-
1Academic Journal
Πηγή: Journal of Chemistry and Technologies; Vol. 33 No. 1 (2025): Journal of Chemistry and Technologies; 136-145
Journal of Chemistry and Technologies; Том 33 № 1 (2025): Journal of Chemistry and Technologies; 136-145Θεματικοί όροι: drying kinetics, кінетика сушіння, сублімаційне сушіння, морепродукти, Salmo salar, лосось, freeze drying, salmon, seafood
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Σύνδεσμος πρόσβασης: http://chemistry.dnu.dp.ua/article/view/311068
-
2Academic Journal
Συγγραφείς: Özyalçın Genç, Zehra Özden, Kıpçak, Azmi Seyhun, Midik, Ezgi
Πηγή: Journal of Chemistry and Technologies; Vol. 33 No. 1 (2025): Journal of Chemistry and Technologies; 136-145
Journal of Chemistry and Technologies; Том 33 № 1 (2025): Journal of Chemistry and Technologies; 136-145Θεματικοί όροι: drying kinetics, кінетика сушіння, сублімаційне сушіння, морепродукти, Salmo salar, лосось, freeze drying, salmon, seafood
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
-
3Academic Journal
Συγγραφείς: Yu.V. Marushko, O.D. Moskovenko, A.I. Chmil, B.L. Halushko
Πηγή: Сучасна педіатрія: Україна, Iss 6(142), Pp 50-59 (2024)
Θεματικοί όροι: харчова алергія, алергія на рибу, морепродукти, молюски, імунітет, сенсибілізація, специфічні ige, молекулярна діагностика, алергічні захворювання, шлунково-кишкові прояви, атопічний дерматит, діти, Pediatrics, RJ1-570
Περιγραφή αρχείου: electronic resource
Relation: http://mpu.med-expert.com.ua/article/view/319481; https://doaj.org/toc/2663-7553; https://doaj.org/toc/2706-6134
Σύνδεσμος πρόσβασης: https://doaj.org/article/c5dfc69493894924bc053dc48a4d15ec
-
4Academic Journal
Συγγραφείς: Мідік, Езгі, Озялчін, Зехра Озден, Кіпчак, Азмі Сейхун
Πηγή: Journal of Chemistry and Technologies; Vol. 33 No. 1 (2025): Journal of Chemistry and Technologies; 136-145 ; Journal of Chemistry and Technologies; Том 33 № 1 (2025): Journal of Chemistry and Technologies; 136-145 ; 2663-2942 ; 2663-2934 ; 10.15421/jchemtech.v33i1
Θεματικοί όροι: кінетика сушіння, сублімаційне сушіння, морепродукти, Salmo salar, лосось, drying kinetics, freeze drying, seafood, salmon
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Relation: http://chemistry.dnu.dp.ua/article/view/311068/316770; http://chemistry.dnu.dp.ua/article/view/311068
Διαθεσιμότητα: http://chemistry.dnu.dp.ua/article/view/311068
-
5Academic Journal
Πηγή: Modern Pediatrics. Ukraine; No. 6(142) (2024): Modern pediatrics. Ukraine; 50-59
Modern Pediatrics. Ukraine; № 6(142) (2024): Сучасна педіатрія. Україна; 50-59
Сучасна педіатрія. Україна; № 6(142) (2024): Сучасна педіатрія. Україна; 50-59Θεματικοί όροι: fish allergy, морепродукти, food allergy, allergic diseases, специфічні IgE, алергічні захворювання, atopic dermatitis, імунітет, сенсибілізація, specific IgE, молюски, діти, шлунково-кишкові прояви, immunity, sensitization, gastrointestinal manifestations, молекулярна діагностика, molecular diagnostics, shellfish, атопічний дерматит, children, харчова алергія, seafood, алергія на рибу
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Σύνδεσμος πρόσβασης: http://mpu.med-expert.com.ua/article/view/319481
-
6Academic Journal
Συγγραφείς: Yu.V. Marushko, O.D. Moskovenko, A.I. Chmil
Πηγή: Сучасна педіатрія: Україна, Iss 1(137), Pp 14-22 (2024)
Θεματικοί όροι: харчова алергія, респіраторна алергія, алергія на рибу та морепродукти, клініка, анафілаксія, структура сенсибілізації, специфічні igе, парвальбумін, тропоміозин, діти, Pediatrics, RJ1-570
Περιγραφή αρχείου: electronic resource
Relation: http://mpu.med-expert.com.ua/article/view/301089; https://doaj.org/toc/2663-7553; https://doaj.org/toc/2706-6134
Σύνδεσμος πρόσβασης: https://doaj.org/article/bd21349972014fa988895f3fd53b1088
-
7Academic Journal
Πηγή: Modern Pediatrics. Ukraine; No. 1(137) (2024): Modern pediatrics. Ukraine; 14-22
Modern Pediatrics. Ukraine; № 1(137) (2024): Сучасна педіатрія. Україна; 14-22
Сучасна педіатрія. Україна; № 1(137) (2024): Сучасна педіатрія. Україна; 14-22Θεματικοί όροι: food allergy, structure of sensitization, specific IgE, діти, респіраторна алергія, клініка, allergy to fish and seafood, анафілаксія, структура сенсибілізації, парвальбумін, tropomyosin, специфічні IgЕ, children, parvalbumin, харчова алергія, anaphylaxis, respiratory allergy, алергія на рибу та морепродукти, clinic, тропоміозин
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Σύνδεσμος πρόσβασης: http://mpu.med-expert.com.ua/article/view/301089
-
8Academic Journal
Συγγραφείς: Марушко, Ю.В., Московенко, О.Д., Чміль, А.І., Галушко, Б.Л.
Πηγή: Modern Pediatrics. Ukraine; No. 6(142) (2024): Modern pediatrics. Ukraine; 50-59 ; Modern Pediatrics. Ukraine; № 6(142) (2024): Сучасна педіатрія. Україна; 50-59 ; Сучасна педіатрія. Україна; № 6(142) (2024): Сучасна педіатрія. Україна; 50-59 ; 2706-6134 ; 2663-7553
Θεματικοί όροι: food allergy, fish allergy, seafood, shellfish, immunity, sensitization, specific IgE, molecular diagnostics, allergic diseases, gastrointestinal manifestations, atopic dermatitis, children, харчова алергія, алергія на рибу, морепродукти, молюски, імунітет, сенсибілізація, специфічні IgE, молекулярна діагностика, алергічні захворювання, шлунково-кишкові прояви, атопічний дерматит, діти
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Διαθεσιμότητα: http://mpu.med-expert.com.ua/article/view/319481
-
9Academic Journal
Συγγραφείς: Марушко, Ю.В., Московенко, О.Д., Чміль, А.І.
Πηγή: Modern Pediatrics. Ukraine; No. 1(137) (2024): Modern pediatrics. Ukraine; 14-22 ; Modern Pediatrics. Ukraine; № 1(137) (2024): Сучасна педіатрія. Україна; 14-22 ; Сучасна педіатрія. Україна; № 1(137) (2024): Сучасна педіатрія. Україна; 14-22 ; 2706-6134 ; 2663-7553
Θεματικοί όροι: харчова алергія, респіраторна алергія, алергія на рибу та морепродукти, клініка, анафілаксія, структура сенсибілізації, специфічні IgЕ, парвальбумін, тропоміозин, діти, food allergy, respiratory allergy, allergy to fish and seafood, clinic, anaphylaxis, structure of sensitization, specific IgE, parvalbumin, tropomyosin, children
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Relation: http://mpu.med-expert.com.ua/article/view/301089/293292; http://mpu.med-expert.com.ua/article/view/301089
Διαθεσιμότητα: http://mpu.med-expert.com.ua/article/view/301089
-
10Book
Συγγραφείς: Бухкало, Світлана Іванівна, Товажнянський, Леонід Леонідович, Денисова, А. Є., Демідов, Ігор Миколайович, Капустенко, Петро Олексійович, Арсеньєва, Ольга Петрівна, Білоус, Олеся Валеріївна, Ольховська, Оксана Ігорівна
Θεματικοί όροι: харчова промисловість, сировина водного походження, рибна промисловість, водна рослинна сировина, морепродукти, технологія охолодження, солона рибопродукція, консервування гідробіонтів, консерви рибні, енергозберігаючі технології
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Relation: Загальна технологія харчової промисловості у прикладах і задачах (інноваційні приклади) : підручник / С. І. Бухкало [та ін.]; Нац. техн. ун-т "Харків. політехн. ін-т". – Київ : Центр навчальної літератури, 2016. – 468 с.; 966–364–093–6; http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/23496
Διαθεσιμότητα: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/23496
-
11Academic Journal
Συγγραφείς: Хомич, Галина Панасівна, Горобець, Олександра Михайлівна, Наконечна, Юлія Григорівна, Бородай, Анжела Борисівна, Олйник, Людмила Борисівна
Θεματικοί όροι: хеномелес, сік, пюре, маринування, морепродукти, м'ясні напівфабрикати, гриби печериці, мусові вироби, пана-кота, борошняні вироби
Relation: Технічні науки;DOI https://doi.org/10.37734/2518-7171-2023-2-4; http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/13577
-
12Conference
Συγγραφείς: Горошкова, Лідія, Литвиненко, А.
Θεματικοί όροι: аквакультура, споживання риби, морепродукти, морське рибальство, матеріали конференції
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Relation: Міжнародна науково-практична конференція "Сучасні тренди соціально-економічних перетворень та інтелектуалізації суспільства в умовах сталого розвитку", 10 листопада 2022 року; https://ekmair.ukma.edu.ua/handle/123456789/33182
Διαθεσιμότητα: https://ekmair.ukma.edu.ua/handle/123456789/33182
-
13Book
Θεματικοί όροι: морепродукти, технологія охолодження, консерви рибні, енергозберігаючі технології, харчова промисловість, солона рибопродукція, сировина водного походження, рибна промисловість, водна рослинна сировина, консервування гідробіонтів
Σύνδεσμος πρόσβασης: http://repository.kpi.kharkov.ua/handle/KhPI-Press/23496
-
14Academic Journal
Συγγραφείς: Левченко, Юлія Вікторівна, Хомич, Галина Панасівна, Гайворонська, Зоя Миколаївна, Бородай, Анжела Борисівна, Бондарчук, Віктор Сергійович
Θεματικοί όροι: морепродукти, м'ясо креветок, ніжність, вологоутримуюча здатність, вологозв'язуюча здатність, маринування
Relation: 1 (96); http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11078
Διαθεσιμότητα: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/11078
-
15Academic Journal
Συγγραφείς: Петренко, О., Мельниченко, Т.
Θεματικοί όροι: ЙОД, СЕЛЕН, іНВЕРСіЙНО-ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЧНИЙ МЕТОД, МОРСЬКА РИБА, МОРЕПРОДУКТИ, ХАРЧУВАННЯ НАСЕЛЕННЯ, ИНВЕРСИОННО-ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД, МОРСКАЯ РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ, ПИТАНИЕ НАСЕЛЕНИЯ
Περιγραφή αρχείου: text/html
-
16Academic Journal
Πηγή: Научный вестник Полесья; № 3(7) (2016): Научный вестник Полесья; 76-83
Scientific bulletin of Polissia; № 3(7) (2016): Scientific bulletin of Polissia; 76-83
Науковий вісник Полісся; № 3(7) (2016): Науковий вісник Полісся; 76-83Θεματικοί όροι: 2. Zero hunger, competitiveness, price volatility, global market demand, supply, market fish, seafood, fisheries, конкурентоспособность, волатильность цен, глобальный рынок, спрос, предложение, товарная рыба, морепродукты, рыбное хозяйство, 14. Life underwater, 339.137.2:639.3:339.923, конкурентоспроможність, волатильність цін, глобальний ринок, попит, пропозиція, товарна риба, морепродукти, рибне господарство
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Σύνδεσμος πρόσβασης: http://journals.uran.ua/nvp_chntu/article/view/83914
-
17Academic Journal
Συγγραφείς: Skupskyi, Ruslan M.
Πηγή: NUS Journal; № 2 (2014): NUS Journal
Вестник НУК; № 2 (2014): Вестник НУК
Вісник НУК; № 2 (2014): Вісник НУКΘεματικοί όροι: fish, water bioresources, fish and seafood, fishery, marine and oceanic craft, fishing industry fleet, рыба, водные биоресурсы, рыбо- и морепродукты, рыбное хозяйство, морской и океанический промысел, рыбопромысловый флот, риба, водні біоресурси, рибо- та морепродукти, рибне господарство, морський та океанічний промисел, рибопромисловий флот, 14. Life underwater
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Σύνδεσμος πρόσβασης: http://evn.nuos.edu.ua/article/view/40414
-
18Academic Journal
Πηγή: Довкілля та здоров’я.
Θεματικοί όροι: ЙОД, СЕЛЕН, іНВЕРСіЙНО-ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЧНИЙ МЕТОД, МОРСЬКА РИБА, МОРЕПРОДУКТИ, ХАРЧУВАННЯ НАСЕЛЕННЯ, ИНВЕРСИОННО-ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЧЕСКИЙ МЕТОД, МОРСКАЯ РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ, ПИТАНИЕ НАСЕЛЕНИЯ, 0601 history and archaeology, 06 humanities and the arts, 01 natural sciences, 0105 earth and related environmental sciences
Περιγραφή αρχείου: text/html
-
19Report
Συγγραφείς: Бугай, Антон Васильович
Θεματικοί όροι: ресторан, послуги харчування, виробнича програма, технологічне обладнання, організація виробництва, обслуговування, морепродукти, кляр, темпура
Διαθεσιμότητα: http://dspace.puet.edu.ua/handle/123456789/8954
-
20Academic Journal
Συγγραφείς: Шепелєв, С. С.
Θεματικοί όροι: конкурентоспроможність, волатильність цін, глобальний ринок, попит, пропозиція, товарна риба, морепродукти, рибне господарство, competitiveness, price volatility, global market demand, supply, market fish, seafood, fisheries, конкурентоспособность, волатильность цен, глобальный рынок, спрос, предложение, товарная рыба, морепродукты, рыбное хозяйство
Relation: Науковий вісник Полісся; №3 (7); http://ir.stu.cn.ua/123456789/11837
Διαθεσιμότητα: http://ir.stu.cn.ua/123456789/11837
