka.ru/article/n/aktivnost-alfa-amilazy-zerna-i-zavisimost-pokazatelya-chisla-padeniya-ot-vysoty-rasteniya-yarovoy-pshenitsy
http://cyberleninka.ru/article_covers/14000206.png

Биохимические критерии оценки качества белковой составляющей копченой рыбопродукции

Πηγή: Вестник Мурманского государственного технического университета.

Θεματικοί όροι: КАЧЕСТВО, КОПЧЕНАЯ РЫБОПРОДУКЦИЯ, ОБЪЕКТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, СТЕПЕНЬ ГИДРОЛИЗА, ДЕНАТУРАЦИЯ БЕЛКА, АМИННЫЙ АЗОТ, ОБЩИЙ АЗОТ, МИКРООРГАНИЗМЫ, ВОДОРАСТВОРИМЫЕ БЕЛКИ, НИЗКОИ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ ПЕПТИДЫ, ОПТИЧЕСКАЯ ПЛОТНОСТЬ РАСТВОРА, 01 natural sciences, 0104 chemical sciences, 0105 earth and related environmental sciences

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article/n/biohimicheskie-kriterii-otsenki-kachestva-belkovoy-sostavlyayuschey-kopchenoy-ryboproduktsii
http://cyberleninka.ru/article_covers/15100804.png

Активность альфа-амилазы зерна и Зависимость показателя числа падения от высоты растения яровой пшеницы

Πηγή: Вестник Алтайского государственного аграрного университета.

Θεματικοί όροι: ПОКАЗАТЕЛЬ ЧИСЛА ПАДЕНИЯ, АЛЬФА-АМИЛАЗА, ЭКСТРАКТ ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ, ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ, ПРИБОР ПЧП-3, КОРРЕЛЯЦИОННЫЕ ОТНОШЕНИЯ, ВЫСОТА СТЕБЛЕСТОЯ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ, ОПТИЧЕСКАЯ ПЛОТНОСТЬ РАСТВОРА

Περιγραφή αρχείου: text/html

Σύνδεσμος πρόσβασης: http://cyberleninka.ru/article_covers/14000206.png
http://cyberleninka.ru/article/n/aktivnost-alfa-amilazy-zerna-i-zavisimost-pokazatelya-chisla-padeniya-ot-vysoty-rasteniya-yarovoy-pshenitsy